为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡?今年以来,咖啡行业经历了大洗牌。据窄门餐眼数据,截至12月初,瑞幸门店数近,库迪突破7000家,迅猛势头断层;与此同时,2023年总共闭店了近。咖啡加盟行业正呈现两极分化,从个位数的门店突破百店规模,似乎都变得很难。但我们注意到,还有一小批新兴咖啡品牌,仍在坚持去做,逐步突围,并找到属于自己的路。
2022年6月创立于苏州的Beanstar比星咖啡,1年半的时间就开出150+门店,截止今年12月已签约200+门店,并获雷军顺为资本数千万元级融资。创始人吴彬彬告诉我们,比星咖啡的目标是3年开出1000家店,要做精品咖啡加盟。这并非大言不惭,曾有着千店茶饮品牌的运营经验,对于咖啡市场怎么“打”,比星咖啡有一条自己的路子。 哪家的咖啡加盟的价格低?青海小型咖啡加盟价格比较
2022年6月7日比星咖啡门店开业,接近1年的时间,累计突破了150家店,开业了接近81家店,6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破,必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡兴起,第二次咖啡浪潮咖啡连锁化,第三次咖啡浪潮咖啡美学化,精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现,咖啡不只是咖啡,还是咖啡加盟生意。
随着平价咖啡的兴起,咖啡越来越规模化,我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子?把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比,茶饮前12名全部超过千家店了,更多门店集中在3000到5000家门店,而咖啡加盟前12名中超过1000家店的只有5个品牌。为什么茶饮能达到规模化。 陕西国产咖啡加盟排行榜好的咖啡加盟公司的标准是什么。
据36氪报道,近日,比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡成立于2020年,曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元的天使轮融资。
比星咖啡以精品咖啡加盟为商业模式,目前已签约212家门店,其中147家已开业。创始人吴彬彬强调,比星咖啡的商业模式基于精细的渠道选择和轻便的投资模式,为其快速扩张提供了助力。渠道选择方面,比星咖啡目前主要聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。在投资成本方面,比星咖啡提供两种店型,分别对应40万元和20万元的投资额。
比星咖啡致力于提供高性价比的咖啡产品,选用SCA85+精品级咖啡豆,以及低温冷藏奶每日配送。产品价格集中在10-20元,满足对品质和品牌更看重的向上消费客群需求。吴彬彬表示,比星咖啡将加速扩张,计划每年新开300家门店,在三年内沉淀出1000家品质门店,再用两到三年突破到5000家店。
在渠道选择方面,比星咖啡目前第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场,从商业模型来说,“高校和写字楼是比较稳定的一种模型,高校也可看作是写字楼,高校的学生就是在学校里上班,”吴彬彬表示,“中国有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市场。”
据吴彬彬介绍,一些高校门店可以做到很高的坪效和出杯量,比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量。在团队方面,创始人曾有10年连锁行业的发展经验,拥有管理经营超1000家连锁门店的经验,除此之外比星团队还聚集了多位曾服务于瑞幸、星巴克、王力咖啡工厂等多位团队人员,并拥有多名Q-Grader、国际认证烘焙师和咖啡师。
比星咖啡的产品结合茶风味、水果风味做创新,价格集中在10-20元,“相对于10元以内的产品和消费10元以内的消费者,比星想做的客群是品质和品牌相对更看重的那部分向上消费的客群,相较于星巴克那类客群,比星又做的是向下消费的一杯性价比的咖啡。”吴彬彬表示:“希望每年按照300家新开门店的速度做增长,用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店,再用两到三年突破到5000家店。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 质量比较好的咖啡加盟的公司。
为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡?比星咖啡看中“咖啡馆15点以后的生意”。通常,咖啡馆在下午和晚上是低峰期,不少门店17:00就打烊了,在茶饮领域从业多年的吴彬彬,希望能用茶饮的方法,弥补15点以后的生意,把平效拉高。
比星咖啡选的柠檬茶,也是个有成瘾性的经典款,其次是鸳鸯咖啡(茶拿铁系列),比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”,未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中,在咖啡馆卖茶饮的关键,首先是好喝,甚至要比茶饮店更好喝,而且要用咖啡馆的调性和文化,去给饮品增加附加值,“好喝有品”的情况下,卖16元/杯,才会让顾客觉得超值,才能持续复购。
“我对于精品的理解不仅是豆子,精品分解下来应是精细化和品质化,精细化即咖啡师的培训、门店的管理、会员的营销等能够做到精细的运营,品质化即门店的产品、空间、服务等都能做到有品质的输出,每一点都要让消费者感受到舒服,感受到刚刚好的日常所需。"吴彬彬表示。 如何挑选一款适合自己的咖啡加盟?辽宁BeanStar比星咖啡加盟有哪些品牌
江苏好的咖啡加盟的公司。青海小型咖啡加盟价格比较
精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了数千万元A轮融资,展现了投资者对于咖啡市场潜力的看好。本轮资金计划用于扩大人才队伍、加强品牌营销,并在多个区域进行发展布局,这为二级市场投资者提供了重要的信息点。品牌背后的资本实力与扩张战略,都是值得关注的潜在增长因素。
比星咖啡通过差异化的咖啡加盟模式迅速扩张,一年多时间就成功开设147家门店。其商业模式结合精品咖啡小店与加盟系统,与传统的大店模式相比,门槛较低,投资成本更加可控。这一灵活高效的扩张策略,不仅提高了品牌覆盖范围,也增加了市场竞争力,是投资者评估投资价值时不可忽视的要素。
比星咖啡的精细选址策略,选择在写字楼和高校等人流稳定的区域开设门店,能够带来稳定的客源和营业表现。同时,公司也在三四五线城市的街边市场进行布局,这种多元化的渠道选择既保障了市场的稳定性,也增加了增长的潜力,是潜在投资者需要考虑的重要因素。 青海小型咖啡加盟价格比较
为什么推荐大家咖啡加盟选择比星?在门店扩张的同时,比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段,到员工的培训,再到总部人员的巡店辅导上,比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化,通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间,保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段,在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理,对于加盟商已经确认的门店信息,总部可以“一键确址”。自动跳转至筹建页面,让拓展与筹建部门无缝对接,进入装修筹建阶段。再例如,比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检,并实时传回慧运营APP中审核;第二层,督导到店、手机巡店,加上“线上视频巡店”,可以实现高效率完成多...