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DHA藻油企业商机

DHA - 相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]  这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。

对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是**、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。 可以提高眼睛的视觉敏锐性,对于眼睛的发育有着很大的作用,同时有助于大脑神经系统的主要部分的传递。青川DHA藻油多少钱

DHA藻油也做个”辅助降血脂“宣称也未尝不可,但不就是”兄弟阋于墙“了吗,如何御其外?DHA藻油还是应该给自己一个不同的定位,如”改善记忆“、”改善视力“或者“辅助***”、”改变睡眠“抑或“有助于增强抵抗力”、“促进生长发育/改善生长发育”。

”脑黄金“的帽子**初被戴在鱼油头上,但事实上,DHA才是大脑和视神经中**丰富的Omega-3,而且对脑神经传导和突触的生长发育极为重要。新近的诸多研究发现,提高DHA摄入量能降低阿尔兹海默病风险及改善轻度阿尔兹海默病病人认知记忆能力,通过摄入足量的DHA可以防止阿尔兹海默病,预防痴呆。多个**机构确认,在人类生命的整个过程中,大脑对DHA的依赖持续存在。所以,真正的”脑黄金“是DHA,以DHA为主要成分的DHA藻油应该把”脑黄金“这个帽子抢回来并担当起”辅助改善记忆力“的重任。 蓬安DHA藻油合理的补充DHA可以减少花生四烯酸的合成减少过敏的情况,****。

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。

DHA藻油从藻类植物中提取,国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证,试验结果表明,在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。

大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。

1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。  

2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。  

3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。

4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸。

根据科学研究的数据说明,人体中如果dha的含量高,那么这个人的脑力发育是很不错的,它的智商、记忆力和思维能力都是很活跃很高的。

很多妈妈在还怀着孕的时候就开始吃含有dha成分的食物了,这是因为可以很好的为胎儿做好预防近视的准备,人体的视网膜周围是被很多磷脂分子围绕着的,而这些磷脂分子中的dha成分十分的丰富,而且dha藻油对于视网膜内含有的色素分子是有很好的提高敏锐的作用的,所以平时适量吃一些dha藻油对于视力的保护和提升都有着很好的作用。 DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分。蓬安DHA藻油

藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金。青川DHA藻油多少钱

一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅*需要DHA。我国儿科**期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。

[1]  其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。(当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。这就向我们提出了一个问题——目前市面上的补脑产品几乎全部都是DHA产品,很少额外补充牛磺酸和锌, 青川DHA藻油多少钱

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