鱼菜共生其实也可以视为鱼、菜、菌共生。鱼:鱼类呼吸及排泄物中含有氨,氨累积过多会对生物造成伤害,甚至死亡,而水中的微生物亚硝化单胞菌能将氨分解成亚硝酸盐N0z,再由硝化杆菌转化为硝酸盐NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以离子的方式来吸收养分,因此不论是哪种营养来源,都必须转换成硝酸盐的形态,才能被吸收利用,当植物吸收了被微生物分解的养分的同时,也净化了水质。此外,植物的根部会释放天然的kang生素,而这些kang生素可溶于水,也会帮助鱼类维持健康。鱼菜共生是一种生态农业模式,结合水产养殖与植物栽培,形成闭环系统。上海新型鱼菜共生可行性报告
根据每个国家制定的环境法规,农民必须处理或处理废水,这既可能是昂贵的,也可能对环境有害。如果没有处理,营养丰富的水的释放可能导致流域和局部沿海地区的富营养化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻类过度生长以及其他生态和经济干扰。在富营养水流中种植植物是防止其释放到环境中的一种方法,并且富营养水里没有成本的副产物通过灌溉,人造湿地和其他技术生长的作物得到额外的经济益处。另一个可持续性问题是水产养殖严重依赖鱼粉作为主要鱼类饲料。江西新型鱼菜共生系统利用现代科技,如传感器监测水质,使得管理更加精确高效。
鱼类和植物共同成长:这是鱼菜共生的主要,没有鱼和植物的共同和谐成长,那就不叫鱼菜共生。这句话说明了鱼菜共生(aquaponics)的好处,明确了该技术是两种成熟技术的有机结合,既水培种植(hydroponics)及水产养殖(aquaculture)的结合。但以上两种技术都有各自的缺点。水产养殖(aquaculture)必须及时清理掉鱼类的代谢物,否则排泄物积累到一定程度,就会超出鱼类承受的极限,通俗点说,就是鱼类中毒而死。水培种植(hydroponics)需要持续不断地添加营养液,并且要保证营养液中各种化学元素的比例均衡,否则植物也会死亡。
养鱼不换水?种菜不施肥?在大棚里既养鱼又种菜,不光产量高还能节水节肥,较重要的是绿色无污染。如今这样的“黑科技混搭风”在中农富通各大示范基地早已成功实现。鱼菜共生,作为一种融合水产养殖和无土栽培技术的循环生态种植方式,近年来在世界各地快速发展。把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池,这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。鱼菜共生模式在全球范围内得到普遍关注,各国纷纷尝试不同形式的实践。
技术模式,艾维农场采用的1个鱼菜共生大棚+2个气雾栽培大棚的模式。养鱼的水池与种植蔬菜的砾培槽通过水泵联系,陶砾定植作物,陶砾内有很多微孔可以起到附着微生物的作用,虹吸作为排水系统,无动力排水,通过系统控制可以实现潮涨潮落,砾培、植物、蚯蚓和微生物可实现过滤和生物硝化处理,根系营养充足、发育好。同时,在陶砾种植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉鱼粪便,将其分解成更容易为植物吸收的养分,避免了种植槽养分吸收不完全、水体发臭的情况出现。不少地方已将此项目纳入旅游线路,让游客亲自体验生态农业魅力。天津庭院鱼菜共生系统模式
企业积极投入资金支持本地社区项目,用实际行动践行企业社会责任。上海新型鱼菜共生可行性报告
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计,实现协同共生。在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水耕栽培系统,水中的氨氮等废物经过微生物分解转化为植物生长所需的营养物质,植物吸收这些养分并净化水质,净化后的水又重新流回水产养殖池,形成一个可持续的生态循环。这种模式具有众多优点。首先,它能极大地提高资源利用效率,减少水资源的浪费,同时降低对外部肥料的依赖。其次,鱼菜共生系统生产的鱼类和蔬菜通常品质较高,无污染,符合绿色、健康的消费需求。再者,它可以在相对较小的空间内实现高效生产,适合城市农业和家庭园艺。上海新型鱼菜共生可行性报告
在这种都市观光型的“鱼菜共生”模式中,可以形成“特色农业+观光旅游+果蔬采摘+私人订制”的多元化鱼菜衍生服务,把农场经营模式和市场需求点结合发展,积极拓展旅游产业发展空间。天然绿色的果蔬种植和高密度的立体水产养殖,更容易获得游客的青睐。与“鱼菜共生”相关的都市农业还有科普体验型和亲子活动型,未来鱼菜共生将在多元化的道路上,不断拓宽产业上下游,实现在商业模式上的创新。走向现代化、智能化的鱼菜共生系统,随着鱼菜共生养殖模式的发展,更多的新技术不断融入其中,并创造出更加经济、环保和智能的模式。比如大家都知道的农光互补,一般是上面发电,下面种草种菜。未来展望 随着科技进步,该领域必将在更普遍层面产生深...