酒店用品:据专业机构报告显示,在酒店日常运营中,采购成本所占比重只次于租金成本,但比租金成本更难控制,采购成本下降,酒店现金流出会随之减少,运营成本下降、利润增加也将直接体现出来,酒店各方面的竞争力也会不断增强。因此,酒店面对动辄上千万、上亿元的用品设备采购预算,采购酒店用品必然是慎重决策的。而那些具备较高品牌有名度与影响力的产品无疑会成... 【查看详情】
集中采购优点是什么:优点:1、发挥规模采购优势集中采购可以整合企业分散采购资源,发挥规模采购优势、获得更加优惠价格,还可避免同类产品重复采购、减少采购频次和供求对接成本,增强采购人市场话语权、降低采购成本和提高采购效率,避免分散采购造成的人力、物力和财力的浪费。2、规范采购行为通过采购需求、采购时间、采购人员、采购地点以及供应商的适度集中... 【查看详情】
采购厨房设备的几大原则:1、安全很好、所采购的厨房设备较好有的安全装置,比如带有自动报警、自动断电等功能,一定具有安全说明书。采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、(清洁卫生容易割伤手)。厨房设备容易出事故地方、排烟着火、压面机压手、油锅着火。2、防腐性、便于清洁当然,所采购的设备还必须符合卫生的要求,应使用无毒、耐用、容易... 【查看详情】
目前酒店用品市场线下渠道主要包括酒店用品门店的(包括购物中心/百货中心的酒店用品店)、购物中心/百货中心的非目标渠道、超市及其他渠道。近几年各线下渠道中,购物中心/百货中心的非目标渠道份额占比较高,约占整体市场的40%,酒店用品门店位居第二,约占31%;2O2O年,酒店用品门店将跃升为一渠道,占据40%的市场份额,而购物中心/百货中心-非... 【查看详情】
酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称(包括:餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等)。酒店用品的特点:1.涉及的行业门类多,品种繁杂;2.注重造型及外观工艺,较为时尚、美观;3.使用简单,方便,适应面广(无需专业人员操作),流动性强;4.无配件... 【查看详情】
酒店用品的发展:(1)广东地区:广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区:永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区:信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展,酒店用品行业仍有一... 【查看详情】
酒店用品不像其他的行业,如:服装行业、钢铁、水泥等行业都有自己完整的秩序,受国家的认可,有专门的人群负责其有序健康地发展,然而对于酒店用品行业来说就没有这么规范的秩序了,整个行业是凭借企业家自己慢慢摸索地在发展,但就是这种自己的摸索,中国的酒店用品行业发展依旧很好。这种产业的形成是市场经济发展的必然结果,市场的需求营运而生的产业,在市场经... 【查看详情】
酒店用品的发展:近几年,我国旅游业处在快速上升时期,入境旅游市场和国内旅游市场增长迅速。而旅游业的快速发展,随之带来的是住宿的刚性需求。随着国家政策和消费升级的双重推动,旅游业在未来几年必然会保持快速发展的态势。而酒店是旅游的重要组成部分,酒店用品又是酒店经营必不可少的软硬件,旅游业的快速发展必定会带动酒店行业发展的,同时也会带动酒店用品... 【查看详情】
酒店用品的发展:随着消费者对住宿体验期待值的提升,精品酒店越来越受投资者和消费者的青睐。近5年,精品酒店增长率保持在10%以上,品牌影响力也在不断提高。除了精品酒店外,民宿也表现出崛起的势头,根据途家举办的战略发布会上发布的数据表明,2017年国内民宿平均401元/晚,有8个国内城市的间夜均价超过千元,虽然价格相对来说很高,但性价比仍远超... 【查看详情】
酒店用品的发展:(1)广东地区:广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区:永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区:信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展,酒店用品行业仍有一... 【查看详情】