有一道中国美食,融合了酒和海鲜的风味,不常在餐厅中出现,却是宁波人餐桌的常客,那便是呛虾呛蟹。呛虾先将活河虾洗净,放入有盖的盘内。将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。而70年代的宁波人多用“呛皮烧”当作倒在活虾上的白酒,小虾闷在酒中,都是浓浓的酒味,当海鲜遇上白酒,这滋味便是鲜上加鲜。宁波特产光瓶酒,呛皮烧伴您回忆光荣岁月。宁波高粱呛皮烧白酒
呛虾呛蟹呛皮烧,这三者在宁波人的心中是绑定在一起的中国美食,少其一便缺少了一道风味。呛虾特点,鲜、嫩、香;而呛蟹,软糯、有汁;呛皮烧则烈中带柔,醇厚留香。我们嚼一口呛虾,是一种活力,感受海港城市的涌动;夹一块呛蟹,是一种稳重,感受宁波柔软的内在;品一口呛皮烧,烈里藏柔,回甘返甜,再品一口,则是柔抚舌面,温酒下肚。这就是浙派吃食,浙派白酒,力洋酒业以做浙江白酒的领航者为初衷,打造呛皮烧白酒,希望成为柔雅典范。慈溪家喻户晓呛皮烧白酒大众口粮酒典范,力洋呛皮烧1971。
力洋呛皮烧诚招宁波大区经销商、加盟商、团购商等合作伙伴。合作区域包括:宁波老城区、余姚、慈溪、奉化、镇海、北仑、象山等。加盟合作优势:名烟名酒店给予品鉴会补贴、季返年返等政策支持。餐饮店给予引流活动支持、进店陈列补贴等政策支持。 力洋酒业服务优势:力洋酒源于1879年,浙江老品牌,宁波非遗技艺传承,六必酒经故里,立志打造浙派酿艺领航品牌。对浙江酒文化具有深刻理解;拥有精诚团结、勇往直前、不断创新、不断追求的团队,具有全渠道酒类销售技巧;拥有与餐饮店、商超、批发、烟酒店、团购等渠道商、合伙伙伴合作共赢的强烈意愿;拥有为合作伙伴专门设计的工厂直供价格体系,多款拳头产品和具有足够诱惑力的价格空间。
浙派酿艺强调“倾向醇厚、一清到底”。作为力洋酒业的招牌酒“呛皮烧”,制酒人结合自己的所学,深入研读镇厂之宝《六必酒经》,通过反复思考、探讨、总结,慢慢感悟老品牌的发展需要,既“继承不泥古、发展不离宗”。 并且在酒厂老技师的协助下,大家遵循古训,推陈出新,总结了浙派古法酿艺的特点和酒体的风格,在此基础上创新酿造工艺,提出六步酿酒技艺,让呛皮烧的品牌响彻大江南北。推动力洋酒业发展,就应坚持传承与创新并重。力洋呛皮烧——70年代才有的真粮食酒!
呛皮烧的制作技艺是“浙派酿艺”手法,属于非物质文化遗产,“浙派酿艺”是指以东北优良糯红高粱及糯米等谷物为原料、辣蓼制曲、用天然优良山泉清蒸原料、固态陶缸发酵、清蒸馏酒、小坛封坛储存,强调“清香醇厚、一清到底”,典型的六步酿酒工艺。和我国其他地区的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型酿酒工艺上结合运用了浙江地区独特的材料和工艺。所以呛皮烧能够成功的原因就在于它具有别的白酒没有的特点,这是呛皮烧独具特色且有魅力的特点。为什么说呛皮烧是宁波民酒的代号?本地呛皮烧定制
传承77年非遗酿造技艺,独特配方,酿就力洋呛皮烧。宁波高粱呛皮烧白酒
当今消费者希望能有更多健康、环保的饮料产品可选,这一需求或将继续推动食品生产;粮食收购;货物进出口;技术进出口;进出口代理(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:饲料原料销售(除依法须批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。企业行业的重大变革。他们更看重对其价值观的肯定、互联网络、真实性和当地传统。可持续性是全球经济发展的主流趋势,关系民生的黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧产业也不例外。从农场到零售端、从餐桌到垃圾桶、从原料到包装……可持续发展的定义正覆盖着整个产品生命周期。而且,快节奏的生活节奏中,每个人的时间都不够用。因此,任何能帮助消费者省时间的创新,都是有价值、有市场的。这些创新,不止是指产品、包装、服务层面的创新,还是包括在黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧等方面进行多元化的创新。激烈的国内外市场竞争中,我国加工企业要立于不败之地,在很大程度上就要做到产品质量更高,就得从生产设备源头入手,加强生产技术和设备科技创新。宁波高粱呛皮烧白酒
宁波力洋酒业有限公司办公设施齐全,办公环境优越,为员工打造良好的办公环境。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展力洋,宋韵,百花季,舍境的品牌。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于食品生产;粮食收购;货物进出口;技术进出口;进出口代理(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:饲料原料销售(除依法须批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。的发展和创新,打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧。