1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名 ;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州,茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶,具有独特的山韵风格,耐冲泡,深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。 优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶,又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型,大叶类,中芽种。单丛茶,越品越有味。潮汕杏仁香单丛茶厂家排行
单枞茶成茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润有光泽,汤色金黄,清澈明亮,韵味独特,甘醇爽口带微甜,香气高锐浓郁,耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时,飘溢出清高的姜花香气而得名;又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里,树龄100多年,管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖,其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大,树姿较开张,树高3.86米,树幅4.26X3.76米,主干圆径1.1米,分枝密度中等,叶片上斜状着生。山东岭头单丛茶采购平台单丛茶,一杯茶,一世情。
单枞茶的茶汤橙黄明亮、清澈如镜仿佛一块璀璨的宝石。它不只给人带来视觉上的震撼与享受更预示着茶汤口感的醇厚与细腻。品饮单枞茶时看着那橙黄明亮的茶汤缓缓流淌于杯中仿佛能感受到大自然的灵动与生命的活力。单枞茶的香气悠长而持久如同一位优雅的舞者在空中翩翩起舞。它不单单停留在鼻腔之中更深深地烙印在人的心中。每一次品饮单枞茶都能感受到那股香气在舌尖上跳跃、在口腔中回荡仿佛在与灵魂进行一场美妙的对话。单枞茶以其耐泡耐品的特性而著称于世。无论经过多少次的冲泡其香气与口感都能保持相对稳定甚至愈发浓郁。这种不朽的魅力不只让品饮者能够长时间地享受茶韵更让单枞茶成为了茶界中的一颗璀璨明星。
单枞茶的发展前景将更加广阔。随着茶文化的不断传播与普及以及人们对健康生活的追求日益增强单枞茶的市场需求将持续增长。同时随着科技创新与品牌建设的不断推进单枞茶的品质与口感也将得到进一步提升。我们有理由相信在未来的日子里单枞茶将以更加优异的品质和更加丰富的文化内涵赢得更多人的喜爱与赞誉书写属于它自己的辉煌篇章。在潮汕的崇山峻岭之间,单枞茶以其独特的韵味独步茶界。每一叶单枞,都是大自然与茶农匠心独运的结晶。春日里,茶农轻手采摘,挑选比较鲜嫩的芽叶;夏日阳光下,茶叶在竹筛上缓缓发酵,散发出迷人的香气;秋风起时,炭火烘焙,将这份自然的馈赠转化为口中的甘醇。单枞茶,不只是饮品,更是人与自然和谐共生的见证。品味单枞,享受茶文化的独特韵味与魅力。
单枞茶的制作工艺极为讲究,包括晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都需严格把控,稍有差池便会影响茶叶的品质。这种精细的制作工艺,使得单枞茶具有独特的花香蜜韵,令人回味无穷。单枞茶以其丰富的品种和多变的香型而著称。据不完全统计,其品种多达一两百种,常见的有黄枝香、芝兰香、蜜兰香、茉莉香等。每一种香型都有其独特的魅力,或清新淡雅,或浓郁醇厚,令人陶醉其中。冲泡单枞茶时,需掌握适当的水温和茶叶用量。一般来说,水温以100度为宜,茶叶用量则可根据个人口味和茶具大小进行调整。冲泡过程中,茶叶在水中缓缓舒展,香气四溢,茶汤金黄明亮,入口后滋味甘醇爽口,回甘悠长。精选单枞,只为那一抹独特的香。天津乌岽单丛茶生产厂家
单丛茶,一口入喉,满室生香。潮汕杏仁香单丛茶厂家排行
凤凰宋种单丛茶的制作过程复杂而精细,需经过十道古法程序,每一道工序都需严格把控,方能成就其独特的山韵风格与四绝之特点。这种传承千年的制茶技艺,是凤凰单丛茶品质的重要保障。元成宋种作为单丛茶的佼佼者,以其600年以上的树龄和独特的品质赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。其茶叶条索紧结,色泽乌褐油润,香气高长持久,滋味醇厚回甘,是茶中难得的珍品。凤凰单丛茶的生长环境得天独厚,海拔适中、雨量充沛、云雾缭绕的凤凰山为其提供了优越的生态条件。这种自然环境不只赋予了单丛茶独特的品质特征,还使其具有极高的营养价值与保健功效。潮汕杏仁香单丛茶厂家排行
单枞茶,作为乌龙茶中的贵族,以其独特的半发酵工艺和卓著的品质,为茶界带来了一场味觉与嗅觉的盛宴。每一片茶叶都经过精心挑选与制作,确保了茶汤的清澈透亮与口感的细腻丰富。品饮单枞,不只是对味蕾的挑逗,更是对生活品质的一种追求。它让人在繁忙的生活中找到一片宁静与雅致,享受那份独有的贵族体验。凤凰单枞,产自广东凤凰山的高山云雾之间,是大自然对人类的珍贵馈赠。这里得天独厚的地理环境,赋予了茶叶独特的香气与口感。每一口茶汤都仿佛能带你穿越云雾,置身于那片神秘而美丽的茶山之中。凤凰单枞不只是茶,更是一种文化的传承与自然的赞歌。单丛茶韵,回味无穷。浙江潮叶记有机单丛茶费用单株采制,是单枞茶传统工艺中的精髓所在...