食品厂净化车间的分区:一般食品厂净化车间可大致分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。一般作业区(非清洁区):一般的原料、成品、工具储存区域,包装成品转运区域等原料、成品裸露风险较低的区域,如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。准清洁区:要求次之,如原料处理、包材处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接裸露的区域。清洁作业区: 指卫生环境要求,人员、环境要求较高,必须经过消毒和更衣才可以进入,如:原料、成品裸露的处理区域,食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。进入净化车间对服装穿着有什么要求?食品厂房净化车间服务多少钱

净化车间的物料存放管理制度:1.在非洁净区核对物料品名、批号、规格和数量,应与领料单相符,仔细检查物料的外包装是否完好,检查所有物料外包装上是否附有检验合格证。2.物料在物净间去除外包装,不能去除外包装的,用毛巾把表面(包括底部)擦抹干净。3.打开传递间(传递柜或窗)外侧门,将物料送入,关好外侧门。4.开启紫外灯消毒30分钟。消毒后,洁净区人员打开传递间(传递柜或窗)内侧门,将物料搬入洁净区。5.在洁净区内将物料用包装容器包装好,并贴上标签,打开传递间(传递柜或窗)内侧门,将物料放入传递间(传递柜或窗),关上内侧门。6.非洁净区人员打开外侧门,取出物料物品,如必要应用原外包装材料再包装退出的物料物品,并贴上标签退回原存放地点。食品厂房净化车间服务多少钱净化车间的进出要求:门要求密闭,人、物进出口处装有气闸。

净化车间有哪些系统组成?净化车间的主要部件有六个部分:地面系统,风道系统,自动控制系统,电气系统,给排水系统和空气过滤系统。净化车间地面系统:一般使用环氧树脂清洁地面。信封结构系统:简单来说,它是顶部,墙壁和地面,即构成三维密闭空间的六个面。 精美,包括门窗,装饰弧等。净化车间管道系统:包括送风,回风,新风,排风管,端部和控制装置。 空调系统:包括冷(热)水机组(包括水泵,冷却塔等)(或风冷管道机水平等),管道,组合净化空调箱(包括混流段,初始效果段) ,加热部分,制冷部分,除湿部分,加压部分,中效部分,静压部分等)。净化车间自动控制系统:包括温度控制,温度控制,风量风压控制,开启顺序和时间控制。电气系统:照明,电力和弱电,包括净化灯,插座,电气柜,线路,监控,电话等强弱系统。净化车间给排水系统:供水,排水管道,设施和控制装置。净化车间空气过滤系统:其他净化设备如初级高效过滤器:如臭氧,紫外线灯,风淋室(包括货物淋浴器),转移窗,超净工作台,互联锁等净化辅助设备。
净化车间是指将一定空间范围内的空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除,并将室内之温度、湿度、净化度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能俱有维持原先所设定要求之净化度、温湿度及压力等性能之特性。净化车间主要之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触的大气的净化度以及温湿度,使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造,此空间我们称之为净化车间。净化车间是多功能的综合组成部分。

净化车间物料进出管理制度:1.物料进出洁净区,必须严格与人流通道分开,由生产车间物料专门用的通道进出。2.通过传递窗传递时,必须严格执行传递窗内外门"一开一闭"的规定,两门不能同时开启。3.物料进入时,原辅料由配制班工序负责人组织人员脱包或外表清洁处理后,经传递窗送至车间原辅料暂存间;内包材料在其外暂存间拆去外包装后,经传递窗送入内包间。4.洁净区内的物料送出时,应先将物料运送至相关的物料中间站内,按物料进入时的相反程序移出洁净区。5.所有半成品从洁净区运出,均需从传递窗送至外暂存间,经物流通道转运至外包装间。6.极易造成污染的物料及废弃物,均应从其专门用的传递窗运到非洁净区。净化车间空间面积不可太小,太小可能不便于操作、维修。安徽净化车间价格
在净化车间工作时必须确切地了解每一个工作站可能发生的危险及应采取之安全防护工作。食品厂房净化车间服务多少钱
净化车间的物理净化方式:1.吸附性过滤—活性炭 活性炭是一种多孔性的含炭物质, 它具有高度发达的孔隙构造, 活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积,能与气体(杂质)充分接触,从而赋予了活性炭所特有的吸附性能,使其非常容易达到吸收收集杂质的目的。就象磁力一样,所有的分子之间都具有相互引力 缺点:普通活性炭并不能吸附所以的有毒气体,效率较低、易脱附。2.机械性过滤—HEPA网,HEPA(High efficiency particulate air Filter),中文意思为高效空气过滤器,达到HEPA标准的过滤网,对于0.3微米的有效率达到99.998%,HEPA网的特点是空气可以通过,但细小的微粒却无法通过。HEPA过滤网由一叠连续前后折叠的亚玻璃纤维膜构成,形成波浪状垫片用来放置和支撑过滤界质。食品厂房净化车间服务多少钱
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