力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地，宁波市农业带头企业，通过了HACCP、I50900认证，公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒，在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖，2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中，"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。杨万树《六必酒经》为力洋酿酒提供古法依据。宁波制作杨梅酒
力洋酒业的酒文化与当地的民俗文化紧密相连。在力洋村，每逢重要节日或庆典，人们都会拿出力洋酒来庆祝。在传统的婚礼仪式上，力洋酒更是不可或缺的一部分，新人会用它来敬奉长辈和亲朋好友，寓意着幸福美满、长长久久。此外，力洋酒业还将当地的民间传说、故事等元素融入到酒文化中。例如，关于盖苍山和沥水的传说，就被巧妙地运用到酒的包装设计和宣传推广中，使力洋酒不仅具有物质层面的价值，更承载了丰富的文化内涵，成为当地民俗文化的重要载体。宁波制作杨梅酒从原料到工艺，力洋酒业严格把控品质。
力洋酒业注重人才培养，建立了完善的人才培养体系。他们与高校合作，开展产学研合作项目，为高校相关专业的学生提供实习和实践机会，同时也从高校引进了专业人才。在企业内部，设立了专门的培训中心，为员工提供定期的培训课程，包括酿酒技术、质量管理、市场营销等方面的知识和技能培训。此外，力洋酒业还鼓励员工参加国内外的行业研讨会和技术交流活动，拓宽员工的视野，提升员工的专业水平。通过这些举措，培养了一批高素质、专业化的人才队伍，为企业的发展提供了坚实的人才保障。
杨梅酒也是力洋酒业颇受欢迎的产品之一。杨梅是当地的特色水果，色泽鲜艳，酸甜可口。力洋酒业将新鲜采摘的杨梅洗净后，放入酒中浸泡。在浸泡过程中，杨梅的颜色逐渐渗透到酒液中，使酒液呈现出诱人的紫红色。杨梅的果香与酒的香气相互交融，形成了独特的风味。杨梅酒口感醇厚，酸甜的味道恰到好处。它可以直接饮用。在夏日的餐桌上，一瓶杨梅酒常常成为人们消暑解腻的佳品。力洋酒业的杨梅酒，让人们在品尝美酒的同时，也能感受到当地水果的独特魅力。北纬29.39°黄金酿酒带，力洋酒清香，甘冽爽口。
杨梅酒的风味深受杨梅品种的影响。力洋酒业为了酿造出独具特色的杨梅酒，对杨梅品种进行了深入的研究和筛选。他们选用当地比较好质的杨梅品种，这些杨梅果实大、色泽鲜艳、酸甜可口。不同品种的杨梅在酿造过程中展现出不同的特点，有的杨梅酿造出的酒果香浓郁，有的则口感更加醇厚。力洋酒业的酿酒师们根据不同杨梅品种的特性，制定了个性化的酿造方案。例如，对于一些果香浓郁的杨梅品种，他们会适当缩短浸泡时间，以保留更多的新鲜果香；而对于口感醇厚的品种，则会延长浸泡时间，使酒液充分吸收杨梅的风味物质，从而酿造出风味各异、品质上乘的杨梅酒。甘冽爽口的力洋酒，成为宴席上的佳酿。鄞州区杨梅酒口感
力洋酒业创新工艺，保留传统白酒风味。宁波制作杨梅酒
青梅酒的制作过程充满了诗意与浪漫。每年青梅成熟的季节，力洋酒业的采购团队便奔赴青梅产地，挑选质优的青梅。这些青梅要求果实饱满、色泽翠绿、酸度适宜。回到酒厂后，青梅首先经过仔细的清洗，去除表面的杂质和残留农药。然后，将青梅放入特制的容器中，加入适量的冰糖和质优的基酒。随着时间的推移，青梅中的有机酸、糖分等成分逐渐溶解在酒液中，酒液也慢慢从透明变为淡黄色。在这个过程中，力洋酒业的酿酒师们会定期对青梅酒进行品尝和检测，根据酒的口感和香气变化，调整酿造工艺参数，确保每一瓶青梅酒都具有比较好的口感和品质。宁波制作杨梅酒
