鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。通过网络平台分享经验与成果,让更多人了解到这个充满可能性的项目。河北阳台鱼菜共生整体方案提供商
这项技术能够实现在都市里养鱼不用换水,种菜不用土和肥。鱼池里的水经水循环系统流进种植槽,鱼的排泄物和饵料残渣经微生物分解,转化为蔬菜生长所需的营养成分;蔬菜将养分吸收完毕,净化后的水再次回到鱼池中,形成‘鱼肥水—菜净水—水养鱼’的生态循环系统,既节约了成本,又提高了效益,这是一种多么理想的生产模式。如今,这样的“鱼菜共生”模式,已经成为一种时尚,在都市农业领域占有一席之地。大棚鱼菜共生模式,大棚鱼菜共生模式是一种较常见的模式。鱼和蔬菜相互配合唱起了“双簧”——鱼池中的水过滤后作为“营养液”提供给蔬菜,被蔬菜吸收过滤后的“清泉”又流回鱼池供鱼生长,实现了既安全又健康的效果。河北阳台鱼菜共生整体方案提供商强调无污染、绿色、有机概念,使消费者更加信任产品品质。
根据种植部份的技术差异又分为以下几种共生方式:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮体,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培;这种方式虽然简单,但利用率不高,而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在,需对根系进行围筛网保护,较为繁琐,而且可栽培的面积小,效率不高,鱼的密度也不宜过大。2、养殖水体与种植系统分离,两者之间通过砾石硝化滤床设计连接,养殖排放的废水先经由硝化滤床或(槽)的过滤,硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物,以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液,用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收,经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池,以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产,效率高,系统稳定。
主流技术实现,为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养,国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离,鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分,主要的技术模式有以下几种:1.基质栽培:蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面,具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜种植于水槽上,通过泡沫等漂浮材料将其托起。蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。这种方式比较适用于叶类蔬菜。由于市场需求不断上升,该领域投资前景广阔,引起资本青睐。
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式更是有效解决农业生态危机的较有效方法。随着社会生活水平的总体提升,人们对餐桌上的安全有了更高的标准,有机健康的食品越来越受到消费者的青睐,零添加无污染的种养技术受到人们的关注。DIY爱好者可借此机会探索创意,将个人兴趣与环保理念结合起来,实现价值创造。低碳鱼菜共生系统设计
植物通过光合作用净化水质,为鱼类创造良好的生活环境。河北阳台鱼菜共生整体方案提供商
随着人工智能技术发展,物联网、传感器和自动化技术也进入了新型鱼菜共生生态养殖系统的构建当中。养殖户根据自身种植植物和养殖鱼类的特点来研发集成性计算机控制系统,配备智能化设施,进一步提升鱼菜共生技术的智能化水平。智能化管理系统可实时监测水质及微生物、藻类的生长情况;可以利用计算机智能控制系统进行智能投喂,科学控制鱼类饵料投喂量;可以实现自动化喷水和水质调控,通过水质检测及时发现鱼类潜在的病虫害风险,科学控制光照时间,全方面促进鱼菜共生技术向智能化转型,降低劳动力投入,提升养殖户收入。河北阳台鱼菜共生整体方案提供商
在这种都市观光型的“鱼菜共生”模式中,可以形成“特色农业+观光旅游+果蔬采摘+私人订制”的多元化鱼菜衍生服务,把农场经营模式和市场需求点结合发展,积极拓展旅游产业发展空间。天然绿色的果蔬种植和高密度的立体水产养殖,更容易获得游客的青睐。与“鱼菜共生”相关的都市农业还有科普体验型和亲子活动型,未来鱼菜共生将在多元化的道路上,不断拓宽产业上下游,实现在商业模式上的创新。走向现代化、智能化的鱼菜共生系统,随着鱼菜共生养殖模式的发展,更多的新技术不断融入其中,并创造出更加经济、环保和智能的模式。比如大家都知道的农光互补,一般是上面发电,下面种草种菜。未来展望 随着科技进步,该领域必将在更普遍层面产生深...