注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料。例如铁的营养效价就因所用形式不同，而有很大的差异。再如，有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏，像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。励成充分理解客户的营养素强化需求，以专业的团队为客户提供奶粉维生素和矿物质营养强化的解决方案。矿物质复配营养预混料供应报价
尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料，尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因加工过程而损失，因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用，如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。强化某种必需营养素必须同时提供其测定和监控的技术方法。添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。维生素复配营养预混料供应公司复配营养预混料技术将微量成分和载体和稀释剂用特殊的工艺混合均匀，方便在成品中的投料使用。
进行复配营养预混料的预混、复合，当前营养素强化追求均衡，强化食品已由早期的单—营养素强化向多种营养素强化发展。为了有效地解决强化食品制造商常遇到的强化剂加入量的精确控制及其在产品中的均匀分布两大技术难题，国外复配营养预混料制造商已经趋向于提供强化剂预混合物产品。根据客户强化不同产品的需求，预先配制各种营养素，稀释、分散到一种适配性较强的载体(如葡萄糖、麦芽糊精)中。复配营养预混料预混合物除添加维生素、矿物质、氨基酸和膳食纤维等营养素外，还可组合风味成分、色素以及抗氧化剂等配料，以提高和强化食品的品质。
利用复配营养预混料可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。复配营养预混料可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他，有些复配营养预混料还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。使各种单—食品添加剂的作用得以互补，从而使复合产品更经济、更有效。使各种食品添加剂的效力得以协同增效，从而减低其用量和成本。因为单一的食品添加剂用量减少，从而减少了它的副作用，使产品的安全性得以提高。复配营养预混料能提升营养素添加稳定性。
强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；卫生安全，质量合格，经济合理。复配营养预混料指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为复配营养预混料。我国《食品卫生法》规定，“复配营养预混料是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。婴幼儿辅助食品系列：针对婴幼儿辅助食品生产企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。上海复配营养预混料供应商
复配营养预混料的配方确定对产品的安全性和合规性有非常重要的影响。矿物质复配营养预混料供应报价
复配营养预混料弥补营养素的损失，维持食品的天然营养特性食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。简化膳食处理，增加方便由于天然的单一食物只能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得很全的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较普遍，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。矿物质复配营养预混料供应报价
