力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地，宁波市农业带头企业，通过了HACCP、I50900认证，公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒，在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖，2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中，"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。五代传承，力洋酒业坚守工匠精神，精益求精。镇海区公司定制酒存储
力洋酒业的生产车间，是传统工艺与现代科技完美融合的典范。走进车间，首先映入眼帘的是整齐排列的现代化酿酒设备，这些设备采用先进的自动化控制技术，能够精确控制酿酒过程中的温度、湿度、发酵时间等关键参数，确保每一批产品的质量稳定。然而，在这些现代化设备的背后，依然保留着传统酿酒工艺的精髓。工人们在操作设备的同时，凭借着多年积累的经验，对每一个环节进行细致的观察和调整。例如，在粮食蒸煮环节，工人会通过观察蒸汽的状态、闻粮食的气味，来判断蒸煮的程度是否恰到好处。这种传统与现代相结合的生产模式，使力洋酒业在保证产品质量的同时，也传承了古老的酿酒技艺。余姚原浆定制酒包装盖苍山泉水的甘甜，赋予力洋酒独特韵味。
走进力洋酒业的生产车间，便能感受到那浓浓的酒香扑面而来。工人们熟练地操作着各种酿酒设备，每一个步骤都严谨细致。从粮食的挑选开始，他们便精心把关，只选取质优的高粱、稗子等谷物。这些谷物在经过清洗、蒸煮后，与精心制作的酒曲混合，开启了神奇的发酵之旅。发酵过程中，工人们时刻关注着温度、湿度等因素，凭借着多年积累的经验和对酿酒的热爱，确保每一个环节都万无一失。蒸馏时，那纯净的酒液缓缓流出，如同时间的精华被凝练。再经过陈酿等工序，一瓶瓶力洋美酒便诞生了。每一瓶酒都凝聚着工人们的辛勤汗水，以及他们对“百年传承”工匠精神的执着坚守。
杨梅酒也是力洋酒业颇受欢迎的产品之一。杨梅是当地的特色水果，色泽鲜艳，酸甜可口。力洋酒业将新鲜采摘的杨梅洗净后，放入酒中浸泡。在浸泡过程中，杨梅的颜色逐渐渗透到酒液中，使酒液呈现出诱人的紫红色。杨梅的果香与酒的香气相互交融，形成了独特的风味。杨梅酒口感醇厚，酸甜的味道恰到好处。它可以直接饮用。在夏日的餐桌上，一瓶杨梅酒常常成为人们消暑解腻的佳品。力洋酒业的杨梅酒，让人们在品尝美酒的同时，也能感受到当地水果的独特魅力。桂花酒、青梅酒、杨梅酒，力洋露酒风味独特。
力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食，从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术，消费者扫码酒品包装上的溯源码，就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像酿造青梅酒的青梅，杨梅酒的杨梅，力洋酒业与果农紧密合作，严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘，采摘后迅速运输至酒厂加工，很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系，让消费者喝得放心，也为产品品质提供坚实保障。杨万树《六必酒经》为力洋酿酒提供古法依据。镇海区公司定制酒存储
力洋酒业以品质为中心，打造百年品牌。镇海区公司定制酒存储
杨梅酒的风味深受杨梅品种的影响。力洋酒业为了酿造出独具特色的杨梅酒，对杨梅品种进行了深入的研究和筛选。他们选用当地比较好质的杨梅品种，这些杨梅果实大、色泽鲜艳、酸甜可口。不同品种的杨梅在酿造过程中展现出不同的特点，有的杨梅酿造出的酒果香浓郁，有的则口感更加醇厚。力洋酒业的酿酒师们根据不同杨梅品种的特性，制定了个性化的酿造方案。例如，对于一些果香浓郁的杨梅品种，他们会适当缩短浸泡时间，以保留更多的新鲜果香；而对于口感醇厚的品种，则会延长浸泡时间，使酒液充分吸收杨梅的风味物质，从而酿造出风味各异、品质上乘的杨梅酒。镇海区公司定制酒存储
