小米的存储1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。2.储藏前应去除糠杂。3.藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。4.小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。小米的烹饪小技巧小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。山东沃行农业科技有限公司企业文化：服务至上，追求超越，群策群力，共赴超越。浙江有机月子米价格
小米，俗称谷子，中国古称为粟，亦称禾、稽、粱、谷、稗等，原产于中国北方黄河流域，在我国有着悠久的种植历史，现主要分布于我国东北、华北和西北各地区，在古代曾是中国的主要粮食作物。考古证据表明，历史上谷子栽培规模很大，不但满足了人们的生活需要，而且还有大量的结余，使得酿酒、酿醋等成为可能，中国的酒也是用小米酿造的。谷子品种繁多，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有糯性小米，且适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一，也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物，曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。月子米商家山东沃行农业科技有限公司以满足客户要求为重点。
清朝时，粟被用来作为官吏的俸禄。顺治四年下诏：“民年七十以上，加赐粟帛。”涉及粟的成语、谚语、传说达到500余条，涉及粟食法、传统食品也达到200余个：我们用“粟红贯朽”来形容盛世钱粮之富足；用“布袍脱粟”来形容作风廉洁的官员，《明史》记载：清官海瑞“布袍脱粟，令老仆艺蔬自给”。（注：由于小米不及麦稻精细，唐代以后人们用“脱粟饭”来形容粗糙之饭。粟粒外壳坚硬，能防潮防虫、长久贮藏，自古以来就是官仓大量储积的“战备粮”、“救命粮”。
小米，俗称谷子，中国古称为粟，亦称禾、稽、粱、谷、稗等，原产于中国北方黄河流域，在我国有着悠久的种植历史，现主要分布于我国东北、华北和西北各地区，在古代曾是中国的主要粮食作物。考古证据表明，历史上谷子栽培规模很大，不但满足了人们的生活需要，而且还有大量的结余，使得酿酒、酿醋等成为可能，中国早期的酒也是用小米酿造的。谷子品种繁多，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有糯性小米，且适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一，也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物，曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。随着国民经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，人们的饮食结构发生了很大的变化，小米逐渐退出人们主食结构范围，消费需求逐渐减少。山东沃行农业科技有限公司迎接挑战，推陈出新，与广大客户携手并进，共创辉煌！
材料：橙子1个，小米15克，大米15克，中筋面粉80克。做法：①小米和大米浸泡1小时，添水煮开。②橙子去皮榨汁，滤去残渣。③把橙汁、米粥、酵母和面粉一起搅拌成黏稠糊状，可加入适量蜂蜜调味。④将面糊放入模具或容器中，用50℃水温的蒸锅蒸20分钟，待面团发酵至两倍大即可，切块食用。优点：大米和小米的蛋白质比例可以相互补充，使营养更加丰富。橙子中富含维生素，再加上蜂蜜，有开胃生津、清热祛火、淡斑养颜的作用。做法：①小米淘洗后浸泡20分钟，排骨洗净切小块，加调味料腌制20分钟。②小米沥干，放1勺盐和姜蒜粉拌匀，再加入排骨拌匀。③红薯去皮切块，摆在蒸碗底部，再铺上排骨和小米，蒸30分钟即可。优点：小米和排骨的营养互补，能补充质量蛋白质和钙、铁、锌等微量元素，而红薯能起到补虚、通便的作用。山东沃行农业科技有限公司坚持“诚信为本、客户至上”的经营原则。广东富硒月子米哪里好
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一般来说，小米常见的吃法有3种：熬粥、煮饭、做配料制成小米粉蒸肉或排骨。以上吃法，各有各的滋味，但以煮粥喝比较好。不过，如果只是煮成小米粥，实话说有些稍显寡淡。如果能搭配其它食材一起煮，不但风味十足，养生作用也会翻倍。夏天阳气盛，人体新陈代谢旺盛，损失水分较多，易伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主，不要过多地吃冰冷、油腻食物。如果这时候能喝一些粥，能补充身体所需水分，还可以通过搭配丰富的食材，让孩子摄取丰富的营养，增强抵抗力。浙江有机月子米价格
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