三月的江南,桃红梨白,选桃花是取点点红粉,酿成酒色如美人脸。枝头桃花整朵摘下,满盛于竹篮,置溪水中洗净,复在凉开水中浸泡,沥干后匀为两份。糯米泡发一夜,木甑上垫棉纱屉布,一层糯米一层桃花交替。桃花糯米饭蒸熟,趁热加酒曲及未蒸的桃花,搅拌均匀后置陶瓮或玻璃罐中密封发酵。视气温而定,快则二三日,慢则四五日,粉色桃花酒即可滤出,入白瓷碗,花香酒香交融。桃花采集不易,每年所得桃花酒有限,至多不超十斤。旧年家中宴请闺蜜五人,备桃花酒一瓶,觥筹交错间有不速之客某男,邀同座共饮。月余,知其与席间一闺蜜情投意合,次年缔结良缘,真是桃花酒引桃花运!日本弘前大学长田教授指出:吃水果不能吸收的营养,却可能通过果酒来吸收。常喝力洋果酒会有不一样的收获。慈溪菊花酒
力洋精酿舍境青梅果酒多由檽米、新鲜青梅果、酒曲发酵制成。青梅具有增进食欲、促进消化、消除疲劳、杀菌、延缓衰老等功效与作用,其中含有的枸橼酸、单宁酸、酒石酸等有机酸,具有杀菌作用,能抑制细菌繁殖,具有止泻的功效。青梅能刺激唾液腺分泌腮腺激S,腮腺激S可以促进血管等组织的年轻化。青梅含有丰富的维生素和多种矿物质,可促进人体新陈代谢,有缓解、消除疲劳的作用。青梅含有丰富的有机酸和纤维素,在泡酒时会溶解于酒中。北仑区青梅酒甜度如何力洋舍境花果酒——青梅酒、桃子酒,配以优良陈酿米酒精制而成,口感酸甜爽口,芳香馥郁。
力洋精酿花果酒,采用自然的桃花溪活山泉水,精选当季新鲜的花朵和水果,严格遵守《六必酒经》中记载的"六必":"秫稻必齐,麴蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得。"来进行酿酒的一道道工序。而相对于白酒的辛辣和红酒的酸涩,力洋花果酒可谓是非常好入口,而不同的水果和花果酿出来的酒喝起来就各有千秋,口感和颜色也各不相同,但相同的是,力洋酒业酿制的花果酒清爽可口,新鲜美味,色泽晶莹剔透,放在阳光之下,阳光透过折射出透亮的光。
百花季花果酒是采用一些可食用花卉或水果配合一定的酿酒方法及酿酒原料酿制成的具有特殊花果香的复制型香味酒。在花果酒中,酒味变成了底色,率先传递出来的是花果托鼻的味道,回味是酒,后劲是酒。花酒的种类也很多,常见的有桂花酒、菊花酒、玫瑰酒、桃花酒等。基于这些花材,便可以做出相应品种的花酒,自中国古代便有饮鲜花酒的传统,我们借由现代工艺加以创新和发扬,形成更健康美味的酒产品。终究还是我们后人幸运得多。古人喝过的酒我们还在喝,我们喝过的酒,古人在世定当一饮三百杯吧。力洋果酒具有原始水果的香甜味道,不像传统的白酒那样辣,女性在食用甜品时它就是一个很好的搭配。
力洋精酿百花季玫瑰果酒果香浓郁,香甜交织,口感营养恰到好处,花果酒的酒香、花香、果香清雅协调,回味悠长。酒香中带有淡淡的清香与甘甜。它采用传统的工艺,采用优良的鲜果制造出鲜酿的果酒。好喝酒精度数不高,然而对于每个人来说,每个人所追求的口感不同,酒精度越低口感就越淡。这对于女士来说是一款还算不错的选择。玫瑰花不仅非常的好看,用来酿造的玫瑰酒也是非常不错的。在工作闲暇的时候和好友相聚、情侣约会或者自己独处的时候饮用玫瑰酒是一件推荐的选择。力洋舍境微醺精酿花果酒——青梅酒、桃子酒,12度,口感酸甜适宜。象山桂花酒
一般的果酒中含有多酚类化学物质,多酚类的化学物质可以清自由基,建议每日适当饮用力洋花果酒。慈溪菊花酒
力洋酒业的杨梅酒是宁波老底子的味道,浙江老品牌、宁波非遗技艺的力洋杨梅酒。宁波民间风味"力洋杨梅酒"红艳甘馥,久藏不坏,是夏至接待客人的佳酿。宁波特产"力洋杨梅酒"是杨梅、纯粮食白酒等按科学配比而酿制成的低度果酒。据《本草纲目》记载:杨梅"生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气",力洋杨梅酒实为老少皆宜的佳饮。夏天大暑,尤其喝力洋杨梅酒为宜,忍过白酒冲劲,再嚼几口杨梅,似乎从头脑到脚趾都被一股气流打通。慈溪菊花酒