上海智能工厂化水产养殖平台

为什么要搞工厂化水产养殖？气候异常因素，随着全球气候的异常加剧，诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。在2014年的“威马逊”台风事件中，广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重。而2013-2014年持续的长江大旱，让长江流域的水产养殖业几近绝收。众多珍稀的水产品种也因此绝迹。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式，因此不会受这样的极端天气的影响。工厂化养殖有助于实现渔业资源的可持续利用。上海智能工厂化水产养殖平台

工厂化循环水养殖注意事项：1.养殖密度，根据养殖生物的种类和生长阶段合理安排养殖密度，以保证养殖生物的生长和健康。过高的养殖密度会导致水质恶化、病害增多等问题，影响养殖效益。2.饲料管理，需要选择符合养殖需求和质量要求的饲料，并根据养殖生物的生长阶段和摄食习惯制定合理的投喂方案。3.病害防治，一方面要加强养殖环境的卫生和消毒工作，另一方面要合理使用药物，避免对养殖生物和环境造成负面影响。现阶段，工厂化循环水养殖面临重重挑战。云南工厂化水产养殖系统养殖业的绿色发展，有利于保护生物多样性。

放苗：1. 放苗时间，水温调至22℃左右即可开始放苗。工厂化养殖水体建在室内，不像室外池塘容易受天气干扰，虽然放苗时间不受限制，但是较好选择傍晚时间放苗，晚间虾苗大量脱壳影响成活率，因此不宜在晚间放苗。2. 虾苗入池，放苗前先将苗袋不拆解以漂浮状态放在水面上平衡温差，使苗袋水温和养殖水体水温相差不超过2℃后再将虾苗放入水体。放苗时应添加抗应激类药物，当天晚上可施用药物补钙来增强虾苗体质，以促进其顺利脱壳，提高放苗成活率。3. 放苗密度，虾苗放养密度，应按照养殖技术水平和产量预测进行测算。体长1cm以上的虾苗，一般放苗密度在300~500尾/m²，一次性放足为宜。根据季节气温放苗，夏季高温天气减少放苗数量，冬季低温可增加放苗密度。通常情况下，当虾苗长到2.5~3.0cm时，应该再次分池。在分池时注意不要使虾苗受伤。

智慧化的运作体系，带来的直接好处在于，可以较大程度降低风险、减少损失。比如绝大多数鱼自身会携带病毒，关键是控制其爆发的诱因，水质即为其中的一个主要指标。传统土塘养殖模式，当面临大暴雨或其他不可抗力因素时，水质容易不稳定，通常情况下，只有出现了问题才能下药进行补救。而依靠这套智能化设备，就能实时洞悉、提前干预。“较早的‘鱼菜共生’是上面飘着菜、下面养着鱼，但这样的系统并不完善，因为鱼和菜的生长环境不一样，对养分需求也不一样。现在，则是一个智能化的蔬菜工厂，其温度、湿度、光照和营养控制，建立在一个更精确、更科学的系统上，更符合绿色、循环、高效发展理念。”杨先华解释道。生物絮团技术在水产养殖中的应用，有助于提高养殖效益和减少污染。

中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂，探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖，是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示，水产养殖的未来呈现两个路径：一个是更加生态化，即绿色养殖；另外就是设施化工厂化，即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中，循环水养殖技术是关键。建立健全养殖废弃物处理体系，实现养殖业的绿色转型。上海智能工厂化水产养殖平台

模拟自然环境养殖，使水产品更具市场竞争力。上海智能工厂化水产养殖平台

被忽视的----饲料不适合，当前的水产饲料已经是大宗商品，工业化很彻底，虽然也有很多细分，但饲料的设计思路还是以“宽水体”+“外环境”条件下的养殖动物的需求为主。工厂化条件下，鱼群（养殖动物）基本是高密度，应激反应快速而剧烈，环境与养殖动物之间的互动变化更是纷繁复杂----投放常规的饲料必然存在“难以有效消化”的现实困境。工厂化养殖系统要想有所突破，饲料必须重新设计，必须在营养全方面且强化的基础上做到“更易消化”，否则养殖系统的水环境处理和养殖动物群体的稳定健康生长就无法兼顾。上海智能工厂化水产养殖平台