株洲建筑工地团餐配送是什么

我国团餐行业发展三十余年，依然处于较为初级发展阶段，存在较大整合机会。2020年以来，众多资本进入团餐领域，带来跨越式发展拐点。业内人士认为，一个特别大的行业发展到一定阶段一定会迎来发展的拐点。团餐是一个万亿级蓝海市场，目前正处于这样的拐点期。团餐行业一些头部企业正在加速进阶，力求实现跨越式发展。为城市餐饮安全代运营商，其主要做法是帮助相关单位将零散的资源以市场化的手段进行整合提升，再为相关单位所用。麦金地通过批发市场的运营、菜市场的升级与改造（农改超）、学生餐及厨房的运营、美食广场（或美食一条街）的招商与运营、旅游景点的餐饮供应、会展的餐饮保障、城市早餐供应、社区养老餐供应以及写字楼工作人员的餐饮供应等，成为城市餐饮安全代运营商，完成了从传统团餐企业向新团餐企业的蜕变。团餐其重点在于安全、营养、及时、成本控制。株洲建筑工地团餐配送是什么

伴随生活水平的提高和食品安全意识的增强，人们对食品的质量安全和保鲜程度越来越重视。团餐即团体膳食，是一种为群体消费者提供集体就餐服务的餐饮。从2013年出现了35年以来的初次负增长，中国各地的一些优越餐厅营业额急剧下滑，团餐作为后起之秀突飞猛进，迅速占领部分市场份额。团餐为相关单位、企业、学校、医院、会展、写字楼、赛事等提供饮食服务，已经三分之一的市场份额占据整个餐饮市场，已被视作是人民生活的基础行业，与国民健康与国民安乐息息相关。然而，就团餐领域的研究和标准化规范而言，中国国内关于团餐的学术研究较少。中山工地团餐配送价格制作成成品封装到专门用的环保PP5餐盒里，装入保温箱中由专门用送餐车辆配送到指定地点。

在预计7万亿的餐饮市场里，仍有些餐饮巨头还不被人知晓，更有一些餐饮企业在某个领域、某块市场里闷声赚大的钱。中国餐饮市场足够大的，大到整个餐饮上中下游都有赚钱的机会，或许我们花费太多精力去研究热门赛道的风口，却忽略团餐、供应链的品类蓝海。现在与各位讨论团餐、供应链赛道的，虽说他们并未曝光在镁光灯下，却悄悄地赢得了站点。在4.6万亿的餐饮市场里，有这样一个领域占据将近1/3的市场份额，却常年处在聚光灯之外，鲜少被人讨论。

于是一些团餐食材配送公司在做配送的同时，又引入了“新零售”的模式，希望能把企业员工的这一块需求挖掘出来。于是有些同行在客户饭堂中开设零售店，甚至是无人零售店；有些开设企业内部生鲜订购平台，吸引员工上单。乍一听来，确实也是个思路，充分利用资源嘛，做一个企业的饭堂生意，同时还能把员工的家庭需求也顺便做了，实在是一举两得。只是军师在想，饭堂的食材与家庭的食材还是有分别的，采购体系应该有所不同；另外一个是B端一个是C端，配送体系也有差别；而且现在也有很多专业的公司在操作这一块，别人专门都很难做得好，你顺便就可以完成，感觉有点想当然了。 我们出外餐的时候，刚才你也看到了我们的安心卡和封条。

然而自建一套完善的供应链服务体系就意味着必须在仓库、物流、管理系统，设备、以及运营团队等投入巨额资金和人力成本，往往因为单一企业其本身业务的体量不够、品项需求多样、产品标准化程度低、市场价格波动大，出现成本控制难、管理漏洞大，运营损耗、内部败坏，反而增加企业的成本。自建全套供应体系，投入大、回报低、举步维艰，加上同行竞争和竞技很难达到拓展外部业务。与第三方食材供应链企业合作，团餐企业可提升采购管理效率及透明度，降低人力成本。第三方供应企业通过对多家餐饮企业原材料整合，集中采购、提高议价权，源头直采、减少原材料流转中间环节，降低团餐企业成本 ，管控严格较食品安全可追溯。但是弊端也有，如价格控制的时效性。 配餐价格、预订餐品和结算方式，由订餐需求单位与供餐单位自行协商确定。中山工地团餐配送价格

团餐配送准时：自有专业送餐团队，安排统一配送，准时便捷。株洲建筑工地团餐配送是什么

配餐科学、营养均衡 ：专业的营养师根据客户的需求和科学营养配比定期开发新菜式，对快餐的营养需求进行合理配餐，菜单个性化定制，每日菜色更换，尽力的为每一位顾客的健康服务，对每一个选择团餐配送的企业负责！团餐产业拥有自己的配送中心和自有运输配送车辆，能提供高效、便捷的食材配送服务。让企业和员工无后顾之忧，有效的保障了食材的新鲜度。设立专人的客服服务，以顾客满意百分九十九为一服务准则。定期对正在服务的客户进行回访，及时了解客户的意见和建议，并设立了定点投诉服务热线。株洲建筑工地团餐配送是什么

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