或富含硒的农副产品。用法用量：口服，成人每月需用量50～500mg。儿童10～50mg。亚硒酸钠片每片含亚硒酸钠1mg，(相当于含硒457μg)11岁以上及成人每次2片。儿童2-4岁，每日一次每次副作用：服用过量硒可引起中毒，每日**大安全量为400μg。硒作用编辑硒的作用比较宽泛，如下文详述的多个方面，但其原理主要是两个：***、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。硒被科学家称之为人体微量元素中的“防****”（原称“抗****”）科学界研究发现，血硒水平的高低与*的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与*症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，*症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的*症发病率和死亡率就高，事实说明硒与*症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防*症作用，是人体微量元素的“防****”。美国亚利圣那大学*症中心Clark教授对1312例*症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200μg，*症死亡率下降50%，*症总发病率下降37%，其中肺*下降46%，肠*下降58%，前列腺*下降63%。2003年美国食品药品管理局。百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍；兰州5N硒废料回收
FDA）明示："硒能降低患*风险"和"硒可在人体内产生抗*变作用"。在中国硒有防*抗*作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能****细胞生长及其DNA、RNA和蛋白质合成，****基因的转录，干扰致*物质的代谢"。硒抗氧化作用硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基***剂（是维生素E的50-500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止***老化与病变，延缓衰老，****，抵御疾病，抵抗有0重金属，减轻放化疗副作用，防*抗*。增强***植物活性硒能***体内自由基，排除体内***、抗氧化、能有效的***过氧化脂质的产生，防止血凝块，***胆固醇，增强人体免疫功能。硒防止糖尿病硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、****和尿糖，改善糖尿病患者的症状。防止白内障视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤。重庆硒加工硒与其他矿物元素一样具有两重性，即适量有益，超量有害。补硒虽然很有必要。
大约有100μg的硒；每周再吃一个猪腰子（250g），300g羊肝，平均每天就有120μg的硒；然后每周再找每天，吃些三文鱼之类的……再吃些大蒜香菇和蛋黄……每天200μg，完全不成问题（都犯不上惊动巴西坚果和柴鱼片）……这么简单？你可能会在国外的某些网站上发现，某些种子（不算巴西坚果）的硒含量也很高。比如葵花籽，每100g有95μg的硒；再比如小麦（全麦），每100g也能含有54μg的硒（超过红肉！）；大豆也有18μg。（但是其他谷物就不行了，比如大米，每100g大约只有5~7μg的硒。）那么农工业饮食者如果以全麦面粉（精加工面粉的硒含量会下降到大约15μg/100g）为主食，就也不会缺硒了？但还有吸收利用率的问题——在这方面植物中的普遍不及肉类中的，有研究做过对比：小麦中的硒，虽然也能和肉类中的硒一样提升血浆硒水平和谷胱甘肽过氧化物酶的活动水平，但却不能像后者一样提升红细胞的硒含量（具体原因未知）。更重要的是：植物中的硒含量非常不可靠——因为它们本身不怎么需要硒（不像动物），所以它们并不“关心”自己的硒含量：自己生长的土壤里有多少，就捎带上多少；“富硒”可以，“缺硒”也没有问题。而作为一种稀有元素，硒在不同地区的分布量差异很大。
使胰岛内分泌细胞细胞恢复、保持正常分泌与释放胰岛素的功能。增强糖尿病患者自身抗病力是防止并发症的重要手段硒是强免疫调节剂，人体中几乎每一种免疫细胞中都含有硒，补硒可增强人体的体液免疫功能、细胞免疫功能和非特异性免疫功能，从而整体增强机体的抗病能力，这对处于免疫功能低下状态的糖尿病患者，无疑是增加了一道抗染了及预防并发其它疾病的坚固防线。硒与其它疾病硒与视力视力是人类观察事物，从事工作、学习、生活、娱乐和情感交流的主要机能。视力好坏，已成为许多重要职业的基本条件。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。硒与脑功能硒对脑功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变，同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时消失，从而影响人体的脑部功能，而增加硒不但会减少儿童难以恢复的癫痫的发生，也可以有效地减轻焦虑、抑郁和疲倦，这种效果在缺硒人群中好明显。硒与甲状腺疾病硒与人体内分泌10关系密切，其中人体甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织。需要指出的是，食物中含硒量高。
有些地方的土壤富含硒，有些则非常缺乏——由于这个原因，巴西坚果的含硒量就很不稳定：一颗也可能只有10μg（而非上述的95μg）的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区（克山病、大骨节病即由极度缺硒造成）（除了少数富硒地区，比如恩施和太阳）——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现，当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食，基本上会很缺硒……相比之下，动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度——当食物中缺硒时，它们会在体内（尤其是一些关键部位，比如肾脏、肝脏、甲状腺）尽量收集、保留这种稀有的矿物质。所以吃动物的肉尤其是内脏，是更可靠的补硒方法。德国也是缺硒地区，当地研究者发现，虽然其蔬菜中的硒含量很少，但在肉和蛋中的硒水平还是相对较高。但仍然：中国土地上的动物产品，硒含量还是会低于上述的那些数字……到底会差多少呢？内蒙古也属于缺硒地区（有一些克山病发病区），从内蒙古畜牧科学院在1991年发的一篇检测报道中可以看到，呼伦贝尔盟的羊肝的硒含量为31~46μg/100g，锡林郭勒盟的略高一些，含量为43~60μg/100g，与上文所述的82μg/100g相比——还好，差得不算远。。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合。兰州5N硒粒回收
经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍；兰州5N硒废料回收
存在自北部北达科他州向东南的位于中部大平原的富硒带，硒主要分布在中部和中北部的蒙大拿州、北达科他州（美国硒中毒好早报道的州）、南达科他州、爱荷华州、科罗拉多州和堪萨斯州。其中爱荷华州高硒点分布好多，好髙可达，硒零星分布于西北的华盛顿州以及东北各州，在德克萨斯州、内华达州以及俄亥俄州也有分布。而西部洛基山山区（爱达荷州、亚利桑那州和俄勒冈州）以及东海岸（佛罗里达州、南卡罗来纳州和佐治亚州）的平原地去，土壤硒含量较低,但也远高于全球平均水平。美国富硒带的主要土壤类型是黏绑土和栗钙土（由国家粮农组织FAO划分）。这两种土均主要分布于温带半干旱的草原植被下，对应于美国的中部大平原。其中黏绑土富含黏土矿物，栗钙土则富含钙镁矿物。说明黏土矿物和铁镁矿物的硒含量确实较高。而东海岸和西海岸主要分布着强淋溶土。那里正好是降水量充沛的温带海洋性气候（西海岸）和亚热带湿润气候（东海岸）。因而这种土的淋溶十分强烈，大量固持硒的钙镁物质被淋洗至土壤下层，同时易溶的硒酸盐和亚硒酸盐在这种土壤中移动性也十分强，从而造成了这些地区土壤硒的匮乏。非洲通常来说，土壤硒含量较高的地区，居民的硒摄入量也较多。兰州5N硒废料回收
