企业商机
慕斯蛋糕基本参数
  • 品牌
  • 睦芙
  • 产品类别
  • 西式蛋糕/派
  • 特殊功效
  • 营养
  • 售卖方式
  • 包装
慕斯蛋糕企业商机

很多人都很喜欢吃慕斯蛋糕,因为它不像奶油蛋糕那么腻,口感十分好。那怎么才能制作一款慕斯蛋糕呢?下面给大家介绍几种慕斯蛋糕的做法,提供给大家学习借鉴一下。经典慕斯蛋糕配料:水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶(烘焙)750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20克。制作方法:1、巧克力慕斯部分(1)白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。(2)把细糖加入80g的水中,煮至115℃左右。(3)再加入打发的蛋黄和全蛋部分。(4)再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。(5)加入融化好的巧克力。(6)再加入打发好的鲜奶油,君度酒即可入模。(7)冷冻后,脱模淋上甘拿休,装饰即可。2、甘拿休部分(1)巧克力隔水融化,继续加入三花淡奶、白油拌匀。(2)再加入水晶果胶、君度酒拌匀即可。香草草莓慕斯配料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量制作方法:(1)将200克草莓对切放入锅中,加2大匙水,开小火煮。浓郁的咖啡慕斯蛋糕,唤醒你的味蕾。上海抹茶慕斯蛋糕供应商

    慕斯蛋糕,一种精致而美味的甜点,以其细腻的口感和丰富的口味而备受追捧。它是由奶油、巧克力、鲜奶和果酱等多种原料制成,外观光滑、色彩丰富,每一口都能带给人们无尽的惊喜。慕斯蛋糕的亮点在于其独特的口感和多样的口味选择。它的质地轻盈细腻,入口即化,仿佛一片云朵在舌尖上融化。无论是巧克力慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕还是柠檬慕斯蛋糕,每一种口味都能带给人们不同的味觉享受。无论是甜蜜的巧克力,还是清新的水果,都能在慕斯蛋糕中找到搭配。慕斯蛋糕的制作过程需要精心的调配和烹饪技巧。首先,将奶油打发至浓稠,再加入巧克力或果酱等原料,搅拌均匀。然后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时,待其凝固后即可食用。制作慕斯蛋糕需要耐心和细致,但只要掌握了技巧,就能轻松制作出美味的慕斯蛋糕。慕斯蛋糕不只是一道美味的甜点,更是一种艺术品。它的外观精美,色彩鲜艳,常常成为聚会和庆典的焦点。无论是生日派对、婚礼还是节日庆典,慕斯蛋糕都能为场合增添一份独特的喜庆氛围。慕斯蛋糕的美味不止体现在口感上,还体现在其对康健的关注上。相比传统的奶油蛋糕,慕斯蛋糕更加轻盈康健,不含过多的油脂和糖分,更适合追求康健生活方式的人们。 西安提拉米苏慕斯蛋糕配送简约的设计,展现慕斯蛋糕的高雅气质。

    慕斯蛋糕是一款精致美味的甜点,以其细腻的口感和丰富的口味而受到广大消费者的喜爱。作为慕斯蛋糕的宣传人员,我将为您介绍我们公司主营的慕斯蛋糕,让您更好地了解我们产品的优势、特征和应用场景。产品优势:1.精选原材料:我们的慕斯蛋糕采用新鲜的水果、巧克力和奶油等原材料制作,确保口感细腻。2.创意独特:我们的慕斯蛋糕不仅注重口感,还注重外观设计。每一款蛋糕都经过精心设计,色彩搭配和造型独特,给人一种视觉上的享受。3.多样口味选择:我们提供多种口味的慕斯蛋糕,包括经典的巧克力口味、清新的水果口味、浓郁的奶油口味等,满足不同消费者的口味需求。4.康健美味:我们的慕斯蛋糕采用低糖、低脂的制作工艺,让您在品尝美味的同时也能享受康健的甜点。产品特征:1.细腻口感:慕斯蛋糕的制作过程中注重细腻的口感,口感柔软、绵密,入口即化,给人一种丝滑般的享受。2.层次丰富:慕斯蛋糕采用多层次的制作工艺,每一层都有不同的口味和质地,让您在品尝的过程中感受到层次丰富的口感。3.色彩缤纷:我们的慕斯蛋糕采用天然食材制作,色彩鲜艳、诱人,给人一种视觉上的享受。4.容易携带:慕斯蛋糕采用精致的包装,方便携带,可以作为礼物送给亲朋好友。

    

    慕斯蛋糕是一种精致、美味的甜点,以其细腻的口感和丰富的口味而受到广大消费者的喜爱。作为睦芙食品(上海)有限公司的主营业务,我们致力于为客户提供高质品的慕斯蛋糕和服务。我们的服务优势体现在以下几个方面:1.新鲜原材料:我们选择质优的食材,确保慕斯蛋糕的口感和味道都达到好的状态。新鲜的水果、巧克力和新鲜的奶油是我们制作慕斯蛋糕的主要原材料,为客户带来口感丰富、口味丰富的美味享受。2.创意独特的口味:我们的慕斯蛋糕不只是传统的巧克力和水果口味,我们还推出了各种创意口味,如抹茶、芒果、草莓等,满足不同客户的口味需求。我们的烹饪师团队不断创新,为客户带来新鲜、独特的口味体验。3.定制化服务:我们提供个性化的定制服务,根据客户的需求和喜好,量身定制慕斯蛋糕的口味、形状和装饰。无论是生日派对、婚礼庆典还是企业活动,我们都能为客户提供定制服务,让每个特殊时刻都变得更加难忘。4.配送服务:我们拥有配送团队,能够及时将慕斯蛋糕送达客户手中。无论是线上订购还是线下购买,我们都能保证及时的配送服务,让客户尽快品尝到新鲜美味的慕斯蛋糕。慕斯蛋糕的应用场景多,适用于各种场合和人群。 慕斯蛋糕的简约设计,也能展现高雅品味。

慕斯蛋糕的亮点在于它的多样性和创意性。无论是水果慕斯蛋糕还是巧克力慕斯蛋糕,都能满足不同人的口味需求。水果慕斯蛋糕以新鲜水果为主,清爽酸甜的口感让人回味无穷;而巧克力慕斯蛋糕则以浓郁的巧克力为主,香滑细腻的口感让人陶醉其中。此外,还有各种口味的慕斯蛋糕,如抹茶慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕等,每一种口味都散发着独特的魅力。慕斯蛋糕不只是一道美味的甜品,更是一种艺术的表达。制作慕斯蛋糕需要细心的手艺和创意的发挥,每一款慕斯蛋糕都是艺术品。制作过程中,可以根据自己的喜好和创意,加入各种装饰和图案,使慕斯蛋糕更加美观和吸引人眼球。无论是生日聚会、婚礼庆典还是节日派对。甜蜜的慕斯蛋糕,是生活中的小确幸。安徽造型慕斯蛋糕代加工

细腻的口感,使慕斯蛋糕成为甜点中的经典。上海抹茶慕斯蛋糕供应商

    1先制作一个慕斯蛋糕:将慕斯蛋糕放凉,切成两片(厚度可根据自己喜好),夹层片要比底层片小一圈(因为侧边有草莓,夹层片不能跟模具一样大小,要小一些留出草莓的位置)3吉利丁用冷水、顶多是温水泡软备用(别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀)4草莓洗净;150g草莓用料理机打成草莓酱(或者用各种神奇途径捣成酱就成==),加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分5淡奶油加糖打发至六分发即可,就是奶油还可流动的状态,千万不要打发过度,过度会影响口感。【打发过头到九分发就是固定不动的了,那个是裱花用的,不是做慕斯用的6将冷却后的草莓泥与淡奶油混合,即成慕斯液(此时也可以加入一些细小的草莓丁一起混合)7将大片的海绵蛋糕放进模具底层,将大颗草莓对半切开,剖面对外码放在模具边缘,倒入一层慕斯液;再将小片的海绵蛋糕平放在慕斯液上方,再倒入剩下的慕斯液,将表面抹平8在模具表面盖上一层锡纸,防止冰箱串味。冷藏一夜,第二天用热毛巾或者吹风机稍稍加热模具外圈,即可轻松脱模~9脱模后,在表面挤上裱花的淡奶油。上海抹茶慕斯蛋糕供应商

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