中国香港快餐鸭得堡加盟连锁店

鸭得堡是整鸭熬出清香的汤底，配合滑嫩的鸭血、粉丝和鸭杂等配料，共同组成了一口南京味道——鸭血粉丝汤。近日，南京市市场监督管理局召开了食品生产企业座谈会，相关食品生产企业将联合申请集体商标，制定鸭血粉丝汤的团体标准。 消息引发大众关注。南京市市场监督管理局相关工作人员回应媒体时表示，此次推出团体标准主要针对的是生产速食版本鸭血粉丝汤的生产企业，不包括现场制售的餐饮企业。“非常有必要。”广东省食安保障促进会副会长朱丹蓬接受时代周报记者采访时提到，为地方小吃设立行业标准是非常有必要的，但需要平衡好市场和行业标准间的关系。鸭得堡鸭血粉丝加盟怎么样？中国香港快餐鸭得堡加盟连锁店

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“鸭得堡”，南京鸭血粉丝汤品牌，成立于2008年5月8日，它秉持“文化、美德、满足”的价值观，全体员工一直以“成为金陵鸭文化餐饮代言人”为愿景，积极创新，开拓进取，从起初一家默默无闻的小店，发展到如今的拥有多家分店的连锁品牌。鸭得堡品牌总部拥有大型中央厨房，占地面积高达2000平方米，通过了食品安全管理体系认证，餐品从源头处把关，严控卫生，标准化出餐，确保健康，保证口味统一，全体员工恪守“以食客满意度为先”的理念，不断提升餐品的口味，完善服务的质量，矢志不渝地为打造金陵传统特色餐饮而努力。以此可见，南京鸭得堡鸭血粉丝鸭得堡加盟店是一家有保证的鸭得堡加盟店，快来鸭得堡加盟创业吧!

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1、明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好皇帝，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。随着明成祖朱棣迁都北京后，也带走了不少南京宫廷里烤鸭的高手。 2、在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京***家烤鸭店。而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。 3、叉烧烤鸭以“全聚德”为***，而焖炉烤鸭则以“便宜坊”*。金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料，净重要求在2.5公斤左右。鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的组成。陕西特色小吃鸭得堡加盟加盟条件及电话

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