元成宋种,作为单丛茶中的佼佼者,其茶树龄已超过六百年。这株古老的茶树,不只形状奇特,品质优良,更承载着六百年的风霜雨雪和无数茶人的辛勤耕耘。每一片茶叶都蕴含着历史的沉淀和文化的传承,让人在品味中感受到岁月的沧桑与茶文化的博大精深。由于茶树苍老且育芽能力有限,元成宋种每年的产量只有十余斤,更显其珍贵与稀有。这有限的产量,让每一片茶叶都成为了茶友们争相追捧的宝贝。每一次品尝,都是对这份珍贵与稀有的致敬与珍惜。品味单丛,享受茶带来的片刻宁静。广州陈茶单丛茶生产厂家

岭头单枞,作为单枞茶中的新兴势力,近年来迅速崛起,以其独特的品质与口感赢得了市场的青睐。它继承了传统单枞茶的精髓,同时融入了现代制茶技术的创新元素,使得茶叶的香气更加浓郁,口感更加丰富。岭头单枞的崛起,不只为单枞茶市场注入了新的活力,也展示了中国茶文化的无限可能。单株采制,是单枞茶制作过程中比较为独特的一环。它要求茶农对每一株茶树进行单独采摘,以确保茶叶的与独特。这种匠心独运的传承方式,不只保留了茶叶的天然风味,更体现了茶农对品质的追求。每一片单株采制的单枞茶,都是大自然与人工智慧的完美结合,是茶文化的精髓所在。上海潮叶记有机单丛茶源头厂家传承百年工艺,单丛茶香飘万里。

品鉴单枞茶,需要一定的技巧与经验。首先,观察其外形,条索紧结、色泽乌褐或灰黄;再闻其香气,花香、蜜香、果香交织;然后品其滋味,醇厚爽口、回甘力强。在品鉴过程中,我们不只能感受到茶叶的品质与韵味,更能体会到茶文化的博大精深。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,单枞茶的市场需求日益旺盛。其独特的品质与文化内涵吸引了众多消费者的关注。未来,单枞茶产业有望在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面取得更大的突破与发展。
1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名 ;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州,茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶,具有独特的山韵风格,耐冲泡,深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。 优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶,又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型,大叶类,中芽种。单丛茶,香气持久,回味无穷。

花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型,小叶类,迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量比较高的—株茶树,故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后,代代相传至今。生长在海拔1200米的乌岽中心村村后的,山顶筋底处。树龄400多年。老丛1984年由镇相关部门组织扦插繁殖,至今已经有较大批量的无性繁殖后代,形成花香单丛茶老丛无性繁殖系。其后代在凤凰高l山茶区引种较多。单丛茶,如同一首优美的诗篇,令人陶醉其中。广州陈茶单丛茶生产厂家
饮单丛茶,品茶之味,悟茶之道,享茶之乐。广州陈茶单丛茶生产厂家
单枞茶产业将继续坚持绿色发展与文化传承并重的原则。一方面,将积极推广绿色种植与生态加工技术,确保茶叶的品质与安全;另一方面,将深入挖掘单枞茶文化的内涵与价值,通过举办茶文化节、茶艺表演等活动来弘扬茶文化、传承茶精神。同时,还将加强与国际市场的交流与合作,推动单枞茶走向世界舞台展现中国茶文化的独特魅力与风采。单枞茶,是大自然与茶农匠心共同谱写的交响乐章。它生长于云雾缭绕的凤凰山脉,沐浴着阳光雨露,吸收着大地的滋养。而茶农们则以其世代传承的技艺,精心采摘、晒青、摇青、杀青、揉捻、干燥,每一步都蕴含着对完美的追求。比较终,这杯单枞茶,不只是一杯茶,更是一段关于自然、关于人文、关于时间的故事。广州陈茶单丛茶生产厂家
沸水注入紫砂壶的刹那,单丛茶的香气便如挣脱束缚的精灵,猛地窜出壶口。先是清冽的兰花香撞进鼻腔,带着山间晨露的湿润,像踩过带露的青草坡时,裤脚沾着的那股子鲜灵;稍顿片刻,蜜香又缠了上来,不是浓得发腻的蜜糖味,倒像野蜂在山茶花蕊里酿了半季的甜,藏在叶片的褶皱里,被热水一烫便慢悠悠地渗出来。茶汤入喉的瞬间,香气竟顺着喉咙往肺腑里钻。咽下后咂咂嘴,舌尖还留着一丝若有若无的桂花香,像是谁在茶杯沿轻扫了一下晒干的桂花,淡得需凝神细品,却又执拗地不肯散去。待茶过三巡,杯底的余香愈发沉静,混着紫砂壶的陶土气,成了温润的木质香,盖碗揭开时,那香气能在茶室里盘桓半晌,连指尖都沾着三分雅致。每一杯单丛,都是对自然之...