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呛皮烧基本参数
  • 品牌
  • 力洋
  • 品名
  • 呛皮烧
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 清香型
  • 等级
  • 优级
呛皮烧企业商机

"呛皮烧"是20世纪宁波老一辈人的记忆,生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯,对于该酒有着无法割舍的情怀,但随着时代变革,包装多为简陋、缺乏品牌的"呛皮烧"渐渐被市场吞噬,浙江人常喝的清香型白酒市场被酱香型白酒打压,"呛皮烧"随之落寞。力洋酒业为了能够重拾70年代的记忆,开发了呛皮烧酒,现在的宁波人喝着呛皮烧,吃着花生米,和故友一起谈着年轻往事,何尝不是一件美事。中国人都讲究忆苦思甜,呛皮烧是老辈的回忆,也是对新辈的温暖告诫。浙派酿艺,浙江老字H——力洋呛皮烧。浙江名优呛皮烧参考价

曾经有一种说法是呛皮烧的前身为甘蔗烧,是以甘蔗渣为原料酿成的白酒。20世纪战乱横生,经济萧条,人们缺乏粮食,更缺乏酿酒的原料,富有智慧的中国人民发现甘蔗渣出酒率高,酿出的白酒口感好,能够满足人们对于白酒的期待,因此甘蔗渣被人们用来酿酒,酿出的酒叫"甘蔗烧",又叫"呛皮烧"。在冬天保家卫国的士兵路过村庄时,会受到普通百姓献上的一碗"呛皮烧",并被盛情邀请在温暖的茅草屋里吃一顿饭再走。现在生活安康,但是人们依然对士兵抱着敬佩之心,这是中国人民不变的情愫。镇海区靠谱的呛皮烧能放多久北有二锅头,浙有呛皮烧。

力洋酒业借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系。既能够实现保证酒的品质、实现自产外销,同时又能够对后期打造新的产品提供一定的市场价值,带动当地文化、经济的发展。在发展呛皮烧自身价值的同时,关注不同群体的需求,打造系列IP产品,如将呛皮烧的包装发展系列产品与实际相结合,实现呛皮烧的经济价值与文化价值的双重增收,所以从侧面推动了呛皮烧的IP打造。

力洋呛皮烧酒在饮料酒中,独具风格,与其他品类的白酒相比,宁波的呛皮烧酒具有特殊的不可比拟的风味。呛皮烧酒的酒入口干裂,回味绵柔并且具有很独特的香气,这些特点主要源于高粱所含的一种特殊成分单宁,该成分在酿酒过程中经发酵可以对有害微生物进行抑制,提高出酒率,同时能够产生丁香酸和丁香醛等香味物质,这两种物质增加了呛皮烧酒的特有香味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。力洋呛皮烧诚招宁波餐饮店、商超、批发、烟酒店、团购等渠道商、合伙伙伴。

酒作为曾经的享受品,逐渐变成了生活的调味品。无论是陌生人还是常客,酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌,历经五代传承人在创新的道路上披荆斩棘。共同富裕的道路不再是一丝光亮,是带领人民向前疾驰的火焰。电影《一代宗师》说道念念不忘,必有回响。提一壶酒,点一盏灯,听一场雨。有雨就有痕,有灯就有人,有酒就有魂。呛皮烧作为力洋酒业主打系列之一,此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。饮下一口,回望从前,你还是很初那个少年,手执长剑立于高山之巅,跨过波澜壮阔的海,饮过浑浊烈酒,长啸一声,回荡在林海雪原。宁波酒场老手的醉爱:呛皮烧!镇海区靠谱的呛皮烧能放多久

买口粮好酒,宁波老酒民都认呛皮烧。浙江名优呛皮烧参考价

呛皮烧的原料以高粱和水为主,在力洋酒业推出呛皮烧之前,番薯烧一直是公司的主推款。番薯和高粱同为粮食,但是二者制成酒的口感大相径庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯烧带酸,还带有泥土味。这也就是为什么呛皮烧一上市便受到爱酒人士的青睐,爱酒人士对它流连往返,复购率极高。以高粱为原料的酒比番薯、玉米酒的口感更纯,呛皮烧主要用"清蒸清"的工艺,做出的是清香型白酒,其他工艺如"混蒸混"是用浓香型工艺,力洋酒业专于生产清香型白酒,因此呛皮烧用的是清香型工艺。浙江名优呛皮烧参考价

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