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麻辣美蛙鱼火锅底料基本参数
  • 品牌
  • 料小二
  • 品名
  • 麻辣美蛙鱼火锅底料
  • 售卖方式
  • 包装,散装
  • 储藏方法
  • 阴凉处,避免日光暴晒,密封保存,干燥
  • 产地
  • 四川成都
  • 厂家
  • 四川料小二食品有限公司
  • 保质期
  • 12个月
麻辣美蛙鱼火锅底料企业商机

老店主的秘密武器!这款麻辣美蛙鱼火锅底料让您复购率涨三成!开了三年鱼火锅店,以前总被说“这次味道不如上次”,自从换了四川料小二食品有限公司的鱼火锅底料,再也没这烦恼!他们家是标准化生产,传统工艺加现代设备把控,每一批底料的麻辣度、鲜香度都一模一样。原料都是精挑细选的,郫县豆瓣发酵够味,青红花椒双椒提香,煮出来的汤底红亮浓稠,久煮不浑。省心的是操作,后厨小哥不用学炒料,按说明兑锅就行,客流高峰也能快速出餐。源头直供价还便宜,比之前找经销商拿货省了近两成,味道好又省钱,老顾客天天回头! 成本利润算得清,料小二底料很贴心,开鱼蛙火锅店轻松不费心!成都小二麻辣美蛙鱼火锅底料厂家

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小吃城档口也能做出好吃的麻辣美蛙鱼火锅?料小二说:能!在大型美食广场里,一个只有9平米的档口,想做现煮的美蛙鱼火锅?听起来像是个不可能完成的任务。毕竟地方小,设备简单,更请不起专业的火锅师傅。但四川料小二食品让“王姐麻辣烫”的档口成了整个商场的美食明星。她没用啥复杂设备,就一个电磁炉,一口深口不锈钢桶,靠着料小二底料稳定的风味输出,每天熬出一锅锅诱人的红汤。那浓郁的麻辣香气飘出去,就是很好的揽客招牌。隔壁酸辣粉的老板眼红得不行,天天借故来“偷师”,实在没忍住,直接找王姐谈合作:“姐,你看咱俩组个‘火锅配酸辣粉’的套餐咋样?你的锅底,我的粉,肯定爆火!”你看,一款好的底料,甚至能为你带来跨界合作的机会。四川巴蜀风味麻辣美蛙鱼火锅底料供应商煮鱼涮蛙不用等,料小二底料一沸腾,香味飘出半条街!

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告别油烟投诉,和物业做“好朋友”!开在居民区楼下的美蛙鱼火锅店,怕什么?怕油烟扰民,怕物业天天上门“拜访”!社区店老板娘张阿姨以前可没少为这事头疼。“以前自己炒料,一到晚上,那油烟味儿能飘到五楼去,投诉电话都快被打爆了。”自从用了四川料小二食品的麻辣美蛙鱼火锅底料后,这个问题神奇地消失了。因为料小二是熟化后的成品底料,加热时主要是香气扩散,几乎不产生刺激性油烟。楼上的住户现在下楼买东西,还经常感慨:“张老板,现在从你家门口过,光闻着香,却不见烟,你家后厨是不是装了高级的空气净化器啊?”邻里关系和谐了,物业也清静了,这为社区店的长期稳定经营扫清了一大障碍。

真实段子——你家炒料师傅是四川请来的吧?分享一个在我们美蛙鱼火锅店里发生的真实段子。有一桌客人,连续来吃了三天美蛙鱼火锅,对味道赞不绝口。结账时,一位客人非常肯定地对老板说:“老板,您这火锅味儿太正了!您肯定是花大价钱,从四川挖了位老师傅过来坐镇吧?”老板听了,哈哈一笑,转身走进后厨,直接抱出来一个还没拆封的纸筒,往客人面前一放,指着上面的字说:“您说得对!这位就是从四川请来的‘大师傅’——料小二!它可是我们店里的顶梁柱,包吃包住还不用发工资,关键是手艺从不走样!”一桌客人先是一愣,随即全场笑翻。而就在这时,后厨又稳稳地端出了三锅香气四溢、汤色红亮的美蛙鱼火锅。这个段子,成了我们店很好的广告。鱼蛙火锅怕不香?料小二底料来登场,顾客吃了还想尝!

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一位手艺过得去的炒料师傅,现在月薪没有个大几千甚至上万根本下不来,这还不算社保、住宿、餐补这些隐性成本。这还只是人工。再说原料,辣椒、花椒、牛油、豆瓣酱,还有那二三十种香辛料,哪一样是好伺候的主?市场价格像六月天娃娃脸,说变就变。辣椒产地下雨涨三成,明天花椒货源紧张又翻一番。您采购起来费心费力不说,关键是品质还时好时坏,直接影响到您锅底的稳定。这还不算炒制过程中的煤气、水电损耗,万一火候没掌握好,一锅料炒糊了,那整锅的成本可就全打水漂了。这笔账细算下来,真是心惊肉跳。而咱们料小二麻辣美蛙鱼火锅底料,就是来帮您终结这种“不确定”的。我们依靠的是规模化、标准化的现代化生产。原料,我们是直接与产地合作的,批量采购,价格又低又稳;生产,是自动化流水线,效率高,人力成本摊薄。这么一来,我们把中间所有不必要环节的成本都挤掉了,体现到给您价格上,就是三个字:真划算!您算算,用我们一袋料的价格,对比您自己炒一锅料的综合成本(人工+原料+损耗+能源),您会发现省下的不是一星半点。这省下的,可都是纯利润啊!关键的是,味道一点不打折扣,麻辣鲜香层次分明,客人吃了都说好。鱼火锅灵魂在哪?料小二底料来当家,香到顾客把它夸!成都小二麻辣美蛙鱼火锅底料厂家

开美蛙鱼火锅店创业,从选对料小二开始。成都小二麻辣美蛙鱼火锅底料厂家

搞促销也有底气:料小二让特价≠降质!搞促销活动时,很多老板心里都会打鼓:价格降了,品质能不能保证?成本扛不扛得住?陈店长以前就有这个顾虑。用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙鱼火锅底料之后,他大胆推出了“周一美蛙鱼火锅特价日”。因为底料成本固定且可控,他完全可以精细计算出促销的利润空间,心里非常有底。有一次,后厨忙中出错,有一锅忘了加麻辣美蛙鱼火锅油料,发现后赶紧补救重新煮沸。结果当桌的客人吃完后反而表扬:“陈老板,这锅汤底感觉特别清爽,麻辣味更柔和了,是不是出了新口味适合夏天?”这个小插曲,反而说明了料小二底料成分干净,即使偶尔操作疏忽,也在可控范围内,不会带来灾难性的顾客投诉。这让我们搞起促销来,底气十足。成都小二麻辣美蛙鱼火锅底料厂家

四川料小二食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在四川省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同四川料小二食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!

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