在中国传统古村落力洋村，大自然展现出了的酿酒天赋。盖苍山南麓，沥水穿村而过，北纬29.39度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素，为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候，丰富的雨水，山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物，颗颗饱满，充满生机。用其酿造的酒，从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵，那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动，完美地诠释了“好山好水出好酒”这句千古俗语的深刻内涵。纯粮酿造，力洋酒无添加，健康自然。鄞州区力洋封坛酒厂家
力洋酒业的七香八道清工艺，每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例，蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备，这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中，工人需要严格控制火候和蒸汽量，使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时，要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点，进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分，口感较为冲辣；酒身则香气、口感醇厚；酒尾中含有较多的高沸点杂质，需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序，确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。北仑区封坛酒高粱酒、稗子酒、番薯烧，力洋烧酒品类丰富。
力洋酒业的高粱酒，在舌尖上演绎着一场精彩绝伦的味觉盛宴。当酒液触及味蕾的瞬间，首先感受到的是那股热烈而纯粹的高粱香气，浓郁且富有冲击力，瞬间唤醒了口腔的每一个味觉细胞。紧接着，醇厚绵柔的口感蔓延开来，酒液在口中流转，细腻顺滑，仿佛丝绸般轻柔地滑过。落口时，净爽之感迅速袭来，没有丝毫的杂味和拖沓，只留下那令人回味无穷的高粱香韵。这种独特的口感，是力洋酒业遵循传统工艺，经过精心酿造和陈酿的结果。每一口高粱酒，都承载着岁月的沉淀和酿酒师的匠心，让人在品味中领略到力洋酒的独特魅力。
力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食，从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术，消费者扫码酒品包装上的溯源码，就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像酿造青梅酒的青梅，杨梅酒的杨梅，力洋酒业与果农紧密合作，严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘，采摘后迅速运输至酒厂加工，很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系，让消费者喝得放心，也为产品品质提供坚实保障。力洋酒在各类博览会上屡获殊荣，口碑载道。
力洋酒业的七香八道清工艺堪称一绝，是其酒品独特风味的主要所在。“粮香、曲香、陈香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”，这七种香气相互交融，宛如一场盛大的交响乐。粮香是酒的根基，那是粮食经过蒸煮、发酵后散发的质朴香气，带着大地的气息；曲香则为酒增添了独特的韵味，它是酒曲在发酵过程中释放的神秘力量；陈香让酒变得更加醇厚，岁月的沉淀在这一缕香气中尽显；蜜香带来丝丝甜蜜，仿佛是大自然馈赠的礼物；花果香为酒注入了清新的活力，如春天般明媚；草本香则赋予酒一种别样的雅致，带着草本植物的清幽；水泉香更是凸显了水源的纯净，宛如山间清泉般灵动。这七种香气在八道精湛的工艺下完美融合，成就了力洋酒独特而迷人的风味。力洋酒清香，印证“好水酿好酒”的俗语。鄞州区力洋封坛酒厂家
力洋黄精酒荣获多项金奖。鄞州区力洋封坛酒厂家
青梅酒的制作过程充满了诗意与浪漫。每年青梅成熟的季节，力洋酒业的采购团队便奔赴青梅产地，挑选质优的青梅。这些青梅要求果实饱满、色泽翠绿、酸度适宜。回到酒厂后，青梅首先经过仔细的清洗，去除表面的杂质和残留农药。然后，将青梅放入特制的容器中，加入适量的冰糖和质优的基酒。随着时间的推移，青梅中的有机酸、糖分等成分逐渐溶解在酒液中，酒液也慢慢从透明变为淡黄色。在这个过程中，力洋酒业的酿酒师们会定期对青梅酒进行品尝和检测，根据酒的口感和香气变化，调整酿造工艺参数，确保每一瓶青梅酒都具有比较好的口感和品质。鄞州区力洋封坛酒厂家
