要酿出真正优异的中国传统固态白酒,除了原料选取十分讲究外,酿造工艺也十分的复杂、严苛,好生态、好粮食、老窖池、酿酒大师、酒窖窖藏、酒体勾调缺一不可。来之不易且稀缺的优异白酒,呈现了传承千年的酿酒技艺的文化内涵和艺术美感。定制中的外观设计,融合了消费者的情感表达,使得定制酒由内而外完美呈现了消费者的品味和气质,因其的属性,在消费场景上能获得更大的满足,也更具纪念和收藏意义。定制白酒,具有陈年老酒的“稀缺性、优良品质、高价值、更舒适、更健康”等特点,而外观设计上兼具文化、艺术、美感,无痕致力于有故事有温度的定制酒,饮一杯佳酿,听一段故事,酒和情感镌刻在时光里。从馈赠礼品,到商务交往,再到收藏,无痕力图将消费者的饮酒品质、生活品质、社交品质提升到新的高度。定制白酒可以选择不同的酿造工艺,如传统工艺、现代工艺或混酿工艺等。山东白酒微信营销客源
白酒的操作混乱。一方面没有专业团队,操作混乱。绝大多数企业在定制营销运作上,依托原有销售队伍进行操作;原有队伍是传统运作手段上的高手,但在定制营销领域却是门外汉。定制营销对团队素质要求很高,让传统团队来运作定制酒,结果可想而知!在这里,笔者认为到底要不要依托新的团队去操作要根据企业实际情况。另一方面是缺乏操作模式,没有专业渠道。在定制营销上没有清晰的操作思路,不能形成专业的运作模式,也没有专业的销售渠道。有不少企业将定制酒的营销泛泛地理解成了白酒传统运作渠道中的团购,这是大相庭径的!笔者认为,导致上述乱想的之后根源在于行业的盲目推崇,一个补充性渠道被助推成潮流,一窝蜂跟随,这是酒业营销的悲哀。此外,在行业调整、经济下行、销售下滑的压力下,很多企业盲目跟随,没有彻底审视自身的实际情况。广东酱香白酒微信营销怎么做定制白酒可以根据个人口味偏好,调整酒的甜度、香气和口感等特征。
2014年中国白酒界刮起了一股定制酒的热潮。像茅台、汾酒、西风、洋河等公司都纷纷出手,或成立定制酒公司,或对以前定制酒的业务进一步细分。又或在当下将定制酒作为营销战略规划上的重点事项进行运作,利用明星粉丝效应,甚至白酒电商平台都参与进来,开展网上定制,或采取众筹的方式,如洋河。这些都让白酒定制营销仿佛有了新的定义和全新的内涵。笔者对这种新内涵从三个层面来概括。一是白酒企业和消费者表达、亲近方式有了新的诠释;二是在当前白酒行业寒冬之下,白酒定制市场无疑是一块诱人的香饽饽!让各大酒厂垂涎欲滴,仿佛找到了一个新的突破点,是个必须抓住的救命稻草;三是对整个行业来说,这种新的创新营销模式值得大家都来谈论研究,以便恰当把握。
酱香型白酒品质是喝出来的,做市场做出来的,并没有什么捷径可走,如果产品少了开瓶这个环节,市场将很难起势。事实上,尽管酱酒在1.0时代,一直主攻优异、次优异价格带。但是,在经销商看来,当时的价格只是拉升了利润空间,行业回归理性后,质价比也同样是酱酒面临的一大关键要素。选择合适自己的路,这正是未来酒业走势的预演,酒商要注意“边际效应”,提升公司在酒业价值链的价值,采用灵活的市场策略;经销商若是拿不到名酒代理权,面对酒市分化,又该怎么做市场?建议选择合适自己的厂家和品牌,厂家也要讲诚信、遵守商业契约、有长远规划,愿意一起和酒商做市场;如果库存太高,就要及时割肉套了现,这样才有现金流开发利润产品,同时酒商一定要有组织结构和营销升级迭代,才能在厂商价值链中处于主动地位。定制白酒服务商可以为客户提供定制的市场调研报告和竞争分析,指导营销策略。
在你决定开发一款酒产品之前要做些什么?一定要想清楚你的品牌定位,渠道定位,价格定位,还有你的竞品分析,还有你的市场分析,你的优势在哪里?你的产品定价是多少?怎么卖?卖给谁?这样子你才能知道找什么样规模的酒厂来给你合作,才能够满足的了你的酒水供应,要做什么样的包装设计才能够符合你的目标人群?什么是贴牌?什么是定制?其实贴牌和定制,是有区别的,贴牌酒就是你拿着自己的商标找到一家酒厂,然后进行代加工,酒厂根据你的需求进行酒水的设计,包材的设计,然后包材的生产,然后酒水灌装,然后给你开个条码,再进行一个产品的备案,这个酒的你拿到之后,你是可以直接进行售卖的,而定制酒有什么呢?比如说一些企业定制酒,婚礼定制酒,一些协会定制酒,俱乐部定制酒,这些酒的话,可以融入一个公司的企业信息,比如说你公司的什么关键价值观,你公司的企业文化,logo和slogan,这些都可以融入进去,所以这种是没有条码的,是不给你开条码的,只能拿去接待使用,拿去送礼,但是你就是不能够进行售卖。定制白酒可以针对不同年龄段的消费者进行定制,满足不同人群的口感和喜好。山东白酒微信营销客源
定制白酒可以加入个人标识、名字或图案,增加个性化和独特性。山东白酒微信营销客源
所以现在我们就一起了解一下定制酒,看看它的几个特点:一,定制酒它的指向性非常强:定制酒决不是我们字面上简单意义上的团购酒,也不是对现有流通成品的简单划分,不是贴上定制标签,写上某某供应就是定制酒了。它主要是为某一特定人群的、某一特定重大时刻的某一事件而制,其价值在于不可替代性和性,这一点我们是要区分清楚的。第二,定制酒它有性,定制酒不管是从外在的包装、设计到内在的口感、品质都具有强烈的性。正九酒业的每一款“定制酒”,都可以根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征,将个性化元素入酒瓶和酒盒,镌刻上客户的专属烙印,风格迥异,品位独到且充满创意,在一些重大的场合中,定制酒都能彰显出它独特的魅力。山东白酒微信营销客源