比星咖啡未来3年要将门店数量开到1000家的目标,这在精品咖啡赛道的开店速度来看不算慢。据悉,比星咖啡曾在18个月内开出过200+的门店,并且当中有七成的门店都是盈利的。吴彬彬对比星咖啡的定位非常清晰,他曾表示,比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质,瑞幸的精细化运营方式,给消费者提供更多选择,同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。
咖啡、茶饮交战15元中间价格带除了在精品咖啡赛道用“加盟”模式突围,比星咖啡在价格带的制定上也与现在的中腰部茶饮品牌的制定思路有一定相似度。据了解,比星咖啡的产品价格带集中在15-20元,这个价格带非常巧妙地能够通吃很大一部分除城市之外的各个线级城市的消费力。
曾有业内人士总结称,比星咖啡在10元以上的产品能吸引对品质和品牌更看重的能有潜力向上消费的客群,但基本不超25元的价格又能吸引一贯进行咖啡消费的客群因为性价比而向下试水一次,市场覆盖面更大。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 什么地方需要使用咖啡加盟。西藏品牌咖啡加盟
比星咖啡坚持精品咖啡的理念,注重咖啡培训和研发。尽管价格亲民,但比星咖啡在出品上毫不马虎,致力于提供高质量的咖啡饮品。据说其研发团队中就有三位行业内的佼佼者,这保证了在平价定位下仍能提供优良的咖啡产品。再者,比星咖啡巧妙地利用下午三点后的时间段推出茶饮产品。针对咖啡店下午三点后客流量减少的情况,比星咖啡通过推出柠檬茶、茶拿铁等特调饮品吸引顾客,成功打造了三点以后的生意高峰。这些茶饮产品不仅口感好、性价比高,还带动了咖啡的复购率。比星咖啡在外卖和社群运营方面也做得非常出色。从一开始就大力发展线上外卖业务,如今在外卖平台上的数据表现十分抢眼。以上海为例,几家比星咖啡门店的外卖单量都相当可观。同时,比星咖啡还注重社群运营,通过维护微信群等社交平台与顾客保持紧密联系,实现了公域到私域的有效转化。作为咖啡加盟的头部品牌之一,比星咖啡正在全国范围内快速扩张门店网络。其成功的经营策略和创新的营销手段无疑为其他品牌提供了有益的借鉴和启示。 山西咖啡加盟连锁咖啡加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电哦!
比星咖啡在一开始就明确了自己将通过直营+咖啡加盟的模式扩张,而这似乎又与精品咖啡的经营思路有些出入。官网显示,加盟流程涉及的店铺选址评估、店铺设计和装修、培训、设备调试等都需要经由总部来核验。
其实这样的经营逻辑与比星咖啡创始人吴彬彬的创业经历有关,吴彬彬此前为茶饮品牌“七分甜”的联合创始人,其与创始人谢焕城在六年不到的时间里将七分甜的门店扩展至千店以上,到2022年初,吴彬彬退出了七分甜的股东行列。但很明显,茶饮行业的创业经验一定程度上影响了吴彬彬创立比星咖啡的底层逻辑。
茶饮品牌非常重要的市场策略就是靠加盟的商业模式来换取门店规模以及扩张速度,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟扩张的品牌则相对更少。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。
为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡?1月9日,比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。据悉,比星咖啡成立于2022年,以意式咖啡为主推产品,同时推出兼具茶香与果香的特色特调咖啡及茶饮系列。
2022年,比星咖啡在苏州开出门店。截至目前,比星咖啡签约212家门店,已开业门店147家。据介绍,比星咖啡立志成为“中国精品咖啡加盟的品牌”,为那些渴望拥有一家属于自己的精品咖啡店,但投资预算有限的咖啡爱好者及年轻创业者们,提供全新的可能性。
在投资成本方面,比星咖啡目前设有两种店铺类型:精选店型与轻享店型,分别对应40万元和20万元的投资额度,以满足投资者的多样化需求。与此同时,不同于其他咖啡加盟品牌流水线的门店空间模型,比星咖啡对于多门店的“个性化定制”,也是其精品理念与品牌美学的一大特色体现。 苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有想法可以来我司咨询。
2022年6月7日比星咖啡门店开业,接近1年的时间,累计突破了150家店,开业了接近81家店,6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破,必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡兴起,第二次咖啡浪潮咖啡连锁化,第三次咖啡浪潮咖啡美学化,精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现,咖啡不只是咖啡,还是咖啡加盟生意。
随着平价咖啡的兴起,咖啡越来越规模化,我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子?把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比,茶饮前12名全部超过千家店了,更多门店集中在3000到5000家门店,而咖啡加盟前12名中超过1000家店的只有5个品牌。为什么茶饮能达到规模化。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供咖啡加盟,有想法的不要错过哦!北京BeanStar比星咖啡加盟
哪家公司的咖啡加盟是比较划算的?西藏品牌咖啡加盟
为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡?线上数据也表现不俗,比如苏州的首店腾飞工业园店,是个月租金不到5000元的20平小店,外卖的月单量达到了9999单,成为咖啡行业少有的万单店。与此同时,在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中,比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域,都分别获得了榜一排名。
我还观察到,这个品牌门店设计感也很强:在开出的门店中,有ins风的小房子造型店,还有帐篷造型的露营风门头店,以奶油色为主色调,还有暗黑系的纯黑主题店,给足了顾客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌逻辑是什么?我和其创始人吴彬彬聊了聊。
吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者,曾开过1000+门店,之所以在咖啡领域重启创业,是因为在上海看到Manner,以及很多咖啡小店的发展后,认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下,茶饮行业100家以上体量的品牌,有几百个,但咖啡行业100家以上的品牌不到20个,还蕴藏着巨大的市场机会。 西藏品牌咖啡加盟
为什么推荐大家咖啡加盟选择比星?在门店扩张的同时,比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段,到员工的培训,再到总部人员的巡店辅导上,比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化,通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间,保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段,在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理,对于加盟商已经确认的门店信息,总部可以“一键确址”。自动跳转至筹建页面,让拓展与筹建部门无缝对接,进入装修筹建阶段。再例如,比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检,并实时传回慧运营APP中审核;第二层,督导到店、手机巡店,加上“线上视频巡店”,可以实现高效率完成多...