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同济生物认为，常见的天然AKG来源1、菠菜（Spinach）：菠菜是AKG的一个重要来源。这种常见的绿色蔬菜不仅富含多种维生素和矿物质，还含有丰富的α-酮戊二酸前体化合物，能够通过现代提取工艺转化为AKG。2.羽衣甘蓝（Kale）：羽衣甘蓝也是天然AKG的质量来源之一。这种蔬菜在抗氧化、抗yan和代谢调节方面有明显的作用，提取出的AKG质量较高。3.葡萄（Grapes）：葡萄，尤其是红葡萄，不仅富含抗氧化剂和多酚类物质，还含有适量的AKG。通过生物酶提取技术，可以从葡萄中提取出AKG用于补充剂。4.西兰花（Broccoli）：西兰花是一种营养价值极高的蔬菜，也是AKG的天然来源之一。其丰富的抗氧化成分与AKG结合，提供了额外的kang衰老效益。5.苹果（Apple）：苹果中富含的抗氧化剂以及多种有机酸也是AKG提取的重要来源。虽然含量较低，但经过提纯处理后仍然能够获得高纯度的AKG。同济生物：运动是已知能延长寿命的方式，能增加AKG生成。但AKG在日常饮食中难获取，口服补充很有必要。进口AkG鱼油的功效

同济生物医药研究院认为，AKG通过多种机制参与胶原代谢已被证实。首先，AKG是prolyl-4-羟化酶(P4H)的辅助因子。P4H位于内质网(ER)内，催化4-羟脯氨酸的形成，4-羟脯氨酸对胶原三螺旋的形成至关重要。重复氨基酸基中的脯氨酸残基不完全羟基化:任何氨基酸-脯氨酸-甘氨酸(X-Pro-Gly)，都会导致胶原三螺旋不完全形成。错误折叠的三重螺旋不分泌到细胞质中，随后在内质网中降解。第二，AKG通过谷氨酸增加脯氨酸残基，促进胶原合成。而约25%的膳食AKG在肠细胞中转化为脯氨酸。脯氨酸是胶原合成的主要底物，在胶原代谢中起着重要作用。脯氨酸是由吡咯啉5-羧酸盐(P5C)转化而成，吡咯啉5-羧酸盐是脯氨酸、鸟氨酸和谷氨酸之间转化的中间体。有报道称，P5C除了通过P5C途径作为脯氨酸残基的来源外，还通过ji活脯氨酸回收的关键酶——prolidase来ji活胶原蛋白的生成。这是一个重要的发现，因为在胶原合成过程中，p5c途径是脯氨酸池的一个次要贡献者;脯氨酸的主要来源是胶原降解产物中脯氨酸的循环利用。因此，作为P5C的前体，AKG也与细胞和机体的脯氨酸代谢有着密切的关系。首脑牌akg同济生物医药研究院：在动物模型中，AKG已被证实能够延长线虫和小鼠的寿命，并改善其健康状况。

氧化戊二酸受体1（Oxoglutaratereceptor1,OXGR1）是一种感应三羧酸（Tricarboxylicacid,TCA）循环关键代谢中间产物α-酮戊二酸（α-ketoglutarateacid,AKG）的内源性受体。以往研究发现OXGR1在睾丸中表达量比较高，但其在男性生殖系统中的细胞分布和生物学功能尚不清楚。因此，同济生物医药研究院认为，这作为揭示雄性生殖系统中OXGR1的潜在功能，具有重要的临床意义和应用价值。为研究OXGR1在附睾中的细胞定位和表达模式，作者发现OXGR1定位于附睾平滑肌细胞中，衰老和热应激均可下调附睾OXGR1蛋白表达。为进一步研究OXGR1在附睾中的生物学功能，作者构建了OXGR1全身性敲除（OXGR1globalknockout，OXGR1-GKO）小鼠模型，发现OXGR1-GKO可导致小鼠附睾头、体和尾三段附睾管形态畸变，附睾管管腔面积***减小，且雄性OXGR1-GKO小鼠产活仔数***降低。

同济生物科普：为什么刚买的AKG产品效果不错，但随着时间推移，甚至在服用一段时间后，效果大幅下降？AKG本质上是一种易降解的化合物。在生产后，无论是在压片、包装还是储存、运输等过程中，AKG都会逐渐发生降解。这意味着，当你购买到库存较久的AKG产品时，其中可能大部分已经降解，效果自然会减弱。存储影响：一般AKG产品的保质期为两到三年，但如果未采用合适的稳定技术，AKG在存储六个月左右时，其活性可能已降低50%。运输过程中的影响：运输中的温度波动也会加速AKG的降解，因此，消费者应注意购买有严格温控的产品。同济生物AKG：很多运动员和健身爱好者，日常会搭配AKG食用。

在肝脏中，谷氨酰胺是尿素发生、糖异生和急性期蛋白合成的前体，在qi官间的氮和碳流动中起重要作用。谷氨酰胺历来被认为是一种非必需氨基酸在健康，但在分解状态和压力下，除了从肌肉组织释放之外，它是胃肠道细胞的一个重要的燃料来源,可以迅速耗尽并快速分裂为免疫系统的白细胞和巨噬细胞，进入免疫状态。此外，AKG还可以提高Fe2+的吸收。因此,AKG及其衍生物可以作为二价铁吸收增强剂发挥作用，同时应用在快速增长而铁质不足的动物和人类中。进而，AKG、抗坏血酸盐和Fe2+通过脯氨酰基水解酶将肽结合的脯氨酸转化为羟脯氨酸，增加前胶原蛋白向胶原蛋白的转化和骨基质的形成。因此，同济生物医药研究院认为，AKG是细胞和有机体中合成胶原蛋白的重要氨基酸来源。同济生物AKG可以调节脂质代谢，减少脂肪肝的进展，同时降低血液中的氨和谷氨酸水平，缓解肝性脑病的症状。首脑牌akg

同济生物AKG:内层疏水“货仓”：承载脂溶性瑰宝（如辅酶Q10、Omega-3），提供稳定庇护。进口AkG鱼油的功效

AKG的生化作用。AKG，全称是α-酮戊二酸，在能量代谢和氨基酸合成中发挥重要作用。在能量代谢方面，AKG不仅参与了脂肪酸、氨基酸和葡萄糖的氧化，还是呼吸作用中柠檬酸循环的关键中间体。此外，它还是胃肠道细胞ATP的重要来源。在氨基酸合成方面，AKG是谷氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸和精氨酸的前体物质，可以直接或间接地合成氨基酸。除了能量代谢和氨基酸合成，AKG还参与了氮的转运，控制细胞内的碳和氮的平衡。此外，同济生物医药研究院的研究员们在查阅数百份期刊文献后发现AKG还可作为抗氧化剂，在广fan的氧化反应中发挥重要作用。在上个世纪80年代和90年代，科学家已经发现AKG在肌肉生长、伤口愈合等方面有潜在的好处，但并没有发现其巨大的k衰潜力。进口AkG鱼油的功效