新模式,武汉的“海鲜陆养”模式:从2023年开始,武汉逐渐兴起了一种新的“海鲜陆养”模式。这种模式不仅在内陆地区实现了工厂化养殖,还在闹市区的写字楼里建起了“空中鱼场”,为城市水产养殖提供了新的场景和需求,“南鱼北养”趋势:石斑鱼的养殖在中国呈现出“南鱼北养”的趋势。石斑鱼因其肉质洁白、类似鸡肉的口感而被称为“海鸡肉”,其养殖产量在过去十年中逐年增加,成为育种养殖的新蓝海。设施渔业的支持:设施渔业的发展为石斑鱼的繁种育苗提供了有力支持,推动了“海鲜陆养”模式的普及和应用。《汉书·食货志》记载:“渔猎之利,可以养生。”工厂化养殖正是发挥渔业价值的重要途径。山东微生物工厂化水产养殖物联网
水体通过蛋白分离器,设备通过循环水泵与射流装置联合作用,产生特定大小、组合的微气泡,气泡上升过程中与水中的有机物、蛋白质等污染物质结合形成泡沫,泡沫携带悬浮物质通过管道流到水处理区,从而实现对水体中污染物质的分离和去除。同时,该环节融入臭氧系统,对养殖水体进行消毒灭菌,并提高养殖水体含氧量。较后,经过进水槽的紫外线杀菌灯后,通过水泵注入养殖池内,循环使用。其他区域,实验室,有条件的渔场建议配备单独生物实验室,日常的水质检测,可由实验室、养殖部分别检测。养殖所需的营养液等也由实验室提取、调配。同时,定期解剖鱼类,及时发现病毒、寄生虫等情况,做好病害防控。IT中心,建立养殖场的智能物联网系统,实现水质指标在线监测、预警,以及养殖设备的远程操控等。同时,收集养殖全流程的养殖数据,方便溯源分析等。湖北智能工厂化水产养殖工厂化养殖可减少养殖过程中的疾病传播,提高水产品安全性。
常见问题及应对措施:生长速度慢,首先,鉴于虾的进食速度慢且循环水处理系统效率高,在投喂时可关闭循环水系统和曝气系统以减少对虾苗的影响,并防止在虾苗未进食前饵料就被打碎排走。其次,控制好投喂量。循环水系统下养殖密度高,在不影响水质的情况下可以适当增加投喂量,以免抢食和吃死虾的情况发生;再次,转料问题。为提高饲料适口性,前两天投喂较好用苗场饲料,两天后掺杂自己的饲料进行转料,以保证总体状态与苗场状态的相似;较后,水体指标是否异常。定期检查水体水质指标并做出调整。应特别关注水中钙镁钾含量,防止出现脱壳困难等问题。循环水养殖系统的优势在于养殖中后期生化池优势菌种建立后会抑制常见有害菌的滋生,且通过紫外线和臭氧的杀菌作用,也可降低养殖过程中的发病率。但是,如果苗期就携带病毒,建议各个单元进行消毒排除,不然后期密度升高一旦发病很难控制。
工厂化养殖走向智慧化新时代,我国渔业科技工作者目前已初步建立了适合我国国情的循环水养殖技术体系,产业发展初具规模。然而,在养殖微生态环境控制、养殖管理与投喂技术、水质自动检测与数字化管理、病害防控、节能降耗等方面还需要不断完善和加强。由于企业管理者因传统养殖理念的束缚,使相当一部分循环水养殖系统集约节约、高效安全的技术优势尚未充分发挥。从设施装备上来看,我国工厂化循环水养殖在水处理精度、水处理效率、运转使用率及自动化、智能化管理水平方面与国外先进国家相比尚存在一定差距。采用封闭式循环水系统,工厂化养殖降低了水体污染,有利于环境保护。
近些年,随着国内工厂化循环水养殖的崛起,不少养殖场的成功案例屡屡曝光,让越来越多的朋友对这种新兴的养殖技术充满兴趣。也有朋友私信小CAT,发出灵魂提问:“工厂化循环水养殖系统是什么,能介绍一下吗?”当然,对于循环水养殖的理解,行业中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的认识,谈谈工厂化循环水养殖系统中的门道。工厂化循环水养殖系统(Recirculating Aquaculture System,简称RAS),是一套通过循环利用水资源,减少水的消耗和污染,并实现高效稳定的养殖生态系统。建立养殖产品质量安全监管体系,保障消费者权益。深圳大棚内工厂化水产养殖供应商
通过循环水养殖技术,工厂化水产养殖降低了对外界水环境的影响。山东微生物工厂化水产养殖物联网
在传统养殖中,高密度养殖往往会导致水质恶化和鱼类疾病频发,而循环水系统通过先进的水质管理和自动化监控,能够有效控制水质参数,如氧气浓度、氨氮含量等,确保即使在高密度条件下,鱼类也能健康生长。这种优势使得循环水养殖成为应对土地资源限制和市场需求增长的重要策略。循环水养殖系统能够通过精确控制环境条件,实现反季节生产和销售。这意味着即使在自然环境不利的季节,养殖者也能提供高质量的水产品,满足市场需求。这种灵活性使得生产者能够在市场供需波动时迅速调整生产计划,避免因市场饱和或缺货而带来的经济损失。山东微生物工厂化水产养殖物联网
掉苗,虾苗质量没问题,但是死亡率高有可能是以下几种原因造成的。首先,水质变化过快,虾苗不适应。说明调出来的水和苗场的水有一定差异,其中包含盐度、总硬度、总碱度、pH、矿物质等,建议苗场出具水质监测指标作为参考。或采取空池放苗,滴流补水的方式达到虾苗适应水质的目的;其次,操作速度过快。来苗入池后较好稳定两天,让其适应环境后再进行淡化或转料操作,建议放苗后前两天投喂苗场相同饲料,两天后再进行转料。如果死亡率超过10%,且每天都有掉苗的情况,极有可能是虾苗应激或中毒,其原因有水质与苗场差异过大、调水材料受到工业污染、设备头一次运转没有冲洗干净等。创新融资模式,降低工厂化养殖的门槛。广西大棚内工厂化水...