白酒自2012年进入深度调整期以来,产业整体谋求创新求变,转型升级之路。中国酒业协会提出白酒产业发展“转变、升级、生态”的指导思想,进一步强调白酒满足人民精神、文化、交际需求的社会属性。随着人们日益增长的精神文化需求、生活品质需求和个性消费需求,在产业产能过剩的背景下,以规模、品牌效益向品质、特色效益转变,打造体验消费,将品质和特色作为产品品牌的关键,是白酒产品发展的新方向,也是白酒产业新的发展机遇。据了解,中国酒业协会倡导的白酒定制发展模式,旨在将白酒的原料之美、生态之美、酿造之美、工匠之美、风味之美、贮存之美、器型之美与消费者的人生哲学、生活感悟、艺术创作、文化情缘完美融合,通过提炼加工和创意升华,创制出消费者满意的个性产品。定制产品不止可以实现产品特色化需求,同时可以满足体验消费需求,又可以实现价值提升和效益增长,是实现白酒产业由规模、品牌效益向品质、特色效益转变的重要方式之一。定制白酒的包装设计可以与传统文化元素相结合,彰显独特的民族风情。贵州电视购物白酒营销供应链
白酒,在中国拥有独特的地位,它意味着了中华传统文化历史与文明。在古代,白酒意味着了重要的场合,只有在重要的宴席上,才能看到白酒的身影。这个传统沿用至今,即使是在现在,一些对人们来说重要的场合上,都会喝白酒来迎宾、庆祝。通过数千年的发展与传承,白酒早已深深的烙印在我们中国人的身影里,在对外的社交中,可以说“白酒就意味着了中国”。现如今,白酒发展突飞猛进,各式各样的酒出现在市场上,甚至,还能帮你在白酒上进行私人定制,在白酒中打上专属与你的标签。如今越来越来的私人定制酒出现在重要的场合中,其中茅台集团·厚礼酒展露头角,成为了各大重要场合的明星酒,甚至是指定酒。在现在的宴会中,大部分的企业老板们都会在酒桌上摆上自己定制的白酒,在为企业做推广的同时,也能给客户带来一种高贵的气质与氛围效果。同时,在接待的过程中,也能显示出企业老总对来宾的看重。重庆微商白酒营销销售模式定制白酒可以根据客户需求选择适合的容器材质,如陶瓷、玻璃、木瓶等。
尤其对于企业而言,要大力倡导市场诚信、品质诚信、价格诚信,处理好消费市场与收藏市场两个市文章来源于佳酿网场之间的关系,推出更多的收藏精品,共同促进白酒收藏酒市场的繁荣发展。所以,企业定制酒在整个市场中,是具有非常重要的意义的。白酒定制,选择酱香型白酒,市场前景广阔,增值空间大,是白酒收藏中一个非常热门的香型。如今酱酒市场如火如荼,拥有自己个性元素的定制酒,也是身份品味的象征,意义重大。我国是一个酒类消费大国,自古至今,酒的消费属性非常明确。近年来,随着人民**消费水平不断提升,喝好酒,藏好酒也越来越成为趋势。具有稀有性、观赏性、保值增值的优异陈年白酒逐渐走进广大消费者的视野,老酒收藏、老酒品鉴和老酒鉴定不断被大众聚焦,越来越多的业外人士开始以各种身份介入老酒市场。
白酒的信息断层。厂家无法顺利地找到消费者,消费者也无法很顺利地找到厂家。面对互联网的增长和消费者需求的增加,消费者的需求变化很多,需求量却很小,厂家无法在一时间满足客户的需求。在挖掘消费者需求的信息真实度上,不只是停留在表面,还要形成品牌忠诚。当然,互联网的应用笔者认为也是目前解决定制信息挖掘的较好手段!白酒的成本问题。有人说白酒定制成本不是问题,当量产达不到一定规模,还要讲究追求个性化等需求的白酒定制,必然会面临成本层面的问题。真正意义上的白酒定制成本问题我认为主要体现在人力、物流、资金沉淀、体验成本等方面。这也是定制的消费属性决定的!企业按成本加价必然提高定制价格门槛,这就将大量的中低端大众消费挡在了门外,剩下的只有中档商务个性定制消费市场。定制白酒可以通过准确的市场调研和分析,满足不同目标客户的需求和消费习惯。
下,多数白酒企业定制酒营销都只是简单借助关系实现销售,企事业单位或个人定制产品多碍于中间人“面子”效应。因而很多定制酒业务员的销售都是一锤子买卖。针对这个问题,笔者认为只有建立起高效回访机制,问题坚冰才能缓慢化解。如今多数白酒企业对回访这一细节都不够重视,也可以说是都未能意识到回访的重要性。然而,通过系统的回访,不止能够了解到单位效益、主要领导喜好、酒品偏向,同时还能及时了解关键个性化需求及其社交圈其他需求等,回访高效与否直接关系到已合作客户的“二次补货”及“业务拓展转介绍”。因此,笔者认为,未来注重高效回访服务的白酒企业定会在定制酒运作上走的更远。总之,就目前来看,定制酒发展势头良好,处于市场竞争蓝海。有志于定制酒渠道的酒企,只要有一套清晰化的操作思路,定能夺得天机,从定制酒广阔市场中分得一大杯羹。定制白酒还可以提供个性化的配送服务,如定时送达、特殊礼盒包装等选择。北京白酒微信营销微信营销话术
定制白酒可以为特殊场合、如婚礼、庆典等提供定制礼盒和礼品套装。贵州电视购物白酒营销供应链
定制是全国白酒行业供给结构和需求结构升级的重要举措,有利于激发企业创新创造活力,提升产品品质,增加有效供给,提高供给体系的质量和效率;有利于带领消费,创造新需求,更好发挥需求对经济增长的拉动作用,满足人们更高层次的物质文化需求;有利于促进企业诚实守信,强化企业环境保护、资源节约、公益慈善等社会责任,实现更加和谐、更加公平、更可持续的发展。在全国深入推进供给侧结构性改变的大背景下,白酒企业要抓住机遇,以供给升级带动需求升级。白酒行业的定制化变革,要以新供给满足新要求,充分利用现代信息技术,大力推进个性化定制、柔性化生产,满足消费者差异化、个性化需求;增品种、提品质、创品牌,增加优异定制产品供给,丰富产品和服务品种,充分满足多元化、多样化消费需求;创新产品设计,优化流程,大力推出定制精品,提供精致服务,满足优异化需求,让定制酒成为消费者品质生活的符号。贵州电视购物白酒营销供应链