今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点,深受广大消费者喜爱。尽管品质较好,曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境,但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌,其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达8000余吨,年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月,公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。 登仙桥泡椒笋,辣得有味,酸得怡人。广东特色泡椒笋包装
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近日,乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估,并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括:乐安竹笋文化馆(设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、企业荣誉墙、研学与科普探究教室、乐安竹笋产品展示厅等功能场所),以及劳动体验区、乐安竹笋文化墙、无性别卫生间、无障碍卫生间等设施设备。2021年8月,在乐安县委县**及有关部门、县工业园区管委会、教育体育局、文广新旅局、林业局、科技局等有关单位的积极支持和指导下,乐安县登仙桥食品发展有限公司积极申报工业和信息化部工业文化发展中心进行评审的“工业文化研学实践教育基地”资质。通过各级部门、学者与全体公司成员的努力,该公司花费数百万元,用了近一年的时间参照**工业研学实践教育基地的标准进行高标准建设,顺利成为江西省首批申报“工业文化研学实践教育基地”的企业。笋片泡椒,登仙桥风味,辣得有滋有味。黑龙江产地泡椒笋
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登仙桥泡椒笋,源自江西乐安的天然馈赠,以其独特的风味和精湛的制作工艺,成为了众多食客心中的美食佳品。精选当地新鲜竹笋,经过严格的挑选和清洗,确保每一片笋片都鲜嫩可口。再以自家泡椒水精心腌制,让泡椒的酸辣与竹笋的清香完美融合,每一口都是对味蕾的很好诱惑。登仙桥泡椒笋不仅保留了竹笋的原始风味,更增添了泡椒的鲜辣,使得口感层次丰富,酸辣适中,既开胃又解腻。无论是作为餐桌小菜,还是休闲零食,都能让人回味无穷,是居家旅行、朋友聚会的理想选择。登仙桥泡椒笋,不仅只是一种食品,更是一种文化的传承,它承载着乐安对美食的热爱和对生活的热情。登仙桥泡椒笋,这道结合了传统工艺和现代口味的美食,正以其独特的风味和属性,赢得越来越多食客的青睐。它不仅是乐安地区的骄傲,也是饮食文化中不可或缺的一部分。随着时间的推移,登仙桥泡椒笋将继续传承和发扬,成为连接过去和未来,东方和西方的美味桥梁。 广东特色泡椒笋包装