工厂化养殖在水产业是一个新兴产业,是取代常见的传统生产方式的一种新型工业化水产养殖模式。自从60年代初期日本开始进行工厂化养鱼以来,世界各国纷纷设计工业化养鱼装置,但形成高效规模化生产是近三十年的事。它通过生物、物理及化学方法的有机结合,把水处理过程系统考虑,使水产养殖过程达到理想状态,形成不受自然条件影响的循环式的高密度养殖方式。工厂化养殖的特点是生产的连续性、无季节性和主动控制性,其中主动控制环境和营养供给是工厂化养殖的主要。跨界融合,如“养殖+旅游”,为工厂化养殖开辟新路径。山东专业工厂化水产养殖
现代工厂化循环水养殖系统通常配备了智能化管理设备,这些设备可以实时监控和调节养殖环境中的各种参数,提高管理效率。通过传感器和自动控制系统,养殖者可以远程监控水质、温度、氧气浓度等关键指标,并在异常情况下快速采取措施。这种智能化管理不仅减少了人工操作的错误率,还提高了养殖的整体效率,使得养殖者能够更专注于生产策略和市场开发。随着物联网技术的发展,智能化管理系统还将进一步整合大数据分析,为决策提供更全方面和精确的支持。山东工厂化水产养殖基地工厂化养殖有助于提高水产品品质,满足消费者对食品安全的需求。
切实强化养殖尾水的达标排放。工厂化循环水养殖产污主要涉及养殖池准备阶段的消毒冲洗、养殖过程投饵和捕捞后养殖池清洗三个环节,其中捕捞后养殖冲洗环节排水比例较高,主要污染物为悬浮物、化学需氧量、总磷和总氮。对于新建项目,应特别关注诸如生态沟渠、人工湿地等养殖尾水配套处理设施的使用频率和实际应用效果,避免验收合格、应用失灵的现象。沿海地区工厂化循环水养鱼(鲆鲽鱼类)、养虾(南美白对虾、斑节对虾)、海水动物育苗项目,涉及使用地下海(咸)水的,应同时关注盐类物质的排放控制,避免造成项目周边土地的盐碱化。对于内陆省份出现的“海鲜陆养”,需要模拟海水环境,也应关注盐类物质排放。
工厂化循环水养殖的发展阶段,该模式在我国主要经历了四个发展阶段。头一阶段为探索起步阶段(1970-1984),上海和北京开展了封闭式循环水养鱼试验,初步出现了我国工厂化循环水养殖的雏形。第二阶段为引进试验阶段(1985-1998),深圳、宁波、营口引进德国、丹麦循环水养殖设备进行鳗鱼养殖,带动了我国蛋白质泡沫分离器、生物滤器、水质自动在线监测等水处理设备的自主研发。第三阶段为消化吸收阶段(1999-2006),该阶段水处理设备的稳定性和可靠性得到进一步提升,初步构建了拥有自主知识产权的循环水养殖系统,逐步走向产业化、规模化的推广应用。第四阶段为集成整合阶段(2007-至今),该阶段集成构建了适合我国的养殖车间、水处理和养殖管理系统,逐步建立了多品种的循环水养殖模式。工厂化养殖为我国渔业转型提供了新方向,有利于实现可持续发展。
随着国家对农业设施化进程的推进,以及消费者对品质水产品的需求增加,工厂化循环水养殖将迎来新的发展机遇。“工厂化循环水养殖将朝着更加智能化、高效化的方向发展。”杨涛表示,通过引入先进的智能化设备和技术手段,实现养殖过程的精确控制和优化管理,从而降低运行成本和提高养殖效益。传统的土塘养殖在水质方面缺少标准和保证,也无法精确地监控虾苗的成长情况,受环境变化影响较大,还处于“看天吃饭”的阶段。养殖的不仅鱼类,还有更多样的品种,对虾、海参、鲍和贝类等品种的循环水养殖先后在我国获得成功。建立养殖产业联盟,实现资源共享、互利共赢。北京工厂化水产养殖方式
工厂化养殖通过精确控制水温、水质等参数,实现了水产养殖的精细化管理。山东专业工厂化水产养殖
在工厂化循环水养虾系统中,养虾池的水经过微滤机、蛋白质分离器、生化处理池、紫外线杀菌、泵池充氧后又流回养虾池。水体中的无机物、有机物以及氨氮等有害物质经过物理、化学、生物的处理得以循环利用,实现对虾的高产、高质量、可持续养殖。随着各地减抗、限制尾水排放以及对地下水取用的限制等政策的实施,水产养殖行业更加关注可持续养殖。工厂化循环水养殖技术具有设施化、机械化水平高,节能环保、养殖高效等优点,格外受到重视。作为海鲜陆养的典型表示,工厂化循环水养殖南美白对虾具有巨大的发展前景。山东专业工厂化水产养殖
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利用地下水开展淡水养殖的,应特别关注排污口设置是否规范,重点监测排放频率和排放量。此外,对养殖尾水中可能存在的渔药和重金属残留,应从源头把控,厘清渔药来源、明确成分、核实用途、规范用量,杜绝禁用渔药,避免过度用药。稳步推进涉水设施设备运行的自动在线监测。对于工厂化循环水养殖产业规模大、发展速度快的地区,生态环境管理部门可以联合水利、农业(渔业)管理部门定期监督检查养殖企业取水、循环水和尾水处理设施设备的运行情况,协同推进自动在线监测技术和装备的开发,杜绝名义上是循环水、实际需要大量取水排水的现象发生,构建非现场监管工作模式,建立长效动态监管机制,促进工厂化循环水养殖产业的可持续发展。工厂化养殖...