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洞藏酒基本参数
  • 品牌
  • 启坛香|川酒香|晨勃|川辣椒酒
  • 品名
  • 启坛香洞藏酒
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 浓香型
  • 生产厂家
  • 四川省邛崃市江洋酒厂
  • 包装方式
  • 坛装
  • 净含量
  • 500
  • 产地
  • 四川
  • 储藏年份
  • 三年
洞藏酒企业商机

淍藏酒,可以说即可称为洞藏老坛酒也可称为洞藏老酒,而因为洞藏酒因为其它人们的叫法不一样,但是实质上还是洞藏酒,而其它的人叫得多了,自然而然的也就成了另外一种说法!而其它的洞藏酒虽说是叫洞藏酒,但是,无论是包装还是外观来看都并不完全一样,有的洞藏酒则是长毛的,而有的则是没有长毛的,可以说,这两款酒是一种不同的洞藏酒,无论是口感还是其它方面,都不一样的!而其它洞藏酒的各类则是根据地区名称来进行命名的,但是,酒质都不是一样的,因为生产洞藏酒的厂家很多,所用的工艺都是不一样的,所以各种各样的洞藏酒种类,都有着不同的差别!洞藏实际上是一种资源价值的体现。作为窖藏的一种方式,只有好东西才会通过洞藏的方式使其增值。榆树代理洞藏酒价钱

洞藏是对酿酒的另一种诠释首先,洞藏就打消了消费者的勾兑观念,以酿酒的结果来说明酒的出处而非让人产生勾兑想法的过程。为什么呢?因为,洞藏实际上是一种资源价值的体现。作为窖藏的一种方式,只有好东西才会通过洞藏的方式使其增值,一般的造假者是难以有挖洞造藏制假的成本支出的;而对于白酒来说,只有酿造出来的好酒才值得这么去做。犹如东北宝清龙湖洞藏所说的“东北人的珍藏实窖”、“洞藏,只为珍藏”等诉求一样,通过价值概念的树造对纯粮酒产生另一种诠释。相比较而言,那些一味地大声喊叫自己是纯粮的方式却无法让人真实地接受。朝阳区代理洞藏酒招商加盟洞藏酒,可以说即可称为洞藏老坛酒也可称为洞藏老酒。

此外,洞藏酒多用质量的陶坛盛装,质量陶坛由天然矿土烧成,有细微的孔,新酒可以在里面呼吸,老熟得更快。在贮藏过程中,酒体会自然产生一系列物理和化学反应,如乙醇分子和水分子更加相亲相爱,酒味就更柔和;联酮类化合物增加,酒质就更醇厚。据老酒工说,一个好的溶洞,新酒在里面住一年相当于在地面住三年。倘若在溶洞里放上十年乃至二十年,酒的口感和香气会得到大幅的提升,自然也就身价倍增了。”长毛”的酒就是洞藏酒吗?打开某宝,大家会发现不少“长毛”的酒,其店主往往据此称自家的酒或是埋在酒糟里若干年,或是收在溶洞里若干年。那么,洞藏酒真的会长毛吗?答案是肯定的,但准确地说,那玩意儿不是毛,而是酒苔。

白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序,白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。众所周知,酒时间越长越好,但是这种观念是片面的,决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、容器、环境。白酒品质标准决定于三方面,一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是工艺。   说酒的年份是指储藏的时间,但是如果脱离了其他方面,**说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该*用时间来衡量,要看在什么地方储藏。   所以除了时间外,就是看储藏的环境,是在地面常温储藏?还是在一般的车间、仓库里面储藏?还是在地窖里、山洞里储藏?这对酒品质的后天自酿、老熟是截然不同的。湘西人发现了洞藏过的酒杂味去尽,白然“老熟”,馥郁芳香,洞藏一年即可与贮存数年老酒相媲美。

虽然,有的企业的洞藏历史已经有很多年了,但是,以前没有对洞藏的市场价值概念给予关注和挖掘利用,**被当作了一个普通的仓库在使用,而由于没有赋予产品洞藏的独特文化价值并给予开发,产品也没有得到相应的市场回报,如东北宝清的宝石河洞藏酒,企业把拥有的天然洞藏资源作为天赐仓库使用,把酿造的白酒和葡萄酒都放进去储藏,谁知放了许多年后才发现原来还增值了,企业的洞藏干红还成了葡萄酒中的一大亮点。正是当洞藏的文化价值被市场所认可,才有了***一呼百应的洞藏酒百花齐放的局面。白酒洞藏研究会将再次组织科研机构和企业的技术部门进行联合,加大洞藏工艺的相关研究的投入力度。南关区哪里有洞藏酒批发

虽然洞藏只是酒类生产过程中储藏的一种方式,但不是所有的企业都可以有幸拥有一个冬暖夏凉的独特储藏空间。榆树代理洞藏酒价钱

洞藏酒怎么封坛  1.泥固法  首先将酒坛洗净之后,倒入酒,然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口,用棉绳系紧,再将黄泥中加入秸秆或者稻草碎,***用盆口差不多大小的坛盖盖上,用泥固定到坛口处。  2.宣纸加塑料膜  选用吸水性比较强的宣纸,在坛口封上6-7层,再用一张塑料膜放在表层来隔绝空气,***用麻绳绑住坛口。  3.传统封坛法  端午时节,选用上好楚纸和***涂料给酒坛口封27层楚纸,待2-3天风干后就可放入山洞之中贮存。现在大家知道什么是洞藏酒了吧,以及洞藏酒的封坛方法,其实白酒洞藏好处也是蛮多的,因为山洞中气温是恒温的,而且山洞中有很多天然的微生物群体,是非常有利于白酒的发酵和储存的。榆树代理洞藏酒价钱

四川省邛崃市江洋酒厂位于成都市邛崃市桑园镇童桥村童桥街59号,交通便利,环境优美,是一家生产型企业。是一家私营合伙企业企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司业务涵盖土陶系列酒,瓶装白酒,原酒,盒装酒,价格合理,品质有保证,深受广大客户的欢迎。江洋酒厂顺应时代发展和市场需求,通过**技术,力图保证高规格高质量的土陶系列酒,瓶装白酒,原酒,盒装酒。

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