力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地，在传承酿酒技艺的同时，也积极开展文化推广活动。他们定期举办酿酒技艺培训班，邀请专业的酿酒师为学员们传授传统酿酒知识和技能。这些培训班不仅面向业内人士，也吸引了众多对酿酒文化感兴趣的普通市民。通过理论讲解和实际操作相结合的方式，让更多的人了解和掌握传统酿酒技艺。此外，力洋酒业还积极参与各类文化展览和活动，展示其悠久的历史和独特的酿酒工艺，向社会各界传播酒文化，让更多的人认识到非物质文化遗产的重要性和魅力。力洋酒业坐落盖苍山南麓，沥水穿村，得天独厚酿酒环境。奉化区陶坛封坛酒价格
力洋酒业通过 HACCP 和 ISO900 认证，这标志着其质量管理体系达到了国际先进水平。在生产过程中，力洋酒业严格按照认证标准执行，从原材料采购到产品销售的每一个环节，都建立了完善的质量控制体系。例如，在原材料采购环节，对供应商进行严格的筛选和评估，确保原材料的质量符合标准。在生产加工环节，对每一道工序进行详细的记录和监控，及时发现和解决可能出现的质量问题。在产品检测环节，配备了先进的检测设备和专业的检测人员，对成品酒进行严格的质量检测，只有符合质量标准的产品才能进入市场销售。这些严格的质量管理措施，有力地保障了力洋酒的产品质量。海曙区封坛酒收藏盖苍山南麓的肥沃土地，孕育质优酿酒原料。
力洋酒业注重人才培养，深知人才是企业发展的核心竞争力。他们拥有一支专业的酿酒师团队，这些酿酒师不仅具备丰富的酿酒经验，还不断学习新的知识和技术。力洋酒业通过内部培训、外部交流等方式，提升酿酒师的专业水平。同时，他们还积极引进专业人才，为企业的发展注入新的活力。在人才培养方面，力洋酒业注重传承与创新相结合。老一代酿酒师将自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻一代，而年轻一代则凭借着自己的创新思维和专业知识，为传统酿酒工艺注入新的元素。这种人才培养模式，确保了力洋酒业的酿酒技艺能够代代相传，并且不断发展创新。
随着人们生活水平的提高，对酒的品质和口感要求也越来越高。力洋酒业敏锐地捕捉到了这一市场趋势，不断加大对产品品质提升的投入。他们引进先进的检测设备，对原材料和成品酒进行严格的质量检测，确保每一瓶酒都符合品质高标准。在酿造工艺上，力洋酒业精益求精，不断优化每一个环节。例如，在陈酿环节，通过改进陈酿设备和环境控制，使酒的陈酿效果更好，口感更加醇厚。力洋酒业始终坚持以消费者为中心，不断提升产品品质，以满足消费者对美好生活的追求。力洋酒业传承古法，融合现代技术提升品质。
力洋酒业在创新酿酒技术方面取得了明显成果。他们与科研机构合作，开展了一系列科研项目，对传统酿酒工艺进行优化和创新。例如，在发酵技术方面，通过研究微生物菌群的特性，开发出了新型的发酵菌种和发酵工艺，提高了发酵效率和酒的品质。在陈酿技术方面，利用现代科技手段，模拟自然陈酿环境，缩短陈酿时间，同时保持酒的口感和风味。此外，力洋酒业还在酒的包装材料和设计上进行创新，采用环保、新颖的包装材料，设计出具有时尚感和文化内涵的包装，提升产品的附加值和市场竞争力。力洋酒业创新工艺，保留传统白酒风味。江北区洞藏封坛酒仪式
1879年创立的力洋烧坊，延续140余年白酒酿造历史。奉化区陶坛封坛酒价格
力洋酒业的七香八道清工艺，每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例，蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备，这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中，工人需要严格控制火候和蒸汽量，使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时，要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点，进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分，口感较为冲辣；酒身则香气、口感醇厚；酒尾中含有较多的高沸点杂质，需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序，确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。奉化区陶坛封坛酒价格
