白酒,在中国拥有独特的地位,它意味着了中华传统文化历史与文明。在古代,白酒意味着了重要的场合,只有在重要的宴席上,才能看到白酒的身影。这个传统沿用至今,即使是在现在,一些对人们来说重要的场合上,都会喝白酒来迎宾、庆祝。通过数千年的发展与传承,白酒早已深深的烙印在我们中国人的身影里,在对外的社交中,可以说“白酒就意味着了中国”。现如今,白酒发展突飞猛进,各式各样的酒出现在市场上,甚至,还能帮你在白酒上进行私人定制,在白酒中打上专属与你的标签。如今越来越来的私人定制酒出现在重要的场合中,其中茅台集团·厚礼酒展露头角,成为了各大重要场合的明星酒,甚至是指定酒。在现在的宴会中,大部分的企业老板们都会在酒桌上摆上自己定制的白酒,在为企业做推广的同时,也能给客户带来一种高贵的气质与氛围效果。同时,在接待的过程中,也能显示出企业老总对来宾的看重。定制白酒也可以考虑环保因素,在包装设计和生产过程中注重可持续发展。北京微商白酒营销入门
酱香型白酒品质是喝出来的,做市场做出来的,并没有什么捷径可走,如果产品少了开瓶这个环节,市场将很难起势。事实上,尽管酱酒在1.0时代,一直主攻优异、次优异价格带。但是,在经销商看来,当时的价格只是拉升了利润空间,行业回归理性后,质价比也同样是酱酒面临的一大关键要素。选择合适自己的路,这正是未来酒业走势的预演,酒商要注意“边际效应”,提升公司在酒业价值链的价值,采用灵活的市场策略;经销商若是拿不到名酒代理权,面对酒市分化,又该怎么做市场?建议选择合适自己的厂家和品牌,厂家也要讲诚信、遵守商业契约、有长远规划,愿意一起和酒商做市场;如果库存太高,就要及时割肉套了现,这样才有现金流开发利润产品,同时酒商一定要有组织结构和营销升级迭代,才能在厂商价值链中处于主动地位。杭州新零售白酒微信营销怎么样定制白酒也可以成为个人或企业的纪念品,记录特殊时刻和回忆。
企业定制白酒就是企事业单位在经营或者是商务活动中为了提高和扩大企业的有名度,来获得更好的销售业绩和利润来特别定制的,带有企事业的标志,白酒中融入了企业的文化元素,能够体现企业品牌的形象,有很好的实用价值。 社会团体定制白酒是融入了团体理念等元素,适用于社会团体联谊和交流等活动。正如所有的定制品一样,稀缺性也是白酒定制的特点:从产量来看,定制白酒通常只是满足特殊顾客的个别化需求,相对满足普通顾客的大规模量产而言其生产规模小;从白酒定制过程而言,顾客的个性化需求会介入其中,对白酒口感、度数、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成为特有的产品。
着眼于市场,有许多定制酒平台,酒企更是数目众多,但什么是定制酒,却很少有较为清晰的说明。在白酒行业内,按角色划分可以分为三类人:做酒的、卖酒的、买酒的。一款产品本来应该由做酒的做主,随着时代的发展卖酒的(渠道)、买酒的(消费者)话语权越来越大,出现了“卖酒的”做主的贴牌产品,“买酒的”做主的定制产品。值得注意的是,一般而言,贴牌产品的商标不归属于酒厂,而定制产品则是酒厂某款产品的定制,商标归属于酒厂。酒业私人订制在贺岁电影“私人订制”后,被推向了一个新的高度,当时是2013年,正值酒水行业的第三次行业调整,相当大比例的从业者都认为“定制”将是行业挣脱黑暗的曙光。综合来看,行业对于定制酒的探索主要有四类:批量酒体定制、少量酒体定制、批量外观定制、少量外观定制。定制白酒可以选择不同的酿造工艺,如传统工艺、现代工艺或混酿工艺等。
1987年,国家经委在贵阳召开的酿酒工作会议上,提出必须坚持“优异、低度、多品种、低消耗和高效益”的发展方针,逐步实现高度酒向低度酒的转变,这次会议起到了指导生产、引导消费的作用,促进了白酒低度化的发展。同时,全国食品工业“十五”规划明确提出酿酒业贯彻“优异、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方针,实施4个转变:普通酒向优异酒转变,高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向水果酒转变。伴随着技术的突破,政策的引导,低度白酒开始流行,其中以鲁酒较为典型,有“高度喝名酒,低度喝鲁酒”之说。在低度白酒流行的岁月,低度白酒被业内及公众视为“比高度白酒健康”。如今,酱香热、名酒热,喝白酒流行用分酒器,高度白酒被业内及公众视为“比低度酒健康”。定制白酒可以与特定场所和活动结合,打造独具特色的酒品体验。广东微商白酒营销创业
白酒定制可以满足个人或企业的特殊需求,比如定制礼品、纪念酒等。北京微商白酒营销入门
玩转白酒定制,必须要做好产品创新。在开始和发展阶段,要做到私人定制与个性化定制产品并存。将两块蛋糕全部吃到,所以我们要全方面的考虑消费人群,我们需要销量,另外,还要考虑公司制作速度。这里,笔者根据很多企业操作经验,建议企业采取普通版和自由版两个方法。普通版对起订量要求较低,但可定制的位置控制较严,但定制的速度较快;一方面,企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面,普通版元素选择完成以后,客户再提供个性化元素,如公司logo、姓名、图片、文字等,由企业设计师进行设计实现,在通用版产品上进行个性化设计,从而成为个性化定制产品。北京微商白酒营销入门