力洋酒业的酒文化与当地的民俗文化紧密相连。在力洋村,每逢重要节日或庆典,人们都会拿出力洋酒来庆祝。在传统的婚礼仪式上,力洋酒更是不可或缺的一部分,新人会用它来敬奉长辈和亲朋好友,寓意着幸福美满、长长久久。此外,力洋酒业还将当地的民间传说、故事等元素融入到酒文化中。例如,关于盖苍山和沥水的传说,就被巧妙地运用到酒的包装设计和宣传推广中,使力洋酒不仅具有物质层面的价值,更承载了丰富的文化内涵,成为当地民俗文化的重要载体。雨水丰沛的力洋村,为酿酒提供天然优势。奉化区洞藏封坛酒
桂花酒在力洋酒业的产品中散发着独特的魅力。当秋天的桂花盛开,那馥郁的花香弥漫在空气中。力洋酒业巧妙地将这大自然的馈赠融入酒中。酿造桂花酒时,选用新鲜的桂花,经过精心处理后,与质优的酒液相互融合。酒液呈现出淡淡的金黄色,如同秋天的阳光般温暖。打开瓶盖,桂花的香气瞬间扑鼻而来,那是一种甜蜜而清新的香气,让人仿佛置身于桂花林中。品尝一口,桂花的香甜在口中散开,酒的醇厚与之相得益彰,口感绵柔,余味悠长。每一滴桂花酒都蕴含着秋天的浪漫与诗意,是力洋酒业用匠心酿造出的一款充满情怀的美酒。江北区力洋封坛酒年限黄金酿酒带的力洋酒,口感醇厚,回味悠长。
力洋酒业的七香八道清工艺,每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例,蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备,这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中,工人需要严格控制火候和蒸汽量,使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时,要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点,进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分,口感较为冲辣;酒身则香气、口感醇厚;酒尾中含有较多的高沸点杂质,需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序,确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。
力洋酒业的黄精酒,可谓是酒中的珍品。黄精,作为一种珍贵的中药材,具有多种养生功效。力洋酒业将黄精与传统酿酒工艺相结合,酿造出的黄精酒色泽金黄透亮,香气独特。它既有黄精的药香,又有酒的醇厚。入口时,黄精的甘甜与酒的香醇完美融合,口感柔和顺滑。这种酒不仅口感佳,还具有一定的保健作用,深受追求健康与品质生活的消费者青睐。在各类博览会上,力洋黄精酒屡获殊荣,在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会上荣获二个金奖,在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国高质量发展研讨会荣获金学产品,2024年9月力洋黄精酒入选浙江省药膳,这些荣誉无疑是对其品质的高度认可。力洋酒业坚持生态酿造,守护自然环境。
力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地,宁波市农业带头企业,通过了HACCP、I50900认证,公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒,在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖,2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中,"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。力洋黄精酒荣获多项金奖。象山陈酿封坛酒多少钱
力洋酒,诠释浙派白酒的魅力。奉化区洞藏封坛酒
力洋酒业注重人才培养,深知人才是企业发展的核心竞争力。他们拥有一支专业的酿酒师团队,这些酿酒师不仅具备丰富的酿酒经验,还不断学习新的知识和技术。力洋酒业通过内部培训、外部交流等方式,提升酿酒师的专业水平。同时,他们还积极引进专业人才,为企业的发展注入新的活力。在人才培养方面,力洋酒业注重传承与创新相结合。老一代酿酒师将自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻一代,而年轻一代则凭借着自己的创新思维和专业知识,为传统酿酒工艺注入新的元素。这种人才培养模式,确保了力洋酒业的酿酒技艺能够代代相传,并且不断发展创新。奉化区洞藏封坛酒