一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅*需要DHA。我国儿科**期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。
[1] 其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。(当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。这就向我们提出了一个问题——目前市面上的补脑产品几乎全部都是DHA产品,很少额外补充牛磺酸和锌, DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸。成都DHA藻油生产厂家
人类食用鱼油 DHA 的历史较为悠久,长期以来,鱼油 DHA 为全球**主要的 DHA 来源。AlliedMarket Research 出具的研究报告显示,2018 年全球 DHA的市场规模约为 30.55 亿美元;经测算,2018 年全球鱼油 DHA 市场规模约为27.98 亿美元,藻油 DHA 市场规模约为 2.57 亿美元,鱼油 DHA 市场规模占比超过 90%。
与鱼油 DHA 上百年的历史相比,产品化的藻油 DHA **早于 1999 年由美国的Omega 生物技术公司实现。随着现代的生物技术的进步,藻油 DHA 的品质和价格被越来越多的消费者认可和接受,市场规模呈较快增长态势。根据测算,藻油 DHA 市场规模将从 2018 年的2.57 亿美元将增长到 2026 年的 9.45 亿美元,年复合增长率为 17.67%。
绵阳DHA藻油厂家体内dha含量高的人,他的承受能力也非常强,且在工作和生活中处理事情的能力也更佳有优势。
在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。
DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例比较大,约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。DHA藻油提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对更安全,其EPA含量非常低。
藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、快速效果、无污染的***DHA。 DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分。
DHA藻油从藻类植物中提取,国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证,试验结果表明,在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。
大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。
2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。
3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。
4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。
dha藻油具有天然、纯植物、抗氧化能力强、epa含量少的特点,相对于dha鱼油更容易被婴幼儿所吸收。岳池DHA藻油招商DHA藻油能提高记忆、思维能力,适当的补充DHA藻油能提高眼睛的视力。成都DHA藻油生产厂家
1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。
2、藻类提取是天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。
3、藻类提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
从两者的特点可知,鱼油DHA和藻油DHA,在原料来源和DHA含量上都有所不同。相比之前,藻油DHA的纯植物来源,更加纯净安全,所含的DHA纯度也高于鱼类DHA产品。 成都DHA藻油生产厂家
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