企业商机
马铃薯全粉基本参数
  • 品牌
  • 爱味客
  • 产品类别
  • 薯片
  • 是否进口
  • 售卖方式
  • 包装
  • 原料与配料
  • 马铃薯
  • 生产厂家
  • 甘肃爱味客马铃薯加工有限公司
  • 包装规格
  • 25KG
  • 厂家
  • 甘肃爱味客马铃薯加工有限公司
  • 保质期
  • 24个月
  • 产地
  • 甘肃
马铃薯全粉企业商机

以全粉为原料,经科学配方,添加相应营养成分,可制成全营养、多品种、多风味的方便食品,如雪花片类早餐粥、肉卷、饼干、牛奶土豆粉、肉饼、丸子、饺子、酥脆魔术片等,也可以全粉为“添加剂”制成冷饮食品、方便食品、膨化食品及特殊人群(血脂高症、糖尿病人,老年、妇女、儿童等)食用的多种营养食品、休闲食品等。马铃薯全粉以新鲜马铃薯为原料,经清洗,去皮,切片,预煮,冷却,蒸煮,捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉.马铃薯全粉加工产品主要为粉条、粉丝、油炸马铃薯食品等。胚料用土豆全粉厂家哪里有

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100g马铃薯中所含:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg。除此而外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。因为马铃薯的营养成分非常的全,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。减重的关键不是戒除某种或某类食物,而是降低相关卡路里的摄入。25KG颗粒全粉多少钱一袋甘肃爱味客马铃薯加工有限公司食品安全所有环节的严格把关。

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选择马铃薯全粉的生产商时,可以考虑以下几个因素:1.质量认证:选择具有相关质量认证的生产商,如ISO9001质量管理体系认证、食品安全管理体系认证等。这些认证可以确保生产商在生产过程中遵循一定的质量标准和食品安全要求。2.信誉和口碑:了解生产商的信誉和口碑,可以通过查阅消费者评价、媒体报道、行业认可等方式获取相关信息。选择有良好声誉和口碑的生产商,可以提高产品质量和可靠性。3.生产工艺和技术:了解生产商的生产工艺和技术水平,包括原料采购、加工工艺、设备设施等。选择具备先进生产工艺和技术的生产商,可以提高产品的品质和稳定性。4.产品质量控制:了解生产商的质量控制体系和措施,包括原料检验、生产过程控制、成品检验等。选择有完善质量控制体系的生产商,可以确保产品符合相关标准和要求。5.供应能力和稳定性:了解生产商的供应能力和供货稳定性,包括生产规模、库存管理、供应链管理等。选择供应能力强、供货稳定的生产商,可以确保产品的及时供应和稳定性。6.价格和服务:综合考虑产品价格和生产商提供的售后服务。选择价格合理且提供良好售后服务的生产商,可以获得更好的购买体验和支持。

马铃薯全粉是什么?有人了解吗?马铃薯全粉是以鲜马铃薯经清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮、混合、调质、干燥、筛分等多道工艺制成的含水量在10%以下的粉状或颗粒状产品。普遍应用于薯片(主要原材料之一,像乐事罐装薯片)、即食土豆泥、休闲膨化食品及胚料、面包及烘培食品等。甘肃爱味客马铃薯加工有限公司精选品质高的马铃原料,有需要欢迎前来咨询。马铃薯全粉加工工艺虽经干燥脱水,但使其产品极大地保证了细胞结构的完整性,除含有全部淀粉而外,其他成分基本保留。马铃薯全粉是一种天然、无麸质的食材,适合需要无麸质饮食的人群。

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马铃薯全粉的主要成分有哪些?碳水化合物:马铃薯全粉中含有丰富的碳水化合物,是全粉的主要成分之一。碳水化合物是人体主要的供能物质,有助于维持人体的正常生理功能。膳食纤维:马铃薯全粉中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动、改善消化功能,同时还能降低其胆固醇、控制血糖等。维生素和矿物质:马铃薯全粉中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B族、钾、铁、锌等。这些营养成分对人体健康至关重要,有助于维持免疫系统、神经系统等正常功能。马铃薯全粉在很大程度上保存了马铃薯中高含量矿物质钙等营养成分,所以减脂期间可食用。裹粉用马铃薯粉生产商

马铃薯全粉含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化功能。胚料用土豆全粉厂家哪里有

油炸食品加工和全粉加工专业用品种依然是国外引进品种一统天下,尤其是华北地区规模化种植的用于食品加工、全粉加工原料生产的品种基本上是国外引进的“夏波蒂”和“大西洋”,这两个品种加工品质优,但由于需要大水大肥大药,种植成本高,适宜区域小,抗病性差,一般农户难以种植成功。生产上绝大多数是鲜薯食用品种,难以满足主粮化需求:马铃薯品种在薯块干物质含量、薯肉颜色、芽眼深浅、还原糖含量以及龙葵素含量、多酚氧化酶含量等差异明显,都会影响全粉的加工质量。干物质含量高的出粉率高,薯肉白的全粉色泽浅,芽眼多又深的出品率低,还原糖含量和多酚氧化酶含量高的全粉色泽深,龙葵素含量高的,去有害素的难度大、工艺复杂。胚料用土豆全粉厂家哪里有

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可制成从婴儿到老年各个不同年龄阶段的合理营养食品。马铃薯全粉几乎具备了人体所需要的各种营养元素,同时,马铃薯全粉是新鲜马铃薯的脱水制品,它包含了马铃薯除薯皮以外的全部干物质。由于其加工过程中很大限度的保持了马铃薯细胞颗粒的完好性,因此,复水后的马铃薯全粉具有新鲜马铃薯蒸熟后的营养、风味和口感。全粉生产工艺及市场怎么样?现在,我国的马铃薯全粉年生产能力在45万吨以上,而实际产量在10万吨左右。全粉加工占我国马铃薯加工业的6-8%。马铃薯全粉可普遍应用于休闲食品,马铃薯制品,即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、鱼饵和汤料等。胚料用马铃薯全粉雪花粉通过烹饪可以释放马铃薯全粉中的营养,以下是一些方法:1...

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