企业商机
慕斯蛋糕基本参数
  • 品牌
  • 睦芙
  • 产品类别
  • 西式蛋糕/派
  • 特殊功效
  • 营养
  • 售卖方式
  • 包装
慕斯蛋糕企业商机

很多人都很喜欢吃慕斯蛋糕,因为它不像奶油蛋糕那么腻,口感十分好。那怎么才能制作一款慕斯蛋糕呢?下面给大家介绍几种慕斯蛋糕的做法,提供给大家学习借鉴一下。经典慕斯蛋糕配料:水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶(烘焙)750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20克。制作方法:1、巧克力慕斯部分(1)白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。(2)把细糖加入80g的水中,煮至115℃左右。(3)再加入打发的蛋黄和全蛋部分。(4)再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。(5)加入融化好的巧克力。(6)再加入打发好的鲜奶油,君度酒即可入模。(7)冷冻后,脱模淋上甘拿休,装饰即可。2、甘拿休部分(1)巧克力隔水融化,继续加入三花淡奶、白油拌匀。(2)再加入水晶果胶、君度酒拌匀即可。香草草莓慕斯配料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量制作方法:(1)将200克草莓对切放入锅中,加2大匙水,开小火煮。慕斯蛋糕的口感轻盈,宛如云朵般美妙。吉林提拉米苏慕斯蛋糕

无论是生日、婚礼还是其他重要的纪念日,一款精致的慕斯蛋糕都能为您的庆典增添喜庆氛围。2.聚会聚餐:慕斯蛋糕不仅美味,而且外观精美,适合在聚会聚餐中作为甜点的亮点,让您的宾客们在品尝美食的同时也能感受到您的用心款待。3.送礼佳品:慕斯蛋糕作为一份精美的礼品,不仅能表达您的心意,还能让收礼者感受到您的关怀和美好祝福。总结:慕斯蛋糕以其精致美味、多样化口味和康健营养的特点,成为了人们喜爱的甜点之一。无论是节日庆典、聚会聚餐还是送礼佳品,慕斯蛋糕都能为您带来美味和愉悦的体验。我们公司致力于为广大消费者提供质优的慕斯蛋糕,让您在品尝美食的同时也能感受到我们的用心和关怀。欢迎您来品尝我们的慕斯蛋糕,让您的味蕾享受一场美味的盛宴!山东黑森林慕斯蛋糕配送简约的设计,展现慕斯蛋糕的高雅气质。

    慕斯蛋糕是一种精致、美味的甜点,以其细腻的口感和丰富的口味而受到广大消费者的喜爱。作为睦芙食品(上海)有限公司的主营业务,我们致力于为客户提供高质品的慕斯蛋糕和服务。我们的服务优势体现在以下几个方面:1.新鲜原材料:我们选择质优的食材,确保慕斯蛋糕的口感和味道都达到好的状态。新鲜的水果、巧克力和新鲜的奶油是我们制作慕斯蛋糕的主要原材料,为客户带来口感丰富、口味丰富的美味享受。2.创意独特的口味:我们的慕斯蛋糕不只是传统的巧克力和水果口味,我们还推出了各种创意口味,如抹茶、芒果、草莓等,满足不同客户的口味需求。我们的烹饪师团队不断创新,为客户带来新鲜、独特的口味体验。3.定制化服务:我们提供个性化的定制服务,根据客户的需求和喜好,量身定制慕斯蛋糕的口味、形状和装饰。无论是生日派对、婚礼庆典还是企业活动,我们都能为客户提供定制服务,让每个特殊时刻都变得更加难忘。4.配送服务:我们拥有配送团队,能够及时将慕斯蛋糕送达客户手中。无论是线上订购还是线下购买,我们都能保证及时的配送服务,让客户尽快品尝到新鲜美味的慕斯蛋糕。慕斯蛋糕的应用场景多,适用于各种场合和人群。

    慕斯蛋糕,一种以奶油、巧克力和果汁为主要原料制作而成的甜点,以其轻盈细腻、口感丰富和美味诱人的特点,成为了甜品界的一颗璀璨明珠。它不只是一道美食,更是一种艺术的体现,将人们的味觉和视觉享受融为一体。慕斯蛋糕的制作过程需要精心的调配和独特的技巧。首先,选用新鲜的水果或者巧克力作为主要原料,经过榨汁或者研磨后,与奶油、糖和明胶等材料混合均匀,再倒入模具中冷藏凝固。这样制作出的慕斯蛋糕,色彩鲜艳、口感细腻,让人一口接一口。 甜蜜的味道,给你带来愉悦的味觉体验。

    产品应用场景:1.节日庆典:慕斯蛋糕是庆祝节日的理想选择,无论是生日、圣诞节还是情人节,一款精美的慕斯蛋糕都能为您的节日增添喜庆氛围。2.聚会聚餐:在家庭聚会或朋友聚餐中,一款慕斯蛋糕可以成为桌上的亮点,让您的宾客们感受到您的用心和热情。3.送礼佳品:慕斯蛋糕不仅美味,还具有高雅的气质,是送礼的理想选择,无论是送给亲朋好友,还是商务礼品,都能给人留下深刻的印象。慕斯蛋糕是一款精致、美味的甜点,以其独特的口感和丰富的口味吸引了无数消费者。我们公司致力于为消费者提供质优的慕斯蛋糕产品,无论是品质、口味还是外观设计,我们都追求好的品质。无论是节日庆典、聚会聚餐还是送礼,慕斯蛋糕都能成为您的完美选择。让我们的慕斯蛋糕为您的生活增添甜蜜和美好! 甜蜜的慕斯蛋糕,是生活中的小确幸。吉林提拉米苏慕斯蛋糕

浓郁的巧克力慕斯蛋糕,让人沉醉其中。吉林提拉米苏慕斯蛋糕

    1先制作一个慕斯蛋糕:将慕斯蛋糕放凉,切成两片(厚度可根据自己喜好),夹层片要比底层片小一圈(因为侧边有草莓,夹层片不能跟模具一样大小,要小一些留出草莓的位置)3吉利丁用冷水、顶多是温水泡软备用(别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀)4草莓洗净;150g草莓用料理机打成草莓酱(或者用各种神奇途径捣成酱就成==),加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分5淡奶油加糖打发至六分发即可,就是奶油还可流动的状态,千万不要打发过度,过度会影响口感。【打发过头到九分发就是固定不动的了,那个是裱花用的,不是做慕斯用的6将冷却后的草莓泥与淡奶油混合,即成慕斯液(此时也可以加入一些细小的草莓丁一起混合)7将大片的海绵蛋糕放进模具底层,将大颗草莓对半切开,剖面对外码放在模具边缘,倒入一层慕斯液;再将小片的海绵蛋糕平放在慕斯液上方,再倒入剩下的慕斯液,将表面抹平8在模具表面盖上一层锡纸,防止冰箱串味。冷藏一夜,第二天用热毛巾或者吹风机稍稍加热模具外圈,即可轻松脱模~9脱模后,在表面挤上裱花的淡奶油。吉林提拉米苏慕斯蛋糕

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