企业商机
食堂承包基本参数
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食堂承包企业商机

2019年,可持续发展转型期:新欧坊餐饮公司员工规模已达数百人,继续扩大合作版图,转型与上海各大学校建立长期稳定的合作,专注于为师生提供营养绿色餐饮服务,包括威尔赛WLSA杨浦校区、威尔赛WLSA宝山校区、闵行航华中学、闵行万科德英乐实验学校、闵行交通职业技术学院等,服务品质有保证。2022年,挑战与机遇期:yiqing突如其来,上海全城封控期间,公司作为zhengfu的保供餐企业之一,及时采用应急措施使得企业、学校正常供餐,包括华东师范大学师生团餐供餐几千份,并解决了部分zhengfu保供餐服务,营业额shou突破7000万元,创下历史佳绩。2024年,成熟发展期:公司shou次入围“符合浦东公办中小学供餐企业服务能力要求企业名单(2024年),并通过“2024年浦东新区公办中小学供餐企业服务能力甄别评价”,一次性成功中标浦东4所中xiao学xiao师生的供餐企业公开遴选,为公司日后稳定扎根浦东打响第yiqiang,力争实现“开门红”。
健康饮食的重视程度日益提高,推动餐饮企业提供更多健康、营养均衡的菜品。企业食堂承包健康

新欧坊具有先进的米饭自动生产线、自动洗涤、烘干消毒洗碗机、冷冻库、垃圾冷藏处理专业回收等,被上海市餐饮行业协会评为“餐饮服务食品安全示范单位 ”,得到了zhengfu、市场局、环保、税务等部门的肯定。公司的业务范围主要包括:食堂承包、企业、学校、医院、机构等配餐服务与营养健康服务,营养设计与健康服务、配餐计划与菜单设计、食品安全控制和管理、从采购到现场处理全程服务流程及方案、配餐审计等。另外公司还提供清洁与设施支持服务、安全与风险管理、设施维护、能源服务和废弃物管理、建筑消防管理等。宝山区医院食堂承包新欧坊餐饮公司的食堂承包模式不仅减轻了企业后勤管理负担,还通过引入竞争机制促进了餐饮服务的优化升级。

餐饮行业承包是现代企事业单位常用的一种餐饮服务模式,它通过将餐饮服务的运营与管理外包给餐饮公司。这种模式不仅减轻了企事业单位的后勤负担,还提升了餐饮服务的品质和员工满意度。在餐饮行业承包中,餐饮公司会负责从食材采购、菜品研发、制作加工到现场服务的全过程。它们凭借丰富的行业经验、厨师团队和严格的管理体系,确保每一餐都能达到高标准。同时,承包方还能根据企事业单位的需求和员工的口味偏好,灵活调整菜单,提供多样化的餐饮选择。对于企事业单位而言,餐饮行业承包带来了诸多好处。首先,它降低了管理成本,企事业单位无需再为餐饮服务的运营和管理、物力和财力。其次,它提升了服务品质,餐饮公司能够提供更加标准化、规范化的服务,确保员工的饮食安全。它增强了员工的满意度和归属感,餐饮服务能够提升员工的工作积极性和满意度,进而促进企业的稳定发展。

新欧坊餐饮公司的人员卫生管理制度:1、新进食品从业人员人员取得健康证后上岗,其他人员健康证到期前一个月组织体检,实行健康证统一管理。2、食品从业人员每天上岗前进行自检,发现有fu痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、手部伤口、湿疹、长子、咽部疼痛的员工暂停接触食品工作,查明原因,及时zhi'liao。3、食品从业人员剪短指甲,不涂指甲油,不佩戴外露首饰,按照要求洗手,保持手部清洁4、食品从业人员穿戴清洁工作衣帽上岗,专间操作人员进专间前再次更换专间工作衣帽并戴口罩。新欧坊餐饮公司食堂承包后,引入了多样化的菜品选择和营养均衡的膳食搭配,让员工们用餐体验提升。

新欧坊餐饮公司自2007年成立以来,企业从无到有,从小到大。目前,在上海市和外省市托管了几十家机关企事业单位、商务楼、园区员工餐厅和中、小、幼儿园学校食堂。公司技术力量雄厚,拥有guojia级高级技师、特级厨师、营养师和营养指导师、专业卫生监督管理员。公司及所属公司目前在册职工和从业人员几百名。随着公司业务的不断扩展,公司近3年日均供餐量将近万份,合作客户众多且稳定,包括宝山WLSA工业技术大学、航华中学、交通职业技术学校、电影学院、德英乐实验学校等,还有西部数据、保力马科技、西马克工程、罗泰塑料、霍尼韦尔、盛威科油墨、702船舶、华域智能、上海电气等企事业单位。已建立良好的合作关系和服务口碑,客户满意度也每年保持90%以上。我们公司决定将员工食堂承包给专业的新欧坊餐饮管理公司,以提升餐饮服务质量和员工满意度。浦东新区学校食堂承包服务

食堂承包能够减轻企事业单位的管理负担,使其更加专注于主营业务的发展。企业食堂承包健康

新欧坊餐饮(上海)有限公司对食堂承包检查规定的概述:

检查方式与频次日常检查:市场监管部门应按规定频次对集中用餐单位食堂进行日常检查,对风险高、有不良记录、发生过食品安全事故(件)的食堂加大监督检查频次。

专项检查:针对“一老一小”重点人群集中用餐单位及投诉举报的重点问题,市场监管部门应组织专项检查,确保问题得到及时核查处置。

处理与整改问题处理:对检查中发现的问题,市场监管部门应依法依规进行处理,包括责令整改、行政处罚等。对构成犯罪的,应移送司法机关处理。

整改落实:集中用餐单位及食堂承包经营企业应认真整改检查中发现的问题,确保整改到位。市场监管部门应对整改情况进行复查验收,确保问题得到有效解决。 企业食堂承包健康

新欧坊餐饮(上海)有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在上海市等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**新欧坊餐饮供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!

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