DHA是构成脂肪的结构成分——脂肪酸之一。
脂肪与蛋白质、碳水化合物一样,都能提供人体必需的能量,此外,脂肪还有帮助脂溶性营养素吸收、促进大脑等身体结构系统的发育、为身体保温、为脏器减震、为食物带来好口感等功效。
DHA被更多的关注是缘于对母乳和对婴幼儿大脑和视网膜的深入研究,发现在这些成分和结构中含量和占比都更多:
DHA是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分,在大脑皮层中含量高达20%,在眼睛的视网膜中所占比例比较大,约占50%。
而且,由于DHA对胎儿和婴儿的大脑和视力发育举足轻重,因此,DHA甚至一度被人们称为“脑黄金”。 孕妈比较好服用DHA时间实在怀孕20周以后,因为这个阶段是胎儿大脑神经系统的主要部分元分裂和成熟的**快时期。河南婴儿DHA怎么样
缺乏DHA对婴幼儿的危害:
1、DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。
2、缺少DHA,会导致儿童(尤其是婴幼儿)的学习能力下降,同时患神经系统疾病的机率也较高。
3、婴幼儿脑和视网膜发育过程迟缓或受阻,造成智力低下,视力障碍。
4、婴幼儿DHA严重缺乏者,将会对迅速发育的神经系统的主要部分系统造成不可逆转的严重危害。
5、缺乏DHA的婴幼儿体质虚弱,语言能力较差,说话时间迟缓。
6、DHA、ARA的缺乏对于人体集体身体结构的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能会产生严重不良影响。
7、DHA在视神经细胞及视网膜集体中的含量高达40-47,是婴幼儿和儿童视觉系统发育不可缺少的脂肪酸;补充DHA的婴儿在52个星期后,视觉明显比其他未进食DHA的健康婴儿灵敏。
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藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(GMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、快速效果、无污染的***DHA。
而一个有趣的现象是:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
DHA的其他作用也有研究表明DHA/ARA对于提升儿童的呼吸系统抵抗力有一定帮助。
另外作为改善记忆的重要营养素,DHA在中高考学生群体中有着普遍的消费习惯,对于短期的强化记忆有帮助。一部分中老年人也有服用鱼油来改善记忆和降低血脂。这里特别提示婴幼儿的DHA通常选择单细胞藻油的DHA,这样的不含EPA,不含重金属,口感也更清淡没有鱼腥味。而中老年人的DHA选择鱼油类产品更合适。
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%。 缺乏DHA,会影响大脑和视网膜集体结构的形成及功能,从而导致神经系统和视觉发育方面的问题。
普通人的大脑大约有1000亿个神经元,这是我们人类智慧的结构基础。脑发育是一个复杂的过程,除了脑细胞数量的增加,伴随着神经元的增殖分化突触形成连接。0-6岁是人的大脑发育关键期。在胎儿期和婴幼儿期对DHA 的需求量有明显增加,充足的DHA有助于胎儿期脑细胞数量发育充足,使婴幼儿期神经细胞增加更多快速效果连接。
孕期血液中DHA水平的变化凸显了孕妈妈补充DHA 的重要性。人的大脑重量的发育曲线在一定程度上也反应了智力发育的完善程度,所以婴幼儿时期的脑补营养素的充足与否对智力影响关系较大。 宝宝摄入适量的DHA,可以促使他的手眼协调能力更好,而且这一作用在2岁时**为明显。咸阳婴儿DHA招商
DHA能够提高宝宝的语言表达能力;河南婴儿DHA怎么样
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