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20世纪80年代末，荷兰学者利用核磁共振技术分析后证实，细菌可以利用谷氨酸和酪氨酸合成PQQ。如今，细菌合成PQQ所必需的基因已经得到确认，随菌种不同共有4~7个。虽然只是某些细菌的产物，但有趣的是，在各种植物、动物以及人体内都发现含有极微量的PQQ。日本科学家测定了26种常见食物中的PQQ含量，发现1克食物中PQQ的含量在3.65~61纳克不等。例如，蔬菜中欧芹、青椒，水果中的奇异果、木瓜，饮品中的绿茶、乌龙茶，以及人们常吃的豆腐中含量都约为30纳克/克。值得注意的是，日本传统食物纳豆当中PQQ含量比较高，达到了61纳克/克。这可能是因为纳豆是大豆经过细菌长期发酵后制成的食物，其中的细菌不断分泌PQQ产生了浓缩效应。美国研究人员检测发现，人乳中PQQ含量竟然高达140~180纳克/毫升。人类经过数百万年的长期进化，发展出了一套适应环境的高效运作机制，任何生理过程都有其必要性和合理性。母亲的乳汁中含有如此高浓度的PQQ，这说明该物质对新生婴幼儿的生长发育可能起到至关重要的作用。PQQ，给你超级能量，打造劲爆生活！

既然PQQ只能由某些细菌合成，那么植物、动物和人体中的PQQ又是从何而来呢?目前，科学界普遍认为，动物和人类肠道中虽然也有种类数量不等的细菌，但这些细菌都不能合成PQQ或合成量极少，根本无法满足身体需要。因此，动物和人类只能通过饮食途径获取PQQ。但是，植物体内的PQQ是从环境中吸收还是自己合成，或者两者兼而有之，这一问题至今还没有明确答案。经典的植物化学理论认为，植物能够利用根系吸收的水和无机盐为原料合成自身需要的一切有机化合物。由此推测，植物本身也可能像细菌一样自行合成PQQ这种小分子有机化合物。这一切都有待于未来科学家们的深入研究揭晓答案。PQQ，舒缓疲劳，重拾活力，精彩不间断！福建pqq多少钱

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底物优化的方法主要有以下几个方面：首先，通过改变底物结构和组成优化底物的反应性和选择性。通过引入特定功能基团或改变底物的取代基和支链结构等方法，可以改变底物的反应性和选择性，提高合成反应的效率和产率。其次，通过改变反应条件优化底物的质量和产率。包括调节反应温度、压力、催化剂浓度和溶剂选择等因素，可以优化反应过程中底物的转化率和产率。通过底物工艺优化改善底物的稳定性和纯度。例如，优化底物的合成工艺和提纯工艺等，可以提高底物的稳定性和纯度，减少底物的分解和杂质的生成。综上所述，底物的选择和优化对PQQ的生产具有重要意义。通过合理选择底物和优化底物的结构、组成和工艺，可以提高PQQ的产率和质量，降低生产成本，增加经济效益。福建pqq多少钱