而生鲜行业却因此出现转机。虽然人们都知道这一春天十分短暂，但对生鲜行业来说是难得的机会，快速教育了市场，培养了用户心智。那么，哪一种模式的生鲜行业更能迎接挑战，利用这一特殊时期实现反击？1、订单量暴增，生鲜事业回暖目前生鲜电商大致可以分为自营和平台两大种类，其中自营可分为前置仓模式和店+仓的模式。平台类指大型商超与第三方配送机构合作的模式...

  达达小哥刘昊是个年轻的90后，他告诉红星新闻记者，虽然他也会挑菜，但一般不需要骑手亲自去挑。“系统接单后，经营户会挑好交到骑手手里，顾客不满意还可以拿回去换。下雨天、大太阳时候，订单会多一些，大家都不想在天气不好的时候出去买菜，还有在快下班的时候，单子也比较多。”成长中的线上买菜业务，“需解决信任问题”线上买菜确实非常便利，但负面评价也不...

  企业及价格2011年末，我国屠宰及肉类加工业企业达3277家，行业总资产达，同比增长。数据显示：2011年，我国规模以上屠宰及肉类加工业企业实现主营业务收入达9303亿元，同比增长；实现利润总额达，同比增长。2012年1季度猪肉和活猪价格保持跌势，3月份，猪肉和活猪价格分别为每公斤，环比分别降，同比分别涨。仔猪价格为每公斤，环比涨，同比涨...

  蔬菜水果的优势在于：热量比较低，有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纤维)，富含维生素矿物质和矿物质，水分比较多，能填饱肚子又能。它的短板也很明显：容易吃不够需要的热量，蛋白质、B族维生素等不足。1：早餐以及午餐一定要补充够所需的蛋白质。蛋白质食物比如鸡蛋、牛奶、瘦肉类、鱼虾等。每天至少要吃一个水煮鸡蛋、一杯牛奶、一个网球大小的肉食(不要肥肉...

  生鲜各项管理制度一、生鲜卫生管理制度（一）员工着装要求1、工装、帽子、围裙、袖套、裤子、鞋袜要求干净、无污垢；2、工装衣扣必须全部扣全、扣好；3、帽子佩戴须拢住头发，留长发的女员工须把头发簪住再带好帽子；4、口罩要求佩戴正确，捂住口、鼻，凡进入工作区域内即开始佩戴。（二）员工卫生管理1、员工必须穿戴干净，无破损的制服；2、制服的所有扣子须...

  对于有老人家买菜的家庭而言，网购的可能性更低。因此对于生鲜配送的需求比大城市小很多。大资本投入考验生鲜电商生存能力中国目前农产品电子商务平台已达3000多家，然而，农产品电商亏本运营却是行业现状。野人森林负责人表示，虽然水果的销售额在几个月间不断增加，但是与传统的生鲜批发生意相比，生鲜电商所付出的努力更多，但盈利情况尚不乐观。生鲜电商都处...

  就需要4点多起床，到几个农贸市场去买菜。两天能坚持，如果长时间下去，确实比较困难。我认识的很多老板只干了一两年，就想着转让、转行。原因就是“起早床真的很难”。食品安全监管要求，就层面而言，要求餐饮、食堂等单位加强食材监管，要求做好采购档案管理、产品留样、产品检测等资料。但是，一般的餐饮业都是到市场自己采购，很难要求商家提供采购档案、质检等...

  达达小哥刘昊是个年轻的90后，他告诉红星新闻记者，虽然他也会挑菜，但一般不需要骑手亲自去挑。“系统接单后，经营户会挑好交到骑手手里，顾客不满意还可以拿回去换。下雨天、大太阳时候，订单会多一些，大家都不想在天气不好的时候出去买菜，还有在快下班的时候，单子也比较多。”成长中的线上买菜业务，“需解决信任问题”线上买菜确实非常便利，但负面评价也不...

  吸收各种营养物质消耗的能量。消化也是力气活啊，只是消耗极少，一般可以忽略不计。现在我们看一下，所谓晚上消耗少，指的就是晚上不太活动了(喜欢晚上健身的例外)，也就是第二部分活动消耗减少了，而大头的基础代谢还是存在的，因为晚上大家还是一样好好地活着，哪怕是睡着了。早就有研究证实，晚上睡着以后的基础代谢率和白天的基础代谢率基本相同。也就是说，晚...

  为了追求美感，现在很多女孩子开始对自己的身材觉得不满意，开始节食。而在的人群里，有一个说法甚为流行，那就是“晚餐吃主食容易长胖”。这一说法的依据是：晚上活动少，新陈代谢慢，消耗就少，主食当中的碳水化合物就容易转化为脂肪。问题的关键是：晚上的能量消耗真的少吗?少到什么程度?其实新陈代谢是一个笼统的说法，准确的说法就应该是能量消耗。人体能量消...

  为了追求美感，现在很多女孩子开始对自己的身材觉得不满意，开始节食。而在的人群里，有一个说法甚为流行，那就是“晚餐吃主食容易长胖”。这一说法的依据是：晚上活动少，新陈代谢慢，消耗就少，主食当中的碳水化合物就容易转化为脂肪。问题的关键是：晚上的能量消耗真的少吗?少到什么程度?其实新陈代谢是一个笼统的说法，准确的说法就应该是能量消耗。人体能量消...

  小编昨天从超市买了一袋苹果回家，一回家立刻被妈妈唠叨：“怎么买了苹果啊?苹果皮上打的全是蜡不能吃!”关于这样的话，小编的耳朵都听起茧子了。奈何关于水果的传闻太多了。打蜡是水果采摘后的一种保鲜方法，能让水果保存更长时间。并且打的蜡都是食用级的果蜡，来源天然，并不会危害到健康。如果实在不放心，可以好好清洗一遍水果，或者削皮再吃就好了。其实关于...