四川养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝过去被原住民作为解酒保肝之用，其效果引起学者注意，从而对牛樟芝展开研究。牛樟芝对人体健康的多样化，其中较主要原因是牛樟芝内含很多特有的生物活性成份，如牛樟芝只单一种就富含200多种三萜类化合物，指标成分为zhankuicacidA、zhankuicacidB、zhankuicacidC及antcinK等五种樟菇酸，这三萜类化合物是牛樟芝较重要的化学成份之一，也是牛樟芝萃取物中苦味成份的来源。通过上文大家对牛樟芝应该有了一些基本的了解，如果还有关于牛樟芝知识或牛樟芝产品方面的疑问请关注我们的官网，我们很乐意为您解忧答惑。在中国台湾，牛樟芝被视为一种珍贵的自然资源。四川养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝是中国台湾特有的菇类，在中国台湾家喻户晓，菜市场旁边的商店都有摆放，营养价值极高。那么牛樟芝怎么吃才更好呢？牛樟芝有哪几种吃法呢？近来小编请教了业内的牛樟芝专业人士，为大家整理了一下：1、煮水。将牛樟芝子实体表面清理干净，并剪碎放到1000毫升以上的纯净水中煮，先用大火煮，煮开了再用小火煮，时间30-60分钟为较佳。喝完后可以继续加水煮，直到煮到没有味道为止。2、泡酒。可以将新鲜或干的子实体剪碎或打成粉，泡到高度酒里。比如中国台湾的金门高粱，大陆的红星、牛栏山二锅头（56度）。用洋酒泡，更是别有一番风味。3、含化。适用于部分牛樟芝成品。舌下含化。4、口服。适用于部分牛樟芝成品。5、炖鸡。适用于牛樟芝子实体。取3-5克与鸡一起放到锅中炖，味道更醇香，身体更健康。上海无硫牛樟芝有什么好处牛樟芝是一种珍贵的食用菌类。

牛樟灵芝的神奇早为中国台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟芝，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失，体力也增强不少，陆续有许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来，将牛樟灵芝视为传承神秘灵药。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用非褶菌目，因此具有极高的研究和商业价值，也是中国台湾较昂贵的野生非褶菌目，在港澳被称为“神芝”，中国台湾民间称之为“森林中的红宝石”。

牛樟芝子实体就生长在百年牛樟树（Cinnamomum kanehirai）树干腐朽心材之内壁，或枯死倒伏牛樟木材阴暗潮湿之表面，为一种木材腐朽非褶菌目，不会生长在一般的樟树、白樟等类似树种上。牛樟树为中国台湾才有之原生珍贵树种，因不易腐朽，昔日雕刻、家具，大多采用牛樟木，牛樟树生长在海拔四百五十至二千公尺之间，主要分布在中国台湾桃园复兴乡、角板山、苗栗南庄、三湾、南投竹山、水里、高雄六龟、甲仙等地区，野生樟芝生长期在每年六至十月。牛樟芝在亚洲地区被普遍视为一种美味佳肴，备受推崇。

现在很多人对牛樟芝都不了解，那么牛樟芝是什么呢？下面就为大家详细的介绍一下。牛樟芝（AntrodiacinnamomeaT.TChang&W.N.Chou）为多孔菌科Polyporaceae）、薄孔菌属（Antrodia），被发现生长在中国台湾特有树种－牛樟树树干腐朽之心材内壁中，为全世界中国台湾只有的野生非褶菌目，由于其生长滞缓，生长条件严苛，更显其价值与珍贵。牛樟芝子实体外型板状、钟状、马蹄形或塔状，大都为板状居多，具香郁的香樟味，尝起来有强烈苦味，表面呈多孔状，年轻子实体外表鲜红如橘红色，老熟后呈淡金黄色。牛樟芝在生长过程中，会不断吸收周围树木的养分。中国台湾天然牛樟芝培育方法

传统上，牛樟芝常常与其他药材搭配使用，以增强其功效。四川养殖牛樟芝正确吃法

牛樟芝的食用方法多种多样，每种方法都有其特定的效果和适用场景。常见的食用方式包括：口含或嚼食。将牛樟芝切片后直接含在口中或嚼食，可以吸收其中的成分，这种方式适用于部分成品牛樟芝。煮水饮用。将牛樟芝清洗干净后剪碎或打粉，用纯净水煮沸，小火煮30至60分钟，可重复煮至没有味道。泡酒。将牛樟芝子实体剪碎或打粉，浸泡在高度酒中，如金门高粱、红星二锅头或洋酒，泡制一周以上后饮用。炖鸡或炖煮。将牛樟芝与鸡或其他食材一起炖煮，适用于牛樟芝子实体。舌下含服或口服。适用于牛樟芝滴丸、胶囊、粉剂或含片等，可直接舌下含服或用温水送服。四川养殖牛樟芝正确吃法