呛皮烧深藏着五代人的记忆和技艺。力洋酒业的酿酒师傅传了五代,力洋烧坊创始人叶定筐先生的叶氏老烧坊很为有名,力洋烧坊无人不知,后传到蒋朝贵先生,创办了力洋米厂,到牟锡年和牟宣础父子俩时力洋酒厂诞生了。第五代传人王肖峰带着发扬浙江人的白酒的使命接手力洋酒业,致力于让“力洋”二字响彻大江南北,成为浙派酿艺的领航者。现在,力洋酒业正在路上,呛皮烧正是宁波的记忆,力洋酒业要重拾记忆,发扬技艺。把地缸发酵和双曲发酵宣传出去。呛蟹呛虾呛皮烧,你必须知道的宁波乡情味儿。象山清香型呛皮烧团购
“苍山之麓,沥水之阳”,力洋古村形成于唐贞元初年,是一个有1200多年历史的古村落。千年历史深厚的积淀,力洋酒业之酒越酿越醇,以酒文化打造宁海名片,呛皮烧打造成其中的榜样,将成为展示一个重要的窗口,同时也将成为宁海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒经》,经五代人140多年的传承,呛皮烧成了大家的记忆与生活中不可缺少的部分,其酿制手法逐渐形成浙派古法白酒酿造工艺,并先后在国家、省、市等各类评比中斩获10多个大奖,百年老品牌重焕青春。宁海力洋1971呛皮烧哪个好看似其貌不扬的呛皮烧,品尝起来却是上等佳酿!
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在千年古村力洋村里,有一家百年老烧坊——力洋酒业,它的历史可以追溯到清朝年间。力洋酒业传承着浙派古法酿制白酒技艺,生产出一款“呛皮烧”,是宁波人的心头之爱,生产它的力洋酒业是宁波市一家荣获“浙江老品牌”的白酒企业。古法酿酒技艺,作为非物质文化遗产,从创始人到王肖峰师傅已经传承了五代,在接受文化传承的过程中应结合时代发展的新声,将文化与经济的发展彼此润合,紧抓时代脉搏,创造出属于自己特有的价值。
呛皮烧酒是一款十分亲民的新型白酒,同时是白酒中的榜样,享誉盛名,是白酒中性价比很好的一种酒,一直都是白酒市场上的主流白酒,尤其是在宁海更是家喻户晓。它以香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凉爽,各味协调,恰到好处,酒味独特风格而闻名于世。也不愧是在白酒中的好品。看似其貌不扬的呛皮烧,品尝起来却是上等佳酿,呛皮烧白酒值得我们信赖,不论是送礼还是自喝都是不错的。宁波人的亲民好酒,这是好几代人的选择。让这个选择传承下去!宁波特产白酒,你未曾留意的乡味——呛皮烧。
呛皮烧的制作技艺是“浙派酿艺”手法,属于非物质文化遗产,“浙派酿艺”是指以东北优良糯红高粱及糯米等谷物为原料、辣蓼制曲、用天然优良山泉清蒸原料、固态陶缸发酵、清蒸馏酒、小坛封坛储存,强调“清香醇厚、一清到底”,典型的六步酿酒工艺。和我国其他地区的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型酿酒工艺上结合运用了浙江地区独特的材料和工艺。所以呛皮烧能够成功的原因就在于它具有别的白酒没有的特点,这是呛皮烧独具特色且有魅力的特点。老宁波告诉你,当地人常喝的呛皮烧啥滋味?宁波靠谱的呛皮烧用什么酿造的
浙江老字H,宁波非遗技艺传承好酒,力洋呛皮烧。象山清香型呛皮烧团购
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”呛皮烧酒品质是无需质疑的。喝酒就认呛皮烧酒。呛皮烧酒香味干净绵长,酒质在国内的地位无可置疑。不同于其他品牌只有那种口感清淡,不够豪爽,只能是牧童遥指的灵动及小雨绵绵的温婉气象,它不仅有李寻欢、令狐冲那种旷达豪迈,更有江南的温文尔雅气质。酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚。呛皮烧酒如果单纯从品质上而论,作为我国白酒品质典范应该实至名归。象山清香型呛皮烧团购
宁波力洋酒业有限公司位于浙江省宁波市宁海县力洋镇教育北路20-22号(自主申报)。公司业务涵盖黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧等,价格合理,品质有保证。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。力洋酒业立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,及时响应客户的需求。