熬小米粥，千万别把上面那层粥油撇掉。粥油就是上面那层皮，是小米精华的部分，主要作用是健脾。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。山东沃行农业科技有限公司展望未来，信心百倍，追求高远。宁夏农家富硒月子米
小米，在古代称为“粟”，属于一种谷类植物，对身体具有诸多保健功效。小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，有健脾和中、清虚热的功效。《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，可以杀菌。南瓜中富含维生素A，它具有保护胃粘膜的作用。胃粘膜溃疡、经常胃疼的人，可以在日常生活中多吃一些南瓜，起到保护胃粘膜的作用，避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复。南瓜中含有果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。果胶还可保护胃部免受刺激，减少溃疡。河南黄月子米批发山东沃行农业科技有限公司以客户永远满意为标准的一贯方针。
经过这样一番努力，远远看去一张张巨大的塑料网便在旷野中泛着淡淡的白光，麻雀们会多少有一些忌惮。但别以为罩上网就可以高枕无忧了。将谷地罩起来只不过给那些可恶的麻雀制造一点障碍，增添一些麻烦。如果你从此撒手不管，用不了多久，狡猾的麻雀会照样光顾不暇，如入无人之境，让你损失惨重。为了对付麻雀的侵袭，人们真是绞尽了脑汁。有的扯上了五色的彩旗，有的扎起了草人，有的用上了塑料模特，有的拼命地吹哨子，还有人伸长臂膀摇货郎鼓。也有用爆仗的：远远地看着麻雀成群结队地停到地头上了，悄悄点燃一支爆竹，“嘭”地一声响，麻雀们便落荒而逃。还有的人在地头的稍高处扎一个窝棚，将一粒一粒的小石子放进一些废弃了的易拉罐里，再将这些放了小石子的易拉罐用细小的铁丝三两个一簇的吊到长杆子上，然后将这些长杆子插到谷地里，末了将这些长杆子用细绳子连起来，呈扇形一直连到窝棚的细木梁上。麻雀来袭的时候，不用移动身子，只需伸出胳膊用手使劲地晃动那根总绳，谷地里全部的长杆子便剧烈地晃动，挂在长杆子上的那些易拉罐就蹦跳着桄榔桄榔地发出响声。麻雀们受到惊吓，就扑棱着翅膀飞走了。也挺管用的。方便的是用弹弓，弯腰捡一粒石子。
蓼坞小米的产地是淄川区寨里镇，这里光照充足，土壤呈弱碱性，不用化肥，生长周期长，所产谷子均匀而小，色泽黄润，煮好的粥五谷相连，口感甜，粘度高远近闻名，是一种传统的天然营养素。尤其是在孕产妇、老人和儿童中，更是家喻户晓。自古以来，蓼坞村就有种小米的传统。这里的山是青石山，土壤是弱碱性土壤。由于光照充足，生长周期长，米粒小而均匀，色泽黄而湿润。水煮米粒相通，口感粘糯，是传统营养素。下面鲁乡裕小编就给大家简单介绍一下蓼坞小米。蓼坞小米又被称为“月子米”,它米质甜香,色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,有油性,营养价值非常高,是孕妇、幼儿、老年人的营养佳品。蓼坞小米曾获得过很多荣誉:1998年,蓼坞小米在山东省谷子评选会上荣获铜奖；2001年,在全国谷子评选会上,蓼坞小米获全国品质小米奖；2001年,淄川区品质命名蓼坞村为品质小米村；2004年,在农业部召开的第4次品质米品质鉴定会上,蓼坞小米（石家峪种植区）在全国47个品种中脱颖而出,获得品质小米第三名,成为山东省获此殊荣的小米。山东沃行农业科技有限公司通过专业的知识和可靠技术为客户提供服务。
小米粥有很多功效。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤〞之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素b1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝到真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界;除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等等小米的淀粉含量高(约70%)，是一种能量食物。山东沃行农业科技有限公司从国内外引进了一大批先进的设备，实现了工程设备的现代化。上海新月子米哪里好
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一般来说，小米常见的吃法有3种：熬粥、煮饭、做配料制成小米粉蒸肉或排骨。以上吃法，各有各的滋味，但以煮粥喝比较好。不过，如果只是煮成小米粥，实话说有些稍显寡淡。如果能搭配其它食材一起煮，不但风味十足，养生作用也会翻倍。夏天阳气盛，人体新陈代谢旺盛，损失水分较多，易伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主，不要过多地吃冰冷、油腻食物。如果这时候能喝一些粥，能补充身体所需水分，还可以通过搭配丰富的食材，让孩子摄取丰富的营养，增强抵抗力。宁夏农家富硒月子米
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