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打磨县级市场新店型主打9~15元价格带产品之外,比星咖啡加盟2024年的一个大战略是下沉,打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限,比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品**店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上,从商圈和写字楼做起的比星,已经做了很多突破。2022年,大部分门店位于街边、写字楼和商圈,2023年,探索了校园店业态,在北京对外经贸大学开出校园首店,单日出杯量400杯。“中国有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标,除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型,吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型:主打奶咖,定制9~15元的菜单,不局限于咖啡,而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“在县级市场,门店设计是敲门砖,但品类一定要突破边界,因为县城下午和晚上的消费多,所以在县城,比星的标签不是卖咖啡,而是一个有咖啡调性的饮品**店。”吴彬彬分析。 苏州比星餐饮管理有限公司活动,为您带来丰富多样的咖啡饮品选择。山西热门比星咖啡加盟电话
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比星咖啡加盟:为您带来全新咖啡体验。近年来,咖啡文化在中国迅速兴起,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而,市场上的咖啡品牌琳琅满目,消费者往往难以选择适合自己口味的咖啡。为了满足消费者对咖啡的需求,比星咖啡加盟应运而生。比星咖啡加盟是一家致力于为消费者带来全新咖啡体验的品牌。我们以独特的咖啡配方和精湛的制作工艺,为消费者提供口感浓郁、香气四溢的咖啡产品。无论是咖啡爱好者还是新手,比星咖啡加盟都能满足您的口味需求。作为一家注重品质的咖啡品牌,比星咖啡加盟严格选择质量咖啡豆,并采用先进的烘焙技术,确保每一杯咖啡都能带给消费者比较好的口感享受。我们的咖啡师经过专业培训,熟练掌握咖啡的烘焙、磨豆、...