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锌（zinc）是一种化学元素，它的化学符号是Zn，它的原子序数是30，相对原子质量是，是一种浅灰色的过渡金属；锌由于形、色类似铅，故也称为亚铅，古称倭铅。人体含锌的总量约占体重的，相当于成人体内约有2公克锌。90%的锌都存在肌肉与骨骼中，其余10%在血中扮演举足轻重的角色。1、促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。2、维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。3、增强人体抵抗力锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。4、促进伤口和创伤的愈合补锌剂早被应用于临床就是用来疗治皮肤病。锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分，对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用；三台佩奇价格

锌在食物中是和其他营养素并存的，它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说，母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多，这就让母乳中的锌的生物利用度高于牛奶中的锌。总的来说，高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此，素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素，那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配，并可能需要服用一些营养补充剂。巴中佩奇益智多厂家国产工控机选择苏州阿普奇物联网科技有限公司。

【含锌丰富的食物】缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为：猪瘦肉3.8克；猪肝4毫克；鸡肝5毫克；蛋黄3.4毫克；海带3.2毫克；鱼虾8毫克。

小儿缺锌临床表现小儿缺锌较常见症状是味觉障碍、偏食、厌食或异食、食量普遍减少，常导致食欲不良、厌食症；皮肤干燥粗糙，易患皮疹、反复性口腔溃疡、青春期皮肤病等皮肤疾患，受损伤口不易愈合；生长发育不良：表现为身材矮小、瘦弱，身高可比同龄组的低3~6厘米，体重轻2~3公斤；抵抗力下降，经常发烧感冒，反复引染，常见于呼吸道引染如扁桃体炎、肺内大气管内壁肿大、肺炎等；认知功能障碍：记忆力下降，认知能力差，精神发育迟缓；其他：新的研究证明缺锌还与儿童多动症、视力低下、佝偻病、缺铁性贫血等疾病相关。由于食物中锌含量普遍较低，孩子食量小、生长发育又快，导致很多锌摄入不足。

营养性锌缺乏病又称锌缺乏症，是由于摄入不足，需要量增加，膳食锌生物利用率低所致。婴幼儿、儿童和青少年因生长发育速度较快、锌需求量很高，是锌缺乏的易发人群。植物性食物为主、常吃的精细加工的食品以及吸收不良也是缺锌的主要原因。目前全世界范围内约30%~60%儿童缺锌。小儿（包括新生儿、婴幼儿及3~12岁儿童）缺锌常见于6~12月龄婴幼儿和青春期儿童。膳食摄入富锌食物不仅是安全有效的补锌方法，还能通过自身调节作用防止锌中毒。首先要做到食谱多样化，保证摄入丰富而均衡的营养，其次增加富锌食物。缺锌会影响体液及细胞免疫功能，导致孩子经常发生感冒、腹泻等引染性疾病。资阳佩奇品牌

缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。三台佩奇价格

当宝宝缺锌时，家长应请医生检查宝宝的发锌、血锌，并做出相关诊断，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品，切莫误把补锌制品当作营养品给宝宝长期大量服用。过量的锌不但不会被吸收，还会降低铁和钙等其他矿物质的吸收，引起宝宝肠胃的不适，急性锌中毒可能会发生惊厥甚至休克的情况。佩奇新希乐，正确让宝宝补锌根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2017版），0-6月龄婴儿每日锌适宜摄入量2毫克；7-12月龄婴儿每日锌平均需要量3毫克，推荐摄入量3.5毫克；1-3岁幼儿每日锌推荐摄入量4毫克，可耐受比较高摄入量8毫克。三台佩奇价格

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