力洋酒业的七香八道清工艺堪称一绝,是其酒品独特风味的主要所在。“粮香、曲香、陈香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,这七种香气相互交融,宛如一场盛大的交响乐。粮香是酒的根基,那是粮食经过蒸煮、发酵后散发的质朴香气,带着大地的气息;曲香则为酒增添了独特的韵味,它是酒曲在发酵过程中释放的神秘力量;陈香让酒变得更加醇厚,岁月的沉淀在这一缕香气中尽显;蜜香带来丝丝甜蜜,仿佛是大自然馈赠的礼物;花果香为酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香则赋予酒一种别样的雅致,带着草本植物的清幽;水泉香更是凸显了水源的纯净,宛如山间清泉般灵动。这七种香气在八道精湛的工艺下完美融合,成就了力洋酒独特而迷人的风味。雨水丰沛的力洋村,为酿酒提供天然优势。海曙区典藏70度酒头礼盒
力洋酒业的七香八道清工艺,每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例,蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备,这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中,工人需要严格控制火候和蒸汽量,使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时,要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点,进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分,口感较为冲辣;酒身则香气、口感醇厚;酒尾中含有较多的高沸点杂质,需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序,确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。余姚高度数70度酒头多少钱力洋酒在农博会上屡获金奖。
走进力洋酒业的生产车间,便能感受到那浓浓的酒香扑面而来。工人们熟练地操作着各种酿酒设备,每一个步骤都严谨细致。从粮食的挑选开始,他们便精心把关,只选取质优的高粱、稗子等谷物。这些谷物在经过清洗、蒸煮后,与精心制作的酒曲混合,开启了神奇的发酵之旅。发酵过程中,工人们时刻关注着温度、湿度等因素,凭借着多年积累的经验和对酿酒的热爱,确保每一个环节都万无一失。蒸馏时,那纯净的酒液缓缓流出,如同时间的精华被凝练。再经过陈酿等工序,一瓶瓶力洋美酒便诞生了。每一瓶酒都凝聚着工人们的辛勤汗水,以及他们对“百年传承”工匠精神的执着坚守。
力洋酒业的产品种类丰富多样,令人目不暇接。高梁酒,以高粱为主要原料,经过传统工艺酿造,酒液清澈透明,香气浓郁醇厚。入口时,高粱的独特香味瞬间在口中散开,口感醇厚绵柔,落口净爽,让人回味无穷。稗子酒则有着别样的风味,稗子这种独特的谷物赋予了酒一种质朴而清新的气息。它的口感清爽,香气淡雅,别有一番韵味。番著烧也是力洋酒业的特色产品之一,以红薯为原料,经过发酵蒸馏,酒液带有红薯特有的香甜,入口甘冽,深受消费者喜爱。除了这些烧酒,力洋酒业的各类露酒更是独具魅力。力洋烧酒技艺非遗传承,彰显文化底蕴。
力洋酒业的酒文化底蕴深厚,它不仅是一种饮品,更是一种文化的载体。从力洋村独特的地理环境对酿酒的影响,到力洋烧坊 140 余年的历史传承,再到独特的酿酒工艺和丰富的产品种类,每一个环节都蕴含着丰富的文化内涵。在力洋酒业,游客可以参观酿酒车间,了解酒的酿造过程,感受传统酿酒工艺的魅力。还可以品尝各种美酒,体验酒文化的博大精深。力洋酒业通过举办各类酒文化活动,如品酒节、酿酒技艺传承讲座等,让更多的人了解酒文化,爱上力洋酒。它将酒文化与当地的历史、地理、民俗等文化元素相结合,形成了独具特色的力洋酒文化。力洋酒业产品多样,满足不同消费者需求。余姚清香型70度酒头
力洋酒业以品质为中心,打造百年品牌。海曙区典藏70度酒头礼盒
力洋酒业在企业文化建设方面也取得了明显成效。他们倡导“诚信、创新、传承、共赢”的企业价值观,将其贯穿于企业的生产经营活动中。在企业内部,营造了积极向上、团结协作的工作氛围。员工们以企业为家,对工作充满热情,积极参与企业的各项创新活动。同时,力洋酒业注重与合作伙伴的共赢发展,与供应商、经销商建立了长期稳定的合作关系。通过良好的企业文化建设,提升了企业的凝聚力和向心力,为企业的持续发展提供了强大的精神动力。海曙区典藏70度酒头礼盒