酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称（包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等）。酒店用品的特点：1.涉及的行业门类多，品种繁杂；2.注重造型及外观工艺，较为时尚、美观；3.使用简单，方便，适应面广（无需专业人员操作），流动性强；4.无配件... 【查看详情】

酒店用品管理规范：在众多的酒店用品公司中，存在着许多的问题，它们一直制约着酒店用品公司的健康发展。通过研究酒店用品公司存在哪些问题，有助于我们更好地了解酒店用品发展中存在的问题，寻求合理的解决方案，不断使公司保持健康快速稳定的向前发展。在酒店用品行业，不是企业不学习，而是一直以来，酒店用品行业都缺乏正规的统一的行业知识培训，许多企业家在创... 【查看详情】

由于酒店用品门类涉及的产品众多，产地分布也极为普遍。作为全国酒店用品较大的生产基地，广东聚集着占全国三分之一以上的酒店设备及用品的制造厂家。汇聚了厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、清洁洗涤等酒店用品行业。酒店用品生产基地主要分布在深圳、江门、佛山(陶瓷餐具)、广州新汇区(被中国五金制品协会命名为“中国(新会)五金不锈钢制品生产基地... 【查看详情】

1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。2、排烟类排烟管道截面积要足够，能够将厨房内的油烟及时完全地排出，而且还需要设置补风系统，门窗或者暖通。3、保温... 【查看详情】

酒店用品管理规范：在众多的酒店用品公司中，存在着许多的问题，它们一直制约着酒店用品公司的健康发展。通过研究酒店用品公司存在哪些问题，有助于我们更好地了解酒店用品发展中存在的问题，寻求合理的解决方案，不断使公司保持健康快速稳定的向前发展。在酒店用品行业，不是企业不学习，而是一直以来，酒店用品行业都缺乏正规的统一的行业知识培训，许多企业家在创... 【查看详情】

酒店用品的发展：酒店用品行业的产品品牌化则是来源于终端消费者的要求。随着消费观念的转变，消费者对客房品牌化的要求越来越高。消费者希望可以入住满足个人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。绿色生产是指企业升级生产技术，减少污染物的排放，以达到甚至优于国家环保标准。环保税正式征收，酒店用品生产企业的环保责任更加艰巨。高污染和高耗能的企业将会被... 【查看详情】

1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。2、排烟类排烟管道截面积要足够，能够将厨房内的油烟及时完全地排出，而且还需要设置补风系统，门窗或者暖通。3、保温... 【查看详情】

酒店用品的发展：线上渠道方面呈现模式多样化趋势，综合性平台占据相对优势，移动端的占比也将进一步上升酒店用品市场线上渠道主要包括综合性网购平台、垂直类酒店用品网站、品牌/零售官方商城和社交平台。随着消费者消费习惯的不断变化，例如更加注重体验式消费、部分品类日趋依赖网购等，原有渠道模式已经越来越难以满足消费者。为了迎合市场需求，酒店用品零售商... 【查看详情】

酒店用品管理规范：在众多的酒店用品公司中，存在着许多的问题，它们一直制约着酒店用品公司的健康发展。通过研究酒店用品公司存在哪些问题，有助于我们更好地了解酒店用品发展中存在的问题，寻求合理的解决方案，不断使公司保持健康快速稳定的向前发展。在酒店用品行业，不是企业不学习，而是一直以来，酒店用品行业都缺乏正规的统一的行业知识培训，许多企业家在创... 【查看详情】

酒店客房用品布草纺织面料的变革：较好化：高支多层纺织面料变成中心。酒店客房用品布料的材料很多，如：全毛布料有开司米、西服呢；粗节层次感的毛麻棉涤花样纱；精致爽滑绵软的真丝面料缎纹。但大部分酒店餐厅和顾客都较为倾心于化学纤维，关键是全棉酒店客房用品布草的性价比高的考虑绝大多数购置的全是60S*40S/140X120、60S*60S/173X... 【查看详情】

酒店用品的发展：国家也在大力扶持旅游业：国家发展规划明确的指出“十三五”期间旅游业的详细发展规划；在2018年会上，发表的机构工作报告中也多次涉及“旅游”，为旅游业的发展指明道路，为旅游业进一步发展提供了政策支持。随着国家政策和消费升级的双重推动，旅游业在未来几年必然会保持快速发展的态势。而酒店是旅游的重要组成部分，酒店用品又是酒店经营必... 【查看详情】

采购厨房设备的几大原则：1、安全很好、所采购的厨房设备较好有的安全装置，比如带有自动报警、自动断电等功能，一定具有安全说明书。采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、（清洁卫生容易割伤手）。厨房设备容易出事故地方、排烟着火、压面机压手、油锅着火。2、防腐性、便于清洁当然，所采购的设备还必须符合卫生的要求，应使用无毒、耐用、容易... 【查看详情】