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通过上图可见，含锌较丰富的食物主要为动物肝肾、牛肉等。以5毫克的锌摄入量和以锌含量比较高的动物肝肾为例，100克动物肝肾含锌4.2毫克，可吸收值为2.1毫克，那么每日需摄入238克肝肾。

然后再算上烹饪过程中的损耗，炎炎夏日，谁家孩子能保证每天吃这么多呢？

佩奇新希乐，夏季补锌；3锌和益生菌一起吃起来。

益生菌可以维持肠道健康，帮助营养素的吸收。两者一起吃，效果更明显。

佩奇新希乐，夏季补锌

佩奇新希乐，缺锌吃什么好，这5类宝宝尤其要注意！一到夏季，后台咨询补锌的问题就开始多起来了。锌是一种人体必需的微量元素，虽然在人体中的含量很少，只有1.4—2.3克，但其作用非常重要，对儿童的记忆、注意力等方面的认知功能都存在影响。

锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够，食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤食物和不含锌或含锌量低的加工食物。通江佩奇新希乐品牌

营养性锌缺乏病又称锌缺乏症，是由于摄入不足，需要量增加，膳食锌生物利用率低所致。婴幼儿、儿童和青少年因生长发育速度较快、锌需求量很高，是锌缺乏的易发人群。植物性食物为主、常吃的精细加工的食品以及吸收不良也是缺锌的主要原因。

目前全世界范围内约30%~60%儿童缺锌。小儿（包括新生儿、婴幼儿及3~12岁儿童）缺锌常见于6~12月龄婴幼儿和青春期儿童。

膳食摄入富锌食物不仅是安全有效的补锌方法，还能通过自身调节作用防止锌中毒。

首先要做到食谱多样化，保证摄入丰富而均衡的营养，其次增加富锌食物。

巴中佩奇新希乐品牌锌可帮助提供人体免疫必须的营养元素。

锌能促进人体的生长发育，如果缺锌就会导致发育不良，因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢？

海鲜类：牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等；

肉类：牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等；

水果：花生、核桃、苹果等；

蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。

西兰花牛肉泥，牛肉也含锌丰富，宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的，酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用，可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。

南瓜泥（适合6个月以上）

原料：一小块南瓜（约100克）

做法：将南瓜去皮，切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗，用小勺子捣成泥。

土豆泥（超过4个月）

材料：1片新鲜的发芽土豆

方法：将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中，用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。

卷心菜（超过8个月）

原料：100克卷心菜，1/2洋葱，50克碎猪肉，洋葱，生姜和淀粉

制作：将白菜洗净，用开水烫去，切碎，洗净洋葱，剁碎末端，将油放入锅中，加热，在肉末中搅拌，加入洋葱姜，翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，煮至软，加入卷心菜，用水，淀粉煮熟。

    影响身体对微量元素的吸收。妈妈们注意了，给孩子补锌的时候比较好不要补钙。3、补锌的时候不要喝牛奶家长们在给宝宝喝完锌制剂之后，不要立即给宝宝喝牛奶，以免牛奶中的蛋白质和锌发生化学反应，产生肠道难以消化和吸收的沉淀，形成结石，对宝宝身体健康产生危害。如果一定要喝牛奶的话，二者进食时间比较好控制在一个小时之后。4、坚持母乳喂养宝宝对母乳中的锌吸收率可以高达62%，坚持母乳喂养是避免宝宝缺锌的比较好选择。在有条件的情况下，比较好坚持母乳喂养宝宝3个月，随后再根据实际情况选择奶粉或者其他乳制品喂养。等孩子到了4到6个月之后，家长可以适当给宝宝添加含锌的辅食。瘦肉末、蛋黄、鱼类、豆类、动物肝脏、苹果、以及核桃里面的含锌量比较丰富，家长可以在宝宝辅食中适当添加此类食物。但是大家在给宝宝在制作辅食的时候，也要控制好含锌食物的数量，避免摄入过多锌引起锌中毒的现象。总的来说，只要宝宝保持均衡饮食，摄入充足合理的蛋白质，没有偏食、挑食，在没有先天性锌代谢缺陷的情况下，是很少会发生缺锌的情况的。大多数情况下，缺锌的宝宝在饮食方面或多或少都存在一定的问题，宝宝缺锌了，家长可以从饮食上进行调整。锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够，食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤食物和不含锌或含锌量低的加工食物！

严重的锌缺乏很少见，主要是因为一种罕见的遗传病叫做肠病性肢端皮炎造成的。轻度锌缺乏较为常见，估计全球25%人存在锌缺乏，老年人可达40%。锌缺乏是婴儿死亡的原因之一，通过补充微营养包括锌可以减少婴儿死亡率。锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够，如果食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤的食物和不含锌或含锌量低的加工食物，就有可能出现锌缺乏。此外还有吸收不足、流失过多、过度使用等原因，儿童缺锌是因为生长较快，需要更多的锌。轻度锌缺乏较为常见，估计全球25%人存在锌缺乏，老年人可达40%。通江佩奇新希乐品牌

锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素。通江佩奇新希乐品牌

【含锌丰富的食物】

缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌**为高。

据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

每百克食物的含锌量约为：

猪瘦肉3.8克；

猪肝4毫克；

鸡肝5毫克；

蛋黄3.4毫克；

海带3.2毫克；

鱼虾8毫克。 通江佩奇新希乐品牌

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