乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过了工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估，并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括：乐安竹笋文化馆（设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、企业荣誉墙、研学与科普探究教室、乐安竹笋产品展示厅等功能场所），以及劳动体验区、乐安竹笋文化墙、无性别卫生间、无障碍卫生间等设施设备。2021年8月，在乐安县委县**及有关部门、县工业园区管委会、教育体育局、文广新旅局、林业局、科技局等有关单位的积极支持和指导下，乐安县登仙桥食品发展有限公司积极申报工业和信息化部工业文化发展中心进行评审的“工业文化研学实践教育基地”资质。通过各级部门、学者与全体公司成员的努力，该公司花费数百万元，用了近一年的时间参照**工业研学实践教育基地的标准进行高标准建设，顺利成为江西省首批申报“工业文化研学实践教育基地”的企业。冬笋入月饼，传统食味添新意；酥皮裹笋丁，佳节糕点绽奇花。产地冬笋价位
匠心独运的调味加工：风味雕琢的艺术依据不同产品，竹笋开启风味塑造之旅。若是制作五香手剥笋，将浸泡后的竹笋捞出，放入由八角、桂皮、香叶、花椒等多种香料精心熬制的卤汁中。卤汁慢炖，香料滋味缓缓渗透，赋予竹笋醇厚香气。泡椒口味则需准备新鲜泡椒，剁碎后与笋一同入坛，添加适量食盐、冰糖、白醋，密封发酵，泡椒的酸辣与竹笋的鲜嫩完美融合，酸辣开胃。调味后的竹笋行预煮，适度火候锁住营养与风味，随即冷却、整形，再次漂洗去除表面浮沫等杂质调味后的竹笋行预煮，适度火候锁住营养与风味，随即冷却、整形，再次漂洗去除表面浮沫等杂质，***进入高温蒸煮环节，进一步熟化，确保食品安全与口感稳定。整个调味加工过程，严格把控时间、温度、配料比例，让每一根竹笋都成为风味独特的美食佳作。 高产冬笋售后服务冬笋配肉，炒出荤素和谐曲；鲜蔬搭笋，炖成营养馥郁汤。
冬笋与肉的完美邂逅：冬笋炒肉丝冬笋炒肉丝是一道家常却不失美味的菜肴，它将冬笋的清爽与肉丝的鲜嫩巧妙地结合在一起。准备食材时，选取新鲜的冬笋和肥相间的猪肉。将冬笋切成细丝，猪肉也切成均匀的肉丝。先将肉丝放入热油锅中煸炒，随着翻炒，肉丝逐渐变色，散发出醇厚的肉香。此时，加入切好的冬笋丝，翻炒。冬笋丝在锅中与肉丝相互交织，仿佛在进行一场欢快的舞蹈。在翻炒过程中，适时加入盐、鸡精、葱姜蒜等调料，这些调料如同魔法精灵，为菜肴增添了丰富的味道。猪肉的醇厚香味赋予了冬笋别样的风味，而冬笋的清爽脆嫩则化解了肉的油腻感。这道菜不仅口感丰富，而且营养均衡，蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分一应俱全。无论是搭配米饭还是面食，都能让人食欲大增，成为家庭餐桌上的常客。每一口都能品尝到冬笋与肉丝相互交融的美妙滋味，让人回味无穷。
冬笋：冬日里的地下瑰宝在寒冷的冬季，大地仿佛被一层冰冷的铠甲所覆盖，万物似乎都陷入了沉睡。然而，在这片寂静的土地之下，却孕育着一种珍贵的食材——冬笋。冬笋生长在毛竹的根系周围，它的形成需要特定的气候条件和土壤环境。寒冷的气温刺激着毛竹的生长，使得其地下茎的侧芽逐渐膨大，**终形成了鲜嫩的冬笋。冬笋生长的土壤要求肥沃、疏松且排水良好，这样才能为它提供充足的养分和生长空间。当人们用锄头轻轻刨开土层，便能看到那洁白如玉的冬笋，它宛如一位羞涩的少女，静静地躺在泥土的怀抱中。冬笋的外形修长而饱满，笋尖微微泛黄，散发着淡淡的清香。它的表皮较为光滑，摸上去有一种细腻的质感。每一根冬笋都凝聚着大自然的神奇力量，是冬日里馈赠给人们的珍贵礼物。冬笋的营养价值探秘冬笋不仅口感鲜美，还蕴含着丰富的营养价值。它是多种维生素的质量来源，其中胡萝卜素能转化为维生素A，对保护视力、维持皮肤起着重要作用。维生素B1和B2有助于身体的新陈代谢，能将食物中的能量转化为身体所需的动力。 油焖冬笋，酱汁红亮裹脆嫩；清蒸笋片，原味清新留本真。
冬笋零食应运而生，为喜爱冬笋的人们提供了一种随时随地享受美味的方式。比如冬笋脆片，将冬笋切成薄片后，经过低温烘焙或油炸等工艺，使其变得酥脆可口。每一片冬笋脆片都散发着浓郁的笋香，口感香脆，让人吃了一片就停不下来。还有冬笋干零食，经过精心晾晒和调味，保留了冬笋的嚼劲和独特风味。在忙碌的工作间隙，或是休闲的午后时光，嚼上一口冬笋干，感受那浓郁的笋香在口中散开，仿佛能驱散所有的疲惫。此外，还有冬笋肉脯、冬笋豆干等创意零食，它们将冬笋与其他食材巧妙结合，创造出了丰富多样的口感。这些冬笋零食不仅方便携带，而且营养丰富，成为了人们在日常生活中补充能量、享受美食的较好选择。无论是在上班途中、课间休息还是旅行路上，都能随时随地品尝到冬笋的美味。 冬笋酱浓，涂上面包增馥郁；拌面添香，开启餐食好时光。名贵冬笋商店
冬笋成干，晾晒封存岁月味；泡发烹饪，重拾往昔好时光。产地冬笋价位
冬日暖身必备：冬笋炖排骨在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的冬笋炖排骨无疑是**温暖人心的美食。制作这道佳肴，需要挑选上等的排骨和新鲜的冬笋。将排骨洗净后焯水，去除血水和杂质，让排骨更加纯净。冬笋则剥去外壳，切成大小适中的块状。把焯好水的排骨和冬笋块一同放入砂锅中，加入足量的清水，再放入姜片、葱段、八角、桂皮等香料。这些香料不仅能去除排骨的腥味，还能为汤汁增添浓郁的香气。小火慢炖，时间仿佛在砂锅中缓缓流淌。随着炖煮的进行，排骨的肉香与冬笋的清香逐渐交融，弥漫在整个厨房。经过数小时的炖煮，排骨变得肉质鲜嫩，轻轻一咬便骨肉分离。冬笋也吸收了排骨的鲜美汤汁，变得软糯可口，汤汁浓郁醇厚，每一口都让人感受到满满的温暖与幸福。 产地冬笋价位
