2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。泡一壶单枞,享片刻宁静。浙江宋种单丛茶厂家排行

单枞茶,作为乌龙茶系列中的璀璨明珠,以其独特的半发酵工艺,将茶叶的香气与口感推向了。它不单单是一种饮品,更是中华茶文化的瑰宝。每一叶单枞,都承载着茶农的辛勤与智慧,经过精心采摘、晒青、摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序,方能成就其独特的韵味。品一口单枞,仿佛能穿越时光,感受那份来自古老茶山的清新与雅致。凤凰单枞,产自广东凤凰山,这里云雾缭绕,土壤肥沃,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。而茶农们世代相传的制茶技艺,更是将这份自然的馈赠转化为了人间佳茗。凤凰单枞不只以其独特的香气和口感赢得了世人的赞誉,更成为了凤凰山地区人文与自然和谐共生的象征。浙江宋种单丛茶厂家排行精选比较好单枞,只为打造茶品体验。

单枞茶的制作过程繁琐而精细,需要经历多道工序方能成就其独特的品质。这种古法制茶技艺传承了数千年之久,是茶农们智慧与匠心的结晶。从采摘到晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等每一个环节都需精心操作方能保留茶叶的原始风味与香气。品饮单枞茶,就是在品味这份传承千年的智慧与匠心。单枞茶的香气独特而迷人,它集花香、蜜香与果香于一体,形成了自己独特的风味特点。这种香气不只来源于茶叶本身的品质与制作工艺更得益于凤凰山独特的地理环境与气候条件。品饮单枞茶时仿佛置身于花海与果园之中令人心旷神怡陶醉不已。
凤凰单丛,产自凤凰镇乌岽山,这里近四千棵老树茶见证了历史的沧桑。尤其是那宋种老树,近七百年的树龄,每一片叶子都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华。凤凰山的独特地理环境,为单丛茶提供了得天独厚的生长条件,使其具有独特的“山韵蜜味”,成为茶中比较好。岭头单丛,作为单丛茶中的后起之秀,近三十年来快速发展,逐渐在市场上占据一席之地。它以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的喜爱。岭头单丛的制作工艺同样精细,确保了茶叶的每一环节都能达到比较佳状态,让品饮者能感受到来自大自然的纯净与美好。每一叶单枞,都承载着茶农的匠心。

单株产量高。树势壮旺,年采摘3轮次,全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美观,条索紧结较直而纤细,色洋灰褐油润,汤色金黄,滋味醇厚,芝兰花香气清高,老丛特韵明显,耐冲泡。宋种芝兰香,也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大,其中一老丛母树高5,9m,树冠幅7·9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。每一口单枞,都是对自然的敬畏与感恩。河南雷扣柴单丛茶供应商
醇厚的单枞,让人难以忘怀。浙江宋种单丛茶厂家排行
凤凰单丛茶,以其卓著的品质,在国内外茶界屡获殊荣。从宋代的“鸟嘴茶”到民国时期的巴拿马万国商品博览会银奖,再到现代的各种国际名茶评比会金奖,凤凰单丛茶用实力证明了自己的价值。每一次获奖,都是对凤凰单丛茶品质的肯定与赞誉。元成宋种,作为单丛茶中的佼佼者,以其独特的山韵风格和卓著的品质赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。这株600多年树龄的老茶树,不只见证了单丛茶的发展历程,更以其卓著的品质成为了单丛茶中的传奇。浙江宋种单丛茶厂家排行
沸水注入紫砂壶的刹那,单丛茶的香气便如挣脱束缚的精灵,猛地窜出壶口。先是清冽的兰花香撞进鼻腔,带着山间晨露的湿润,像踩过带露的青草坡时,裤脚沾着的那股子鲜灵;稍顿片刻,蜜香又缠了上来,不是浓得发腻的蜜糖味,倒像野蜂在山茶花蕊里酿了半季的甜,藏在叶片的褶皱里,被热水一烫便慢悠悠地渗出来。茶汤入喉的瞬间,香气竟顺着喉咙往肺腑里钻。咽下后咂咂嘴,舌尖还留着一丝若有若无的桂花香,像是谁在茶杯沿轻扫了一下晒干的桂花,淡得需凝神细品,却又执拗地不肯散去。待茶过三巡,杯底的余香愈发沉静,混着紫砂壶的陶土气,成了温润的木质香,盖碗揭开时,那香气能在茶室里盘桓半晌,连指尖都沾着三分雅致。每一杯单丛,都是对自然之...